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2023-08-12
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這間巷弄裡的人氣麵包店製作的菠蘿蛋黃酥你吃過了嗎？中秋節前夕很多烘焙坊都會推出蛋黃酥，這裡當然也不例外，而且中秋禮盒的預購早早就已額滿，人氣真的是相當的高！ 在小丞事的預購頁面裡面會發現蛋黃酥..只有一種選擇，正如禮盒外面所寫的：專心做好一個味道與您分享。 打開後會發現蛋黃酥是每一科都是單顆獨立包裝，好保存也方便攜帶，重點是還很衛生。 這裡的菠蘿蛋黃酥塊頭不算大，吃的是巧思，在傳統的蛋黃酥上再加上一層香香酥酥的菠蘿酥皮，整體的口感、香氣自然也是更加豐富。菠蘿酥皮相對是較厚的，口感不只酥，也挺脆口，會有點兒像是在吃餅乾的感覺。 內餡豆沙甜香甜香的風味討喜，搭配大顆鹹香的鹹蛋黃，淡雅的甜香讓鹹蛋黃的風味更顯豐厚，蠻有加分的效果 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改
這間巷弄裡的人氣麵包店製作的菠蘿蛋黃酥你吃過了嗎？中秋節前夕很多烘焙坊都會推出蛋黃酥，這裡當然也不例外，而且中秋禮盒的預購早早就已額滿，人氣真的是相當的高！
在小丞事的預購頁面裡面會發現蛋黃酥..只有一種選擇，正如禮盒外面所寫的：專心做好一個味道與您分享。
打開後會發現蛋黃酥是每一科都是單顆獨立包裝，好保存也方便攜帶，重點是還很衛生。
這裡的菠蘿蛋黃酥塊頭不算大，吃的是巧思，在傳統的蛋黃酥上再加上一層香香酥酥的菠蘿酥皮，整體的口感、香氣自然也是更加豐富。菠蘿酥皮相對是較厚的，口感不只酥，也挺脆口，會有點兒像是在吃餅乾的感覺。
內餡豆沙甜香甜香的風味討喜，搭配大顆鹹香的鹹蛋黃，淡雅的甜香讓鹹蛋黃的風味更顯豐厚，蠻有加分的效果
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
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