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2015-10-22
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作者:阿呆店家名稱:雪嶽山營業時間:上午十一點~晚上十點位置:台南市西門路一段658號地下二樓地圖:檢視較大的地圖 每次要吃這家都吃不到這次來終於有位置了快點來嚐看看有啥不同==============================這家店阿呆之前就寫過了之前去的是南紡夢時代的分店有興趣的可以點連結比較一下這裡的座位都是以四人座為主 與南紡分店不同的是這裡有"銅盤"跟"烤肉" 這次點的是A餐附上菜單給大家參考 點完後小菜飛快的送上來分別是泡菜、苦瓜與馬鈴薯泡菜吃起來就是普通的韓國泡菜酸酸辣辣的 馬鈴薯真的非常非常的香口感鬆鬆軟軟的非常好吃! 苦瓜則較普通苦苦涼涼的 接著肉片也是飛快的來了阿呆選的是手切安格斯牛另一份附餐是梅花豬肉送上來時服務生會直接幫你丟到烤爐中上方兩片是豬梅花下方則是安格斯牛 他這安格斯牛塗有些許的燒烤醬吃起來淡淡的鹹肉質軟嫩香氣四溢超級好吃!!! 梅花豬是醃漬過的吃起來像是菜市場肉攤賣的那種烤肉用的豬肉鹹鹹香香的還是不錯啦! 另外一種烤肉的吃法是搭配生菜不過阿呆沒包就直接吃肉了@@ 接著是銅盤的部分服務生會先將菜盤端上來 等菜快熟後飛快的把肉倒上去 然後肉就
作者:阿呆
店家名稱:雪嶽山
營業時間:上午十一點~晚上十點
位置:台南市西門路一段658號地下二樓
地圖:
檢視較大的地圖
每次要吃這家都吃不到
這次來終於有位置了
快點來嚐看看有啥不同
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這家店阿呆之前就寫過了
之前去的是南紡夢時代的分店
有興趣的可以點連結比較一下
這裡的座位都是以四人座為主
與南紡分店不同的是這裡有"銅盤"跟"烤肉"
這次點的是A餐
附上菜單給大家參考
點完後小菜飛快的送上來
分別是泡菜、苦瓜與馬鈴薯
泡菜吃起來就是普通的韓國泡菜
酸酸辣辣的
馬鈴薯真的非常非常的香
口感鬆鬆軟軟的非常好吃!
苦瓜則較普通
苦苦涼涼的
接著肉片也是飛快的來了
阿呆選的是手切安格斯牛
另一份附餐是梅花豬肉
送上來時服務生會直接幫你丟到烤爐中
上方兩片是豬梅花
下方則是安格斯牛
他這安格斯牛塗有些許的燒烤醬
吃起來淡淡的鹹
肉質軟嫩香氣四溢
超級好吃!!!
梅花豬是醃漬過的
吃起來像是菜市場肉攤賣的那種烤肉用的豬肉
鹹鹹香香的
還是不錯啦!
另外一種烤肉的吃法是搭配生菜
不過阿呆沒包就直接吃肉了@@
接著是銅盤的部分
服務生會先將菜盤端上來
等菜快熟後飛快的把肉倒上去
然後肉就熟了
吃的時候建議搭配他們的沾醬
可以讓乾澀的肉吸收醬汁
這樣吃起來風味較好
香菇石鍋拌飯的部分
他基本上就是靠香菇跟肉去爆香
香菇非常香
但是無法與飯融合在一起
必須將飯與香菇一起吃下才有味道
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最後我們點了套餐A共790元
阿呆是覺得他們的烤肉滿好吃的!!
銅盤就這次的湯頭來說比較沒味道
另外有個缺點是吃頓飯像打仗一樣
服務生效率太好
菜一下子就上來跟本顧不了
但是口味上還是不錯啦
如果喜歡吃韓式料理的客官
可以來這試試呦!!!
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