Video
Telephone
062671734
Introduction
鐵窗、石子地、花窗簾，一幢台南巷弄中常見的老宅，飄出陣陣炸雞香味，屋內擺設古色古香，庭院板凳更是坐滿聞香而來的饕客；店家堅持現點現炸，替新鮮雞肉按摩醃製，氣壓式炸鍋鎖住鮮甜肉汁，炸雞脆皮咬下卡滋卡滋作響，隨即滑嫩多汁雞肉佈滿口腔，令人一試成主顧！
continue reading
Awards and Titles
100 Best Choices(2017)
Opening Hours
Today
11:00 - 19:00
Mon
Closed
Tue - Sun
11:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
RELATED ARTICLES
前一陣子，網路票選出全台最好吃的炸雞，票選結果的前三名依序為拿坡里、炸雞洋行、胖老爹。我吃過拿坡里、胖老爹，唯獨沒吃過炸雞洋行。趁著冬季南下旅行，將炸雞洋行列為美食之旅的第二站，此行也確認最喜愛的炸雞是哪一家!口感心得：炸雞洋行的八兩雞，外皮酥薄鹹香、雞肉湯汁多如流、肉香中帶點近似淡淡的藥補香氣、十足的美味。若是依個人喜好及美味程度來排列：炸雞洋行>拿坡里>=胖老爹用餐日期：2017.11.16▼炸雞湯汁很多▼己經很小心吃，還是滴了些湯汁在袋中▼店址位於路口(此處為易拖吊區)▼鄰近有收費停車場※本文喜好純屬個人心得。 炸雞洋行(榮譽店) 電 話：06-267-1734 地 址：台南市東區榮譽街146號 營業時間：上午11:00~晚上7點、每周一二公休 創作者介紹 Misa 米鯊&某牛。自在生活旅記♥
continue reading
阿豬這次快閃台南決心要征服上回胃痛錯過的炸雞名店-炸雞洋行!!!登愣!!!!好大一個晴天霹靂沒想到國華街分店居然周一公休!秉持著滴水穿石磨杵成針的精神(炸雞的威力就是可以讓阿豬一秒古人上身)安平有分店而且周一有營業!!!!!(分店公休日錯開真的是太佛心了!!!!)安平店門口有隻嬌阿咖的雞模樣十分討喜連我們最忠實的朋友都無法抗拒炸雞的誘惑在外癡癡等候呢大家如果不怕狗可以考慮把骨頭給牠們吃喔~店鋪用木頭跟客家花布裝飾更顯復古裝潢簡單外也給人一種乾淨衛生得好印象店家的除油煙機應該蠻賣力運轉的阿豬在店門口幾乎聞不太到油臭味耶店內炸雞有分八兩(L型雞腿)/三兩(一般雞腿)及雞塊另外還有馬鈴薯怕油膩的可以點茶去油解膩喝心安信仰美式吃法的也有碳酸飲料能選擇囉櫥窗裡金黃色的棒棒腿們無聲的招手這時候連等個一分鐘都覺得太久!!!!!!!!!雞塊大小比繼光香香雞來的大一些叫號取餐區阿豬平日下午前往大概等個五分鐘就拿到哩一旁有提供座位給等待的客人休息如果你是一雞到手就毫無理智需要馬上完食的客人也歡迎入座喔(阿豬就是這款人啦~)有洗手台可以清洗之外店家還很貼心放了濕紙巾在袋中大家就別害怕粗魯別顧形象了!!徒手直接大啃是對炸雞的基本尊重唷!!!!!(根本在教壞小孩)終於拿到哩!!!!八兩炸雞腿($60)手掌大的L型大雞腿包含雞小腿跟雞大腿從酥脆外皮跟色澤來看是偏台式的炸法皮薄酥脆帶點胡椒味連平常不太敢吃雞皮的阿豬都像煞車失靈一樣無法停止的啃食!!!!這雞肉真的是沒在開玩笑的鮮嫩又多汁!!!油亮油亮的不是油喔是肉汁!!!!!!(店家真的可以主打"多汁"啦我不會報警!!!)每一寸肉都嫩到一個嚇死人!!!!!!這油炸功夫可稱得上台南傳奇台灣之光哩香酥雞塊($50)一包大約有六七塊的雞塊戳一塊起來就知道不是可惡的骨頭大軍假冒雞塊騙人但經過八兩腿的重量級下馬威後這雞塊只能心服口服報名輕量級啦店家很貼心提供八兩雞腿食用SOP~漫畫式說明太古錐了啦!!!阿豬是吃完才發現這張,還真的是有不小心屁股微翹身體前傾了哩(怎麼好像有點SEXY)炸雞腿沒什麼稀奇,但炸雞洋行的八兩雞腿真的會讓你覺得神奇!!!!!!!阿豬已經好久沒吃到如此可口又不膩的炸雞了~來到台南除了當地吃不完的古早味小吃.可以留點空間給炸雞洋行喔不會後悔的~~~(吼!台南真的是用美食逼死人的狠角色欸!!!!!)推薦給當膩現代人想一秒變原始人徒手大啃雞腿的你!!!!
continue reading
炸雞洋行有著台南日式舊宅老屋樣貌，保留老房子舊有的雕花窗及霧面玻璃窗，庭院展示著舊時送外賣的單車及人力拉車，斑駁的磚牆及復古磁磚地板，外加可愛吉祥物半斤及其設計讓沉穩的古厝活潑起來，炸雞洋行目前已開有四間分店，僅只有國華淺草店為攤位，台式炸雞的魅力就讓我們在老宅裡慢慢享受。一進門擺放在庭院裡的老舊單車及人力拉車，可以座上去拍拍照體驗，不過女子太胖怕座壞，驚驚...落咖半斤應該號稱160喔，跟vi快一樣高了，不同的節慶店家會替半斤做不一樣的造型，很可愛喔!把台南舊時風貌繪製於牆上，露天區擺放幾張簡單的桌椅，這裡不僅只是吃炸雞，還可以拍拍照，綠意盎然的環境，享受有別於都市生活的慢步調。點餐區有著老宅常見的雕花窗，這時店員正炸著客人點的炸雞，味道真是讓人口水直流，香氣不是一般鹹酥雞的香味，而是一種..一種很香很好吃的味道，不知道怎講耶!炸的聲音刷~刷聲也超刺激食慾!炸雞系列有八兩雞、三兩腿跟香酥雞塊，八兩雞二個女生吃剛剛好，三兩腿份量偏小一個人吃會覺的不過癮，價錢僅差15塊，自行斟酌囉!櫥窗櫃裡打的黃光，炸物閃閃亮亮油亮油亮!如果貪心一點可以選擇組合餐一起分享，有八兩雞、香酥雞塊、薯片跟飲料。 新發售二粒馬鈴薯是用一整顆新鮮馬鈴薯用壓力鍋高壓油炸，架上有的鳳梨洋餅，供您選擇。而無時無刻都看到半斤在洋行裡玩耍，可愛的模樣另我忍不住拿了一罐畢魯!冰箱裡有啤酒及冷泡茶。 洋行不收服務費皆採自助式取餐，這裡的調味粉可隨自已喜好加味，用餐完畢再將垃圾做分類。這裡一踏進門就有種回到自已鄉下的家一樣舒適。老房子裡的碎石子地板，老舊的收音機及電風扇，門口還有上中下春聯，如果有老人躺椅我可能在這裡就睡著了Zzz。座位區不多空間寬敞，有日式區需脫鞋及一般四人座/二人座位，古色古香的溫馨的色調就像在自已家一樣舒適，翹著二狼腿豪邁隨性的吃雞腿，躺著吃、座著吃都沒人理你，如果你不介意他人的眼光.... 汽水配炸物就是絕搭，雪碧啤酒也是絕搭!在日本配炸物都是一瓶啤酒配一口炸物，我蠻喜歡麒麟的味道，很溫順不苦。*喝酒不開車，開車不喝酒* 套餐的包裝盒上有著可愛的半斤，咕咕。 叫了一個組合套餐跟八兩雞，套餐內裡有餐包、薯條、八兩雞、香酥雞塊，剛打開餐盒香噴噴炸雞味立刻竄入鼻子引發食慾。雞肉先炸過後再用氣炸鍋炸過完美鎖住肉汁，外皮炸的金黃酥脆略帶美味的焦色，一口咬下外皮香酥脆可口，肉質鮮嫩肉汁肆意，炸的剛剛好不柴不膩，再配上有氣飲料及薯條真的著實過癮，超滿足!------------------------------炸雞洋行分店: 國華攤販(售完為止)、榮譽店、安平店、海安店榮譽店地址:台南市東區榮譽街146號電話: 06-2671734營業時間: Am11:00~19:00------------------------------歡迎加入(((女子的休假計劃)))粉絲專頁
continue reading
老房新樣貌‧雞塊秤重量‧炸雞洋行陰雨綿綿的天氣，火星跟文小編還是全家出動到台南吃炸雞囉!就是衝著這利用老屋改建而成的--炸雞洋行炸雞洋行外觀就像一邊老舊日式宅，但看的出來有整修過!老實說這裡到處都是紅線，連停車場都是滿滿的...真的要停遠一點再走進來囉! 在門外就可以看到店家的小巧思...小雞門牌超可愛! 嘿嘿~是不是視覺錯亂啦! 這是3D效果的彩繪牆，搭配前方真實的椅子和樹木，是不是以假亂真呢!炸雞洋行賣的東西不多，點餐區也小小一個順帶一提，服務人員態度超好、超親切，一直在幫我們想停車的辦法!感激!!走進點餐區旁的小門，其實裏頭別有洞天唷!復古的擺設...洗石子的地板!日式的座位包廂，每間小房間都有不同的感覺唷! 店家的目錄除了餐點名稱之外，就屬漫畫最吸睛... 八兩雞套餐-餐包一個、薯條、八兩雞一隻、雞塊餐包就是壓扁掉的奶油餐包，沒什麼特別的!薯條酥酥脆脆的好吃，麥當勞完全不能比，不用番茄醬就吃到嚇嚇叫!重點的是這八兩雞...比文小編的手掌還大，看那香酥的外皮就想大快朵頤!重點中的重點是會滴汁...外皮酥脆，肉質相當軟嫩，搭配流出的雞汁...(文小編邊寫邊吞口水中!! >"<)魷魚圈圈套餐-餐包一個、薯條、魷魚圈圈數個、雞塊他真的是魷魚圈圈，不是一般的洋蔥圈也不是薯圈圈!味道有點像...鹹酥雞的炸魷魚，好Q有嚼勁好好吃! 雞塊-有吃過"小上海香酥雞"嗎? 聞起來的味道就跟他一樣!肉質和香酥雞比起來更為軟嫩，而且也比較大塊...有看到咬開後裏頭還有肉汁嗎...所以要小心燙口嘿! 另外加點的馬鈴薯，這是店家推薦的...兩顆一開始還以為是茶葉蛋因為小小一顆，大概兩口就吃光的大小 這個馬鈴薯是出乎大家意料之外的好吃，尤其是一定要加店家附的岩鹽這個滋味文小編遇到瓶頸不會形容了! 鹽襯托出馬鈴薯的味道，但是不會喧賓奪主地蓋過原本的香氣和甜味吃進嘴裡綿綿的卻因為帶皮吃所以不會軟爛...棒!最後一定要介紹這杯-鹹檸七，這是當天最令一家子人驚豔的飲料坦白說就是用鹽醃製的檸檬和7.Up(七喜)的組合甜甜碳酸飲料的氣泡加上鹹鹹、酸酸的檸檬，真的是最佳組合，完美搭配...而且完全可以解去炸雞的油膩感所以讓一家子人絲毫不覺得有吃炸雞的油膩負擔感!非常推薦唷! 火星文美食資訊炸雞洋行(榮譽店)地址：台南市東區榮譽街146號、電話：06-267-1734營業世間：11:00~19:30(週一店休) 炸雞洋行(安平店)地址：台南市安平區安北路207號(安平樹屋、西門國小對面)電話：06-223-3869、營業時間：11:00~18:00(週二、三店休)
continue reading
炸雞洋行 一直都是國華街排隊名店之一 每天下午現炸的雞腿肉 讓每個經過的觀光客一定會聞香而來~排隊~ 今天要介紹的 就是炸雞洋行的分店拉!!!!!!!!! 位於台南文化中心附近的榮譽街上 算是滿隱密低調地巷弄美食 個人覺得真的要在地郎才會知道的榮譽街 (哈哈哈 ok fine 皮老闆就是假台南人來著) 菜單 不同於國華街是只有炸雞小攤位 這次他們裡面可是有很多內用區 戶外或是室內和室都有 讓大家可以很悠閒地吃著熱騰騰的炸雞 商品種類也變很多種喔!!!!! 如果第一次來不知道吃什麼好的朋友 很建議點他們的組合餐 就是一個該吃的都吃的到的概念 有了店面以後的炸雞洋行 在包裝上又更升級了 紙盒跟杯套都超級古錐 三兩腿 組合餐 $115 (飲料 三兩雞腿 洋芋片 雞塊 泡菜 餐包) 有吃過他們家的雞肉的就知道 就是升級版的薄皮嫩雞 為甚麼說升級版呢!!!??? 因為他們家的肉是有先用胡椒淹過 所以吃起來就會有點黑楜椒的微辣口感 薯片跟小雞塊 (被蓋住了) 本身就是我必點的招牌 這次多的泡菜跟餐包 個人就覺得餐包比較多餘 可以換成薯片多些還比較實際 哈哈哈 (好吧 是私心的 誰叫我愛吃洋芋片) 泡菜倒是酸酸的 滿開為好吃的 吃油膩的炸雞滿需要清爽開胃的泡菜醃蘿蔔來換換口味總結 炸雞洋行(榮譽店) 在餐點上多了許多選擇 重點是不用像在國華街那樣排隊!!!! 喜歡吃新鮮炸雞的朋友 滿推薦的下午茶地點 很適合一群朋友聊天吃炸物的悠閒時光 價格上算中價位分量可能比較適合女生 但如果是男孩們就很建議直接點八兩大雞腿來啃 肉量超多也超滿足的 推薦給你們囉
continue reading
You may be interested in