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2015-08-19
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台南國華街美食店家數不清在靠近正興街這一帶儼然成了霜淇淋甜品的一級戰區而在2014年初夏才開幕的<FUN TOWER日式可麗餅>它的話題性、人氣指數竟已悄悄超越其他店家 上圖是2014.05.31(週六)的情況基本上要有排隊的心理準備你看看這麼多種類的可麗餅有甜的跟鹹的每一樣看起來都好可口陷入難以選擇的境界中.... 在老闆的建議下選擇了該店的招牌"草莓繽紛"(NT.95)裡面有好幾片草莓及香蕉切片及滿滿的法國進口鮮奶油是純乳製品製成而非人工化學合成上面還有顆香港進口的馬卡龍日式可麗餅的特色就是它軟軟的餅皮不像台式的可麗餅皮是脆脆的它可以捲成像花朵一般也不會碎裂也因此更容易握在手中吃起來更好入口而這份"草莓繽紛可麗餅"吃起來感受到餅皮的軟嫩看似滿滿的奶油其實並不油膩而屬於清爽的口感其中的香蕉片經冷藏過不會那麼軟爛甜度剛剛好配上草莓的微微酸度是個完美的融和至於上端的馬卡龍個小卻極為好吃畫龍點睛！ 左邊就是七年級的老闆阿智七年級老闆的要求與用心的確"嘗"得出來 <FUN TOWER>的"草莓繽紛"我給93分
在靠近正興街這一帶
儼然成了霜淇淋甜品的一級戰區
而在2014年初夏才開幕的
<FUN TOWER日式可麗餅>
它的話題性、人氣指數竟已悄悄超越其他店家
上圖是2014.05.31(週六)的情況基本上要有排隊的心理準備
你看看這麼多種類的可麗餅有甜的跟鹹的
每一樣看起來都好可口
陷入難以選擇的境界中....
在老闆的建議下選擇了該店的招牌"草莓繽紛"(NT.95)
裡面有好幾片草莓及香蕉切片
及滿滿的法國進口鮮奶油
是純乳製品製成
而非人工化學合成
上面還有顆香港進口的馬卡龍
日式可麗餅的特色就是它軟軟的餅皮
不像台式的可麗餅皮是脆脆的
它可以捲成像花朵一般
也不會碎裂
也因此更容易握在手中
吃起來更好入口
而這份"草莓繽紛可麗餅"吃起來
感受到餅皮的軟嫩
看似滿滿的奶油其實並不油膩
而屬於清爽的口感
其中的香蕉片經冷藏過
不會那麼軟爛
甜度剛剛好
配上草莓的微微酸度
是個完美的融和
至於上端的馬卡龍
個小卻極為好吃
畫龍點睛！
左邊就是七年級的老闆阿智七年級老闆的要求與用心
的確"嘗"得出來
<FUN TOWER>的"草莓繽紛"
我給93分
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