阿松刈包

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一年前吃過一次，當時沒有相機能夠記錄我們跟豬舌喇舌的感覺之後多次來府城，因為生意太好，店家早早收攤，總是撲空這週特地提早趕來造訪，終於又吃到你了！！阿松割包創於民國64年，他們可不是賣一般割包，而是少見＂豬舌＂割包豬舌包其實是福州的小吃，正統福州割包有點像吃湯包不過老闆將湯割包改良成乾割包，更方便食用第一眼看到價格時，直呼:好貴普通包＄６０；瘦肉包＄７０；豬舌包＄８０；不過，這一份中有兩粒，也可以單點一顆，價格除２就對了！裡頭還有一張價目表，如果單點豬舌包不夠吃，還能點碗豬舌湯看看每逢假日，總是排滿人潮外帶，晚來只能飲恨旁邊這間青草茶也是很有名的老店！！不過光看就感覺會是苦口良藥看見攤位前的豬舌庫存所剩不多，心裡真是緊張排隊一會兒，還能吃的到，感覺真是開心白嫩饅頭中夾上一大塊豬舌，配上榨菜，酸菜，花生粉而阿松割包，最重要的靈魂，應該是裡頭淋上花生醬提味每一口都能吃到酸菜的脆口，豬舌的肥嫩彈牙，還有香氣四溢的花生醬忍不住張大嘴巴，咬下超大一口，把整張嘴塞的很滿足本來吃割包就會附上一碗免費的清湯，沒想到，這碗湯，湯頭如此清香甘甜，喝過會回甘喝不夠可以再續碗，相信我～大家一定忍不住想喝第二碗