金色三麥 台南南紡店

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作者:阿呆 店家簡介:金色三麥 位置:台南市中華東路一段366號5F(大城市都有)(http://www.lebledor.com/store.php)營業時間: 周日到周四:上午十二點~晚上 十二點 周五、周六:上午十二點~凌晨一點電話: 06-300-6969 地圖:檢視較大的地圖 南紡夢時代在試營運的時候有滿一百送一百的活動上次是前來探路，這次就點了比較多的餐點希望可以給有需要的客官參考參考==============================這裡的用餐環境非常的乾淨且有特色現場在固定時段還有live的表演，唱得非常的棒!!!如果比較喜歡安靜的客官，建議不要來這嘗試 他們的菜單也做得非常精緻有特色 最先上來的是沙拉這次我們點了貝里斯鮮蔬蝦仁沙拉與凱薩沙拉貝里斯鮮蔬蝦仁沙拉醬吃起來有淡淡的檸檬香與蝦子香伴著冰涼生菜吃起來真的是滿不錯的!!這種味道我在其他的餐廳是還沒吃過 凱薩沙拉則比較像是costco的沙拉，他的醬料還比costco略鹹與一般餐廳的沙拉比起來較不具特色 義大利海鮮麵的部分廚房師傅在快炒後有使用大火讓醬汁有收起來，所以略呈濃稠狀吃下後濃郁的奶香在口中散開搭配著有嚼勁的花枝一起吃非常好吃算是滿成功的義大利麵!!! 蝦仁鮭魚比薩表層的起司非常厚分開後真的會"牽絲"吃的時候鮭魚的口感很不明顯原因是青椒與紅椒放太多了所以造成口感上的流失但仍有鮭魚的香氣算是很失敗的一個作品 烤雞腿軟骨的部分則深受阿呆的喜愛他吃起來有點辣，富有濃烈的辣椒的香氣搭配他的烤醬一起烤後賦予雞肉稍稍的鹹味不須再額外的鹽巴或胡椒就可以非常好吃!!!!真的非常推薦!!!!!!!!!!!!!!!!! 椒鹽啤酒蝦也是一道非常有特色的菜蝦頭非常鮮甜含有豐富的蝦膏蝦肉本身表皮酥脆加上檸檬後賦予蝦肉淡淡的檸檬味也是非常經典的一道料理!!! 接著是拼盤的部分一個拼盤是由德國豬腳、椒麻雞、香腸以及薯條組成德國豬腳表皮非常的酥脆，附有嚼勁與香氣口味適中不會太鹹或太淡香腸本身有煙燻味(似德國香腸)咬下去之後鮮嫩多汁且非常的香不過有點略鹹椒麻雞表皮酥脆內部則非常的軟嫩裡頭雞肉似乎有裹上一層胡椒所以吃起來有淡淡的胡椒香無奈雞肉本身過於油膩所以不奈吃薯條則沒啥特色，就是馬鈴薯味比較重一點的薯條一點也沒有薯條該有的酥脆算是裡面最失敗的作品 最後，一定要介紹一下他們的飲料他們的蜂蜜芒果冰沙是用啤酒下去調的淡淡的啤酒味將芒果的香與蜂蜜的甜襯托到了極致真的是非常的好喝!!!個人是覺得台南最好喝的芒果冰沙應該就在這裡了啦!來這裡必點阿客官們不過記得，兩人點一份就好了!份量太多了!!!! ==============================最後結帳時我們共點了椒鹽啤酒蝦、水蜜桃冰沙、蜂蜜芒果冰沙、蝦仁鮭魚比薩、烤雞腿軟骨串、凱薩沙拉、貝里斯鮮蔬蝦仁沙拉、義大利海鮮麵、以及超值大拼盤，加上一成服務費後共3982元阿呆是覺得來這裡吃要會懂得點菜有些菜是非常經典，有些則是雷阿呆本身比較推薦的就是蜂蜜芒果冰沙、椒鹽啤酒蝦、烤雞腿軟骨串、香腸與德國豬腳其他菜色就看個人喜好搂!============================== 大家好，賣と呆的探索之旅也有創立粉絲專頁喔~我們的名稱一樣也是賣と呆的探索之旅。或是大家可以直接連結我們的網址: https://www.facebook.com/MDalcoholic?ref=hl 。有興趣的朋友可以先加入我們粉絲專頁發摟我們的資訊喔~!! 賣と呆的探索之旅 continue reading

很有名的連鎖餐廳 金色三麥 終於來台南了 之前在台北就很喜歡美麗華的金色三麥 他們家最著名的就是很有氣氛的用餐環境 台南的金色三麥走的是古典莊園的路線 跟美麗華的奢華感又是不同的感覺 但相同的是 在裡面的用餐空間會有總來到異國的錯覺 新鮮的啤酒搭配蜂蜜的香醇 他們家經典的三款啤酒中 個人最愛的還是蜂蜜啤酒 (因為本身不愛麥味很重的啤酒......) 另外兩款都有點像黑麥汁的那種味道 喜愛麥味的朋友不要錯過另外兩款啤酒囉 海鮮水果沙拉 前菜來說 個人滿喜歡海鮮水果沙拉 百香果醬汁酸酸甜甜的 蝦子跟小卷都很新鮮好吃 相較涼拌墨魚就覺得普通 涼拌墨魚 德式煙燻三拼 地中海鮮嫩蘆筍 是搭配我很喜歡的芝麻醬 根本香氣濃郁嗑掉整盤都不是問題 德國豬腳 每次來金色三麥一定要點的德國豬腳 他們家的肉質很嫩皮也很Q彈 而且都會很貼心的把肉都切好 完全就是大口喝酒大口吃肉的好地點阿 酥炸椒麻雞 (微辣喔) 必點之二就是他們的椒麻雞 除了很入味好吃之外 重點是完全不沾手 大口喝啤酒大口吃肉 整個頂級享受 酥炸蝦餅 墨西哥雞肉餅 (微辣喔) 墨西哥餅皮裡頭是微辣的雞肉與起司 強烈建議要趁熱快吃 味道些許嗆辣 但超級夠味 松露野菇燉飯 他們家的松露燉飯真的很好吃 是少數優秀的 不會過濕太膩 每顆米粒也都吃的到松露的香氣 這個要吃上好幾碗都不是問題 總結 金色三麥本來就很適合一群朋友家人聚餐聚會的地方 分量來說也都是2-4人份的量 大家一起share就可以點很多道菜 小缺點是價位不太可愛就是了 但論氣氛或是餐點表現都不錯囉 推薦給你們囉 continue reading

店家名稱：金色三麥 ● Le Blé d'Or ● 台南夢時代店消費日期：2015年1月地址：台南市東區中華東路一段366號5樓電話：(06)3006969營業時間：週日到週四 12：00-24：00週五、週六 12：00-01：00曼達的愛店之一「金色三麥」也來台南展店啦！！終於不用再等上台北玩時才能久久吃一次選了布丁爸生日這天來吃好料聽說目前電話預約都已經滿滿滿，不曉得排到幾月去我們一行人當天南紡夢時代11點營業立馬就衝到5樓留電話候位(「金色三麥」12點才開始入座點餐，除了預約訂位，我們是現場候補第19號)但實際入座也已經是兩個小時過後、下午1點多的事了...還沒吃就先等到「歪腰」 還好！入座後看到 MENU 精神又來勒！店內照雖說已經是下午一點多，店裡還是人客滿滿滿店外依舊不少顧客陸陸續續詢問候位情況曼達兩小時的等待瞎晃中，詢問其它餐廳也都沒位子看來南紡夢時代內的店家這一兩個月的假日都還會持續人氣強強滾想吃的話，絕對建議平日前往或是11點門一開就衝進來！「金色三麥」台南夢時代店和其它分店常見的昏暗、慵懶、樂手現場演奏、歌手陶醉哼歌阿多仔一大堆、適合飲酒小敘一番的風格略有不同雖說同樣走歐系古堡風，夢時代店卻少了股飲酒氛圍 (在信義店或義大店不知道怎麼著，就是會想一口接一口喝...)店內挑高、空間感更寬敞 (但桌距很近...)，兩旁大片落地窗為店內帶來絕佳採光比起姊妹們相聚小喝兩杯、聊天打屁，曼達覺得這兒更適合闔家共享、家族聚餐(光亮亮的是想喝多醉？一點 fu 都沒有 ) 店員們忙到沒空收桌，不少桌面杯盤狼藉一直到用餐完畢都無人整理，也就沒多拍其它照片囉！直接進入主題，餐點分享金色三麥現釀啤酒蝦 320元老實說，曼達覺得我自個兒煮的啤酒蝦比較優...沒吃到半點酒味，不過是蝦子肉質是Q彈好吃的酥炸綜合拼盤 320元有小朋友必點的幼稚肥死人不償命酥炸拼盤 (好奇怎麼沒有搭配薯條)「金色三麥」出餐動作都超快上桌時還熱呼呼、酥酥脆脆的，炸物就是要趁熱吃唷洋蔥圈推一個，裡頭的洋蔥炸得軟甜，讚！ 德式香腸 PIZZA 320元別小看這 PIZZA 貌似平凡無奇胡亂抓起一片塞入口中後，媽呀！！也太好吃了吧！！和一般窯烤 PIZZA 的薄脆感不同，「金色三麥」的 PIZZA 皮較厚但咬在口中一樣卡滋卡滋、酥酥脆脆，上頭的 cheese 絲也很大氣的鋪超厚就是喜歡這種濃郁乳酪香氣，再配上德式香腸的那股微鹹整個超合我意！要我整盤嗑光都沒問題！黃金麻辣雞翅 280元別看它外表黑嚕嚕、其貌不揚的人家可是很有「內涵」的捏表面上看起來硬梆梆，實際上吃到嘴裡，裡頭的雞翅可是超 juicy而且店家的辣是用真的，沒在跟你客氣像曼達這種吃辣幼幼班的，剛吃第一口嘴唇就一整個麻卻又香到想一直吃下去，吃到人中都冒汗了還不停 (廚子有偷加甚麼會讓人上癮的香料嗎？)布丁爸「重鹹派」的，一直用眼白以「有這麼辣嗎？」的輕蔑眼神瞄人...烤鮮嫩雞腿軟骨串 320元麥香蜂蜜烤翅 280元金色三麥超值大拼盤 1180元人多推薦必點菜色！！最愛「金色三麥」拼盤裡的翅小腿，醃得入味、炸得酥脆那恰如其分的辣度也是讓人一隻接一隻吃不停不是我在講，每次到「金色三麥」用餐，曼達總會變身大食怪到底是它們家的食物有添加甚麼秘方還是啤酒有助消化讓人吃不停啊？和軟嫩的台式豬腳不同，德國豬腳外皮酥脆、肉質Q彈寄德千萬要配上泡菜及黃芥末，再灌口「秘魯」，人家美味呀~ 西班牙海鮮燉飯 780元 (適合4人以上)爆炸大盤！光看到它都飽了...感覺不像一般正統燉飯，比較像用煮好的白米加醬速成燉煮所以口感較為軟爛，檸檬汁一定要擠，能幫它加分唷！金色三麥啤酒組合 250元鏘鏘鏘鏘~ 「金色三麥」三兄弟 蜂蜜 ● 大麥 ● 黑麥 登場！來這兒用餐，可千萬別錯過它們家的主打星「秘魯」本人完全不添加其它生穀的 100% 全麥啤酒以二棱麥芽及捷克啤酒花經28天低溫發酵而成初次品嘗，激推「所有願望，一次滿足」的啤酒組合三者之中，曼達最愛「大麥」的口感，大家也能找找自己最喜歡的風味唷現釀蜂蜜啤酒 500c.c. 210元採用台灣特有的龍眼蜜釀造鮮明的花蜜香氣與麥芽糖般的香甜氣味巧妙結合口感清爽，風味迷人金色三麥現釀啤酒不經過過濾或加熱處理讓天然的活菌酵母和麥芽營養能完整被保存蜂蜜啤酒更在2009年的日本國際啤酒大賽獲得金牌賞入口滑順、不苦不嗆現釀黑麥啤酒 1000c.c. 400元採用德國著名的巴伐利亞巧克力麥芽呈現出濃郁的焦糖與煙燻風味餘韻帶有含蓄的苦味酒量不佳的布丁爸才喝個 1/3 杯就臉紅心跳，直說自己不行了正值青壯年的大男人比老婆還若是哪招...還好他沒有真的醉到走不了，不然我一定把他丟在夢時代自己先回家整體而言，「金色三麥」台南夢時代店空間寬敞、位置多超適合團體聚餐，姊妹們、兄弟們一起喝個兩杯「練蕭威」味道也和台北一樣正點，完全沒走鐘！不想排隊的話，再過個1、2個月等熱潮過去後應該就能跟其它分店一樣，隨到隨吃，暢行無阻了吧！ continue reading