小銅鍋 舒芙蕾甜點

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『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』小銅鍋 終於進軍 台南市中西區正興商圈囉！『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』小小一間店。主打 甜品系列。也是順便幫 Les Petits Pots 小銅鍋 德安店 打廣告。『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』在德安店餐廳店內吃，一個舒芙蕾 就要250元。散步甜食的形式，一百元不到。比較之下，親民許多！『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』下一道為『冰淇淋布朗尼』。熱烤出爐的 巧克力布朗尼，上方就是一大球日本明治香草冰淇淋。模樣吸睛～『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』為了避免融化的滿手都是，先把冰淇淋吃掉。布朗尼，吃起來～上方烤的有點微脆。裡面則是偏紮實的布朗尼，但吃起來不是硬的那種扎實，而是口感偏軟的扎實。吃起來是濃濃的可可滋味，甜度適中。『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』『巧克力舒芙蕾』個人偏愛 巧克力口味的～滋味層次較明顯，多了點可可的苦味，較不甜膩！『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』巧克力口味的吃起來，是苦甜感。搭配一旁的冰淇淋，會有幸福感！『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』『焦糖烤布丁』吃起來的口感，是偏半生熟的布丁。口感較為綿黏！焦糖漿，也不是一般布丁底層的那邊非常稀狀的液體，而是略帶點稠狀的焦糖漿～吃起來 讓人容易有牛奶糖的誤覺～ ＸＤ『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』（偷拍 烤箱中的熱烤模樣）『Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店』（店家還有漂亮的木盤，可在前方食用 ＆拍照）（這是 跟別人借拍的）（不過～忙碌時，應該無法提供漂亮的木盤吧？！） continue reading

台南說到舒芙蕾，我想沒有人不知道小銅鍋的舒芙蕾很厲害現在到府城知名觀光散步街道「正興店」也吃得到唷！！假日特別選一天來正興街吃甜品美食「小銅鍋 正興店」除了有3種口味的舒芙蕾，另外搭配2樣甜品，就成了正興街獨一無二的舒芙蕾散步甜點店「小銅鍋 正興店」就位於台南市正興街和國華街交接口淺草新天地2樓，抬頭一看就可以發現它這裡是大家必定會經過逛到的地方，從一旁階梯走上來就是 店面設計相當有質感，很難不注意到它整體散發出歐式小甜品店的風格，設計讓客人可以小坐片刻的圓弧桌搭配高腳椅，緹緹一坐上就高出桌面很多緹緹表示：來人啊！！我的甜點呢？？店員表示：是的，客人馬上為您作，先來一個布丁，好嗎？(緹媽自己心中的情境據本，呵呵呵)甜品共5項，3種口味舒芙蕾+布朗尼+布丁最近加入另一款是新產品口味：牛奶糖烤布丁(有買5送一)舒芙蕾現點現作，需等待15~20分索性所有甜品都為大家作介紹(除了牛奶糖烤布丁)等待舒芙蕾的同時，先來吃：『焦糖烤布丁 $39』、『冰淇淋布朗尼 $79』布朗尼預先烤好放上一球香草冰淇淋香草冰淇淋採用日本大廠明治冰淇淋，也是我愛吃的品牌之一撒上堅果碎片再加上一片手工杏仁片餅乾簡單大方 邊拿邊帶走吃也很方便部份香草冰淇淋融化在布朗尼裡，單吃有微微濕潤布朗尼口感紮實再挖一匙香草冰淇淋好搭，適合夏天吃的甜點焦糖烤布丁有一層微硬軟的布丁皮通常用烘烤布丁的方式就會有這麼一層不瞞你說，我就是很愛吃這外皮口感會比內部軟嫩布丁的部份更來得濃郁 有人等不及了，一直在旁邊吵著要吃布丁…一拿到手緹緹整個人超開心的這小鬼這陣子跟著出來吃吃喝喝的，最好吃的都被她吃光了…哼！好險有給我吃到一口，香嫩細緻 入口即化，相信大人小孩都會對它愛不釋手~ 吃完甜品不心沾到手時，不用擔心櫃檯貼心提供衛生紙、濕紙巾，直接過來取用就行啦！『巧克力舒芙蕾 $89』舒芙蕾皆會附上一球香草冰淇淋巧克力舒芙蕾沒有很澎風，側邊還是看得到鼓鼓的個人觀察應該是巧克力本身食材特性，漲大澎鬆的效果沒這麼好當然也可能是我多想的…哈哈哈(別打我) 記得拿到時要拍照的手腳要快，不然一下子就消下去先單吃一口巧克力舒芙蕾，可可香氣足，甜度剛剛好中間挖一個洞放進香草冰淇淋，口感又不同嘍！！冰冰熱熱好享受『公主香草舒芙蕾 $79』、『抹茶舒芙蕾 $99』 香草舒芙蕾在小銅鍋餐廳吃過好幾次看看這裡的品質水準有沒有跟餐廳的一樣？？ 就是愛小銅鍋 香草舒芙蕾內大量的香草籽，香濃無比豪邁的用料總是讓我無法抵擋這個好滋味完美…，除了餐廳內用餐的氣氛、擺盤比較優以外香草舒芙蕾香滑細香嫩的口感，幾乎一模模一樣樣抹茶舒芙蕾我記得小銅鍋餐廳好像沒有這個口味來正興店竟然多了這一味，抹茶控朋友 千萬不要錯過(此時心裡好想呼喚「抹茶教主」愛比妞，哈哈哈…她看到應該會更想打我)抹茶比例調配得很好，迷人抹茶香卻少了抹茶苦澀味口感一樣入口即化，好吃不過甜，完食後完全不覺得膩「小銅鍋 正興店」配合著假日人潮，目前只有週五、週六、週日營業這道費時費工的舒芙蕾甜品，在餐廳的價位通常不低到這裡幾乎只要用1/3的價位就可以吃得到，還沒吃過的朋友快來嚐嚐Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店地址：台南市正興街/國華街交接口(淺草新天地2樓)營業時間：週五~週日 11:00~19:00公休日：週一~週四臉書粉絲專頁：Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) continue reading

小高覺得小銅鍋甜點外觀裝潢色調配的很好。 奇怪小高最近怎麼常常出現在正興街，這次回來國華街小銅鍋並不是我家寶貝要求，是之前有收到美食老編非常正式的邀請函，雖然無法雙高潤單高潤也是不錯，店家營業時間是比較奇怪每周五、六、日，因這些時間皆是開會不然是家庭時間，今天星期五公司中午皆會例行開會，開完會趕快衝過來也請老編幫我電話預約，因為做舒芙蕾需要15分鐘要等，附近是出名超級難停車拖吊車超頻繁，小高還有公事在身不要吃了甜點花2000元（得不償失），小銅鍋在台南本來就是一家超有名的餐廳，到底最近內部發生什麼事小高沒興趣瞭解，舒芙蕾/甜點本來就是小銅鍋招牌之一，目前台南有義式餐廳及咖啡廳之外，現在轉戰正興街淺草新天地開外帶為主的甜點店，相信有他長期的規劃與打算吧！裡面裝潢走的帶點歐式鄉村風格，相信晚上燈一打氛圍會更棒更舒服。櫃檯上有兩個立牌，一個是QR Code是小高重視的食安資訊與價目表。Menu是寫著試吃價據說到8月底恢復原價。小高把車停在西門路我太太在車待命。小櫥櫃的小擺飾可增加空間變化感。小銅鍋的字體不花俏但帶點優雅。公主香草舒芙蕾79元（試吃價），上面照片是舒芙蕾下面是香草冰淇淋。小姐跟小高說要趕快拍不然膨脹很快，害我趕快調整相機快門速度拍照姿勢擺好。小姐蛋糕是慢慢地膨脹而已。膨脹到最高時的狀況據說這是小膨脹。冷卻過後整個蛋糕會慢慢縮回去。老婆在車上沒有助手拜託店員幫忙一下。用小湯匙一挖感受到舒芙蕾餅皮很軟Q似的。是使用天然香草莢烘焙後質輕而蓬鬆，咬下一口蠻軟潤入口即化相當好吃。這時老婆電話一直催趕快吧！香草冰淇淋不死甜爽口好吃。冰淇淋布朗尼79元（試吃價）。下面是布朗尼上面一球冰淇淋撒上核桃提味。酥脆微苦的布朗尼搭上香草冰淇淋口感還不錯吃。焦糖烤布丁39元（試吃價）。焦糖烤布丁份量偏少口感還是不錯吃，完成任務趕快回車上也順便給我老婆吃（消消氣）。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小銅鍋正興店－舒芙蕾/甜點」雖是外帶甜點店但裝潢氛圍到位，小高至從品嚐羅倫主廚的法式甜點，心中對甜點的標準無形的調高了，小銅鍋甜點口感表現算是水準中重點試吃價不貴，也值得樂天小高極力推薦給您品嚐。小銅鍋舒芙蕾 甜點正興店地址：台南市中西區國華街三段26號 (淺草新天地2樓)電話：0918-771028營業時間：週五-週日 13:00-19:00 (週一至週四公休) continue reading

電話：06－2607755地址：台南市中西區正興街／國華街交叉路口（淺草新天地2F）營業時間：11：00～19：00(只營業星期五&六&日)停車：路邊停車粉絲團：https://www.facebook.com/Les-Petits-Pots-小銅鍋-台南美食-舒芙蕾甜點正興店-591340224360769/難得優閒的一天，揪了朋友米露姐來閒晃一下…聽說自從正興街熱潮興起後，淺草新天地也跟著夯起來了！而【Les Petits Pots 小銅鍋】也在正興街的淺草新天地2F開了一家只有甜點的外帶甜點店囉！其實說起淺草新天地，在我的人生故事裡，在我還是大學生時曾經在附近的國華街熱鬧的巷子裡賣衣服的時候就已經設立了，只是當時這附近除了國華街的巷子裡有點人潮和中正路稍微熱鬧點之外，「正興街」和「淺草新天地」根本是讓大家沒什麼特別的fu的冷門點，還記得我曾經原本想在這裡租店面賣衣服，誇張的是…因為真的太冷門了…就算店租在當時不算貴，我到現場探勘時，店家也少到連手指頭都數得出來，評估過後就作罷了…後來自從老房子比較受人注意，還有附近的排隊美食興起，正興街夯了！淺草新天地也跟著夯了！現在總算開始有熱鬧的逛街人潮…廢話不多聊，這就開始從【Les Petits Pots 小銅鍋－甜點正興店】的門口帶大家瞧瞧…這麼好吃又有特色的甜點走出餐廳後，在半戶外的外帶店讓客人外帶回家品嚐的受歡迎度是如何？《舒芙蕾（法語：soufflé）是一種源自法國的甜品，經烘焙後質輕而蓬鬆》真的不誇張！因為來的這天剛好有開幕活動，所以小小的外帶店已經快被慕名而來的客人快要塞爆了！！！有沒有誇張看照片就知道！！！而且這已經是我等到人稍微少一點才拍的喔！！【店家環境】雖然【Les Petits Pots 小銅鍋－甜點正興店】是小小的甜點外帶店，但還是有少數的位置可以讓客人稍作休息。有可以坐下來喘氣的《小長桌》 還有熱鬧的全景《站位》【售價】到8月底前都是照片上的試～吃～價！！！！還沒嚐鮮的趕快衝！！！慢了…真的會搥心肝！！！※每日限量販售，售完就會在粉絲團公布並提前打烊。說了這麼多，沒看到甜點照，誰會知道到底這樣的特色美味有多誘人？來吧～～～請把文章往下拉就知道！↓↓↓↓↓↓↓【萬惡的甜點照】↓↓↓↓↓↓↓【公主香草舒芙蕾】＄79（試吃價） 【巧克力舒芙蕾】＄89（試吃價） 舒芙蕾的口感，相信不用我再重覆贅述…但我必須說…我還真的第一次外帶舒芙蕾享用，口感不變，只是從很難得才能吃到一次的高級餐廳甜點，場景換到可以外帶隨時吃的感覺真的就像小朋友很開心難得可以吃到冰淇淋的感覺…超開心der！！！（內心在尖叫）接著，我要來鄭重分享我最想推薦給大家的另一道【Les Petits Pots 小銅鍋－甜點正興店】獨家口味…【冰淇淋布朗尼】＄79（試吃價）【Les Petits Pots 小銅鍋－甜點正興店】的冰淇淋布朗尼是我吃過最有特色的口感，因為蛋糕體裡有包含細碎的巧克力顆粒，讓冰淇淋布朗尼的口感變豐富更好吃許多，不會像一般正統的蛋糕體一樣口感單調又平凡，須要靠細膩的心思去感受它的好吃，而這裡的獨家口味冰淇淋布朗尼對於我這吃甜點吃到嘴刁的人來說，讓我瞬間有驚奇感！！！真的太～好～吃～了了了了了了了！！！（腦海浮現了我在海邊像瘋子一樣甩著長絲巾大吼大叫的場景）有照片有證據↓↓↓最後再來說一下冰淇淋布朗尼旁邊的【焦糖烤布丁】＄39（試吃價）如果小鳥胃的女生在熱到爆的夏天沒什麼食慾時，它也有當主角獨賣喔！吃起來綿綿密密的，好吃又順口，一送到嘴裡就入口即化…那種感覺，偶喜番吃啦！！！雖然它在冰淇淋布朗尼的旁邊時是配角，但是口感的美味可也沒有減弱，依然強大！！這麼好吃的甜點又剛好是超值的試吃價，怎麼能夠錯過呢？假日趕快衝吧！時間有限喔！！！《※Tips：到8月底前都是照片上的試～吃～價，每日限量販售，售完為止。》《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 continue reading

Les Petits Pots 小銅鍋 舒芙蕾甜點正興店最近剛開幕又掀起一股甜點熱潮小銅鍋原有義式餐廳及咖啡廳已經打響了知名度現在又開一家舒芙蕾甜點店又在一級戰區淺草新天地想必又是排隊名店了其實臭臉妹對於甜點不像一般女生這麼為之瘋狂不過這次很幸運的有機會抽中這超夯 Les Petits Pots 小銅鍋 舒芙蕾甜點正興店 的品嚐券當然要趕上熱潮來嚐嚐看囉~位於國華街淺草新天地二樓外面已有滿滿人潮店內空間不大 主要以深灰簡約色系櫃檯也是小小的櫃檯上有著三個立牌QR Code方便消費者打卡 及食用資訊及價目表價目表是目前的試吃價唷~跟服務人員兌換品嚐券後等待時間來看看環境囉這次兌換的是舒芙蕾舒芙蕾是現點現做的所以須等待一會兒現烤舒芙蕾終於好啦~~~食用步驟一：趕緊拍照左邊是舒芙蕾 右邊是一球香草冰淇淋來特寫一個舒芙蕾其實舒芙蕾塌陷的有點快速我的拍照速度感不上它塌陷的速度旁邊附上一球香草冰淇淋食用步驟二：先嚐一口舒芙蕾用小湯匙舀一口起來時明顯感覺到舒芙蕾超軟Q的是會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的那種外層金黃微酥裡面則是超●級●軟●嫩幾乎是入口即化 而且有滿滿的蛋香味怎麼能這麼軟嫩好吃阿~~~來嚐嚐旁邊的冰淇淋香草口味不會太甜膩剛剛好順口食用步驟三：搭配冰淇淋挖一口舒芙蕾及香草冰淇淋食用步驟四：享受甜美這兩種加在一起口感真是太MATC了滑嫩的蛋香舒芙蕾加上冰涼不甜膩的香草冰淇淋怎麼會這麼搭嘎這口感絕配阿~很快就被完食了缺點就是份量太少啦不能一次滿足臭臉妹不常吃甜點這是繼滿足花園千層蛋糕後覺得又多一項喜歡的甜點了~※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※Les Petits Pots 小銅鍋 舒芙蕾甜點正興店營業時間： 週五-週日:11:00 - 19:00地 址： 台南市正興街/國華街交接口 (淺草新天地二樓) continue reading