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2015-07-28
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台南西市場周圍 美食林立，一直以來都是外地人來台南必訪的美食集散地Little ann 我這個台北來的超級觀光客當然不免俗的也要來這邊嚐嚐囉~不過如果去台南旅遊過的人應該都會碰到：美食無極限 但胃容量卻總是不夠用的窘況像我這次到訪 也不是每一家口袋名單都有吃到所以剩下的只能等下一次的旅行 再來一一探訪囉！完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/297925550○●○●○●○●○這次介紹的這家凰商號 也在熱鬧非凡的國華街上他的對面就是人氣紅不讓的純薏仁，斜後方則是我之前跟大家介紹過的杏來善呦<延伸閱讀：【甜點 ● 散步品茗】台南杏來善。茶香情更濃，手做杏仁茶 傳承阿公古早好滋味。> 這家凰商號相較於其他已經有些名氣的店家來說，是屬於比較新的店家所以即使有來過附近的人 可能也會不知道這家小店的存在！ 店面空間沒說多大，但整體乾淨舒爽我覺得在市場裡能有這樣別緻小巧的空間真的很不錯呢！ 這邊也有賣店家自己熬煮的鳳梨醬有興趣的人可以參考看看~ 他們家的飲品除了店內飲用，也有做瓶裝家庭號版本讓
台南西市場周圍 美食林立，一直以來都是外地人來台南必訪的美食集散地Little ann 我這個台北來的超級觀光客當然不免俗的也要來這邊嚐嚐囉~
不過如果去台南旅遊過的人應該都會碰到：美食無極限 但胃容量卻總是不夠用的窘況
像我這次到訪 也不是每一家口袋名單都有吃到
所以剩下的只能等下一次的旅行 再來一一探訪囉！
完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/297925550
○●○●○●○●○
這次介紹的這家凰商號 也在熱鬧非凡的國華街上
他的對面就是人氣紅不讓的純薏仁，斜後方則是我之前跟大家介紹過的杏來善呦
<延伸閱讀：【甜點 ● 散步品茗】台南杏來善。茶香情更濃，手做杏仁茶 傳承阿公古早好滋味。>
這家凰商號相較於其他已經有些名氣的店家來說，是屬於比較新的店家所以即使有來過附近的人 可能也會不知道這家小店的存在！
店面空間沒說多大，但整體乾淨舒爽我覺得在市場裡能有這樣別緻小巧的空間真的很不錯呢！
這邊也有賣店家自己熬煮的鳳梨醬有興趣的人可以參考看看~
他們家的飲品除了店內飲用，也有做瓶裝家庭號版本讓喜歡鳳梨湯的人 在家也能享用古早好滋味~
凰商號菜單
凰商號主要是以販售鳳梨系列產品為主從一般我們比較常聽到的鳳梨湯到創新的鳳梨吐司、貝果等等都有
而這些餐點中，我個人覺得最特別的就是鳳梨吐司了！！！
Little ann 我只聽過鳳梨酥，但鳳梨吐司還是第一次聽到呢
本來很想要點來試試，但礙於朋友想吃地瓜蛋糕 在加上胃容量有限，所以只好作罷 ˊ_ˋ
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鳳梨冰茶 $45
店家採用新鮮金鑽鳳梨，以慢火熬煮約4小時，這才成就了我們餐桌上這杯茶飲這杯鳳梨冰茶，一入喉 首先感受到的是鳳梨酸香滋味，餘韻處才慢慢感受到些許甜味與檸檬清香
整體來說甜度不會過高，喝起來清爽開胃
且店家還在冰茶裡還加入了大量鳳梨果肉，增添其口感滋味！
○●○●○●○●○地瓜蛋糕 $40
這地瓜蛋糕有讓我們驚艷到！原本一端上桌，我們也只是覺得他擺盤還算不錯，但好戲還在後頭
他們家這款蛋糕在端上桌之前有先加熱過，所以地瓜不管是香氣或是口感都大大提升許多
蛋糕體本身不會過於乾柴，搭配口感綿密的地瓜內餡
這甜而不膩又帶有地瓜香氣的蛋糕，真是讓人難忘，推薦大家來試試看~
另外如果覺得蛋糕單吃無聊的話，旁邊也有香甜的卡士達醬讓大家食用喔
小提醒 可以搭配飲品組成小啖組合，價格也會比較優惠喔
外層部分帶有微酥的口感，增加蛋糕整體的口感層次！
○●○●○●○●○鳳梨湯 $45
相較於鳳梨冰茶，這鳳梨湯的酸度就沒那麼高，是屬於溫潤香甜款的不過雖然酸度不明顯 但他喝起來也不會甜膩
整體冰心透涼，炎炎夏日來上一杯真是再適合不過了！
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㊕評價：★★★★☆ 飲品餐點小巧美味，老闆娘親切健談，必回訪！
這次品嚐到的不管是飲品或是小點 都很讚
鳳梨冰茶酸甜開胃；鳳梨湯溫潤香甜，兩款認真覺得都很不錯
地瓜蛋糕的話，很推薦大家來試試
嚐起來甜而不膩，且加熱過後的蛋糕更是大大提升其美味程度
另外我覺得還有一點很棒的是他們家的餐點都小小一份，不占空間
所以即使鳳梨湯與小點整份吃完，也還是有戰力可以繼續品嚐週邊其他美食！
然後特別說一下，老闆娘人超好的，看我們想去對面吃純薏仁
怕我們要等座位，直接跟我們說可以拿到他們家來吃，這樣我們就不用等了
真的是超貼心的啦 > <
這次唯一小遺憾是沒吃到他們家的鳳梨吐司
下次有機會再到台南旅，一定要再去會會這家凰商號~
貼心小提
❶ 無低銷限制
❷ 無用餐時間限制
店家資訊
地址 ▍ 台南市中西區國華街三段16巷12號
電話 ▍ 06-2232498
營業時間 ▍週一、二&四~日 11:00~20:00／週三公休
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