康樂街牛肉湯 (Closed)

台南的牛肉湯店家真的非常多，多到amy即使已經去了台南那麼多次還是沒能一一吃遍，只好儘量每次都找新的店家來嚐試．這次在網路上看到了這家『康樂街牛肉湯』，說是許多台南人很喜歡的一家牛肉湯店，所以這天特地造訪。跟一般牛肉湯店家一樣，門口的攤子上擺著玻璃櫃，只是櫃子裡的牛肉少的可憐， 店家下午4點半開始營業，我們6點多到，一般來說很少會剩這麼少牛肉的，當下就有種不安的感覺。 店內一個客人都沒有，從我們進來到用餐結束都沒有別的客人。 簡單地點了一些東西。 這裡的牛肉湯很特別，該怎麼說呢？牛肉切得很薄，口感小嫩、跟其他店家的有著顯著的不同；amy比較不習慣的還有它的湯頭，喝起來帶酸，且酸味很明顯，雖然有人說是蔬果的酸味，但坦白說我們還真喝不慣。 牛肉肉燥飯一般般，個人覺得沒有府城牛肉湯或旗哥的來得好吃。 炒芥蘭還可以。 最近去台南吃了兩家新的牛肉湯都覺得有些失望，而且一次比一次更有這種感覺，『康樂街牛肉湯』可以說是目前為止吃過那麼多家牛肉湯店家中最不合我們口味的，如果以同等價位而言，個人覺得『府城牛肉湯』勝出許多，但如果不以價格為考量，目前心目中第一名的牛肉湯仍是『新鮮牛肉湯』。