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062217233
Introduction
來自台南的風味美食，運用十幾種食材調製熬煮而成的湯頭，搭配鮮脆蔬菜、滑嫩肉片及活跳鮮蝦，選用天然養殖場~七股潟湖~的鮮蚵，顆顆純淨、肥美飽滿，讓你鮮在嘴裡，暖在心裡！
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Signature Dishes
來來來~~梅子這次美食想分享火鍋,誰說只有冬天才能吃火鍋,天氣熱也可以來上一鍋喔!咱們此次行程來到南部,梅子也不忘找好吃的鍋物分享,來到台南,車子開著開著,梅子叫了好大聲:有陶湘涮涮鍋唷!!老爺不假思索的說:走吧~~車停好就來吃火鍋,看看台南的陶湘是不是也一樣美味啊?咱們走吧~吃鍋去一進屋好熱鬧呀!都一點了,客人還是不少喔!選好位子來點餐吧!!菜單,一目了然,很清楚,梅子這次來點不一樣的,我們家老爺說:他還是要點他在陶湘常吃的鍋物啦!看看台南的口味是不是跟台中一樣好吃啊!點好,你只要揮揮手,服務人員就會親切地來服務點餐囉~~老爺的海陸鍋搭梅花豬海陸鍋的盤子好有創意啊!還是一個魚盤耶~~食材一樣豐富啦看看旁邊的沾醬,蔥花一大把,真是符合老爺喜歡的鍋物的菜色也滿滿喔這蚵啊~~有嚇到老爺,我們老爺說:梅子快幫我拍,拍給大家看,肥美兩個字形容吃下去時,唉呀!是鮮甜耶~喔一夕,大口吃蚵啊!過癮過癮下鍋囉~~梅花豬,肉質大小厚度剛剛好,每片吃在嘴裡無法用言語形容的喜歡啦~~梅子的牛小排鍋期待耶!第一次在陶湘點這鍋這肉片呀!在鍋裡涮一涮不要停留太久,大約五到十秒,那口感十分美味,且肉質不柴,超喜歡的搭配我眼前的白飯,就很想大口吃肉超享受的梅子小叮嚀:肉片記得不要涮太久喔~~這樣才能吃到肉本身的鮮甜味喔!陶湘的青菜不沾醬就很好吃,都是當天採購的食材湯頭,來碗熱呼呼的湯頭,在夏天喝挺舒服的,梅子我都是最後才喝湯,精華都在湯裡頭,十分美味鮮甜哈哈!!來到台南也要陶湘涮涮鍋品嘗啦!果真一樣好味道耶!飯後甜點啦啦啦~~兩種口味不同唷梅子問了店員,那甜點每次都一樣嗎?店員說:不同喔!甜點每天會做變換 我的巧克力口味,一端上來秒殺,哈哈近中午兩點,人還是不少啊!聽說這家陶湘涮涮鍋,在台南已有歷史,來這裡吃的饕客,幾乎都是主顧了,因為呢?坐我旁邊的客人,就跟梅子聊天,梅子也很愛聊,聊著聊著,才知道這間陶湘是老店唷!品質一樣沒變,很多客人一試成主顧,哇~~難怪,我們家老爺今天一直報口感,又是拍照啦!他說海陸鍋的蚵啊!超碩大肥美的,有海的海鮮味啦~看看,連筷子清洗完後,都立刻套上套子,服務周到呀!營業時間在這囉~~太棒了,又發現一間好吃鍋物,台南與台中的陶湘涮涮鍋都依樣好吃唷~~
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