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2016-01-03
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台南國華街和保安路上匯集了許多台南的特色小吃老店，而這間也是許多人愛訪的老店。店名是取用老闆和老闆娘的名字，最開始的老店在友愛市場內，已經走過50年的歲月，而這間是第三代出來開的，另外在安平和金華路也有分店。櫃台前的配料多達十幾種，看得眼花撩亂的，實在難以抉擇。但是來這裡，千萬不要錯過他的圓仔!!!((人家店名都叫圓仔惠了~~~他們家的圓仔都是手工自製的，將糯米團捏成一塊一塊的之後，丟入滾水中煮熟，浮起後在浸泡製糖水中，這樣傳統手工製作的味道和口感，絕對跟機器製造大不相同。營業時間才剛開始，店內就已經有許多外帶的客人來打包美食回家品嘗了!!! 另外，他們家的芋頭也很推薦，也是店內的招牌之一。自製的芋頭切成大塊後下去熬煮，口感吃起來鬆軟綿密，不因厚度而軟硬不均。刨冰的顆粒較大，可以享受咬冰晶的樂趣和口感。可依自己的喜好調整冰和糖水的分量，挑選自己愛吃的配料，五種配料也可以重複選擇，這就是小吃的隨和。 冬天也有提供熱飲系列，期待冬天來臨再來品嘗熱飲。
台南國華街和保安路上匯集了許多台南的特色小吃老店，而這間也是許多人愛訪的老店。
店名是取用老闆和老闆娘的名字，最開始的老店在友愛市場內，已經走過50年的歲月，而這間是第三代出來開的，
另外在安平和金華路也有分店。
櫃台前的配料多達十幾種，看得眼花撩亂的，實在難以抉擇。但是來這裡，千萬不要錯過他的圓仔!!!((人家店名都叫圓仔惠了~~~
他們家的圓仔都是手工自製的，將糯米團捏成一塊一塊的之後，丟入滾水中煮熟，浮起後在浸泡製糖水中，這樣傳統手工製作的味道和口感，絕對跟機器製造大不相同。
營業時間才剛開始，店內就已經有許多外帶的客人來打包美食回家品嘗了!!!
另外，他們家的芋頭也很推薦，也是店內的招牌之一。
自製的芋頭切成大塊後下去熬煮，口感吃起來鬆軟綿密，不因厚度而軟硬不均。
刨冰的顆粒較大，可以享受咬冰晶的樂趣和口感。
可依自己的喜好調整冰和糖水的分量，挑選自己愛吃的配料，五種配料也可以重複選擇，這就是小吃的隨和。
冬天也有提供熱飲系列，期待冬天來臨再來品嘗熱飲。
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