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小高原本是要去品嚐台南有名的拉麵店【麵屋列】,到現場該拉麵店因整修所以撲空,原本想到府前路有名的魚仔店喝魚湯,結果經過看到這家京和野這家店,看到外面有人排隊所以就進去嚐鮮(又是好奇心😁)。這家店就在府前路與萬昌街路口(非常明顯),店的外觀是很有日式風格,店裡賣的東西主要有日式煎餃、手作創意水餃、味增湯、招牌小菜、及飲料。日式煎餃內現有四種口味,分別是風味豚、塔香豚、火燒蝦、擔擔牛共4種口味可選。每一種口味則是有四種不同的佐醬,可依照個人喜愛挑選。 店面呈現橫條狀空間。 煎檯就在外面清楚可見。 與鰻丼作一樣紅色的日式布條,來呈現簡潔的日式風格。 再加上一個大大紅色燈籠,裝潢花費不多但氛圍足夠。 點餐請入內取號碼牌結帳後,坐在外面等待叫號入內用餐。 座位區的位子不是太多約16位置,再加上煎餃都是現點現煎要等一點時間,所以只要人一多就客滿排隊。 我有點搞不懂她們是在煎餃還是賣飲料為主打,這種重要公告應該是寫店的煎餃的理念吧? 拍一下美味的煎餃的廣告。 還有提供一些小菜可選用。 店面就這個牆面菜單小高最喜歡,如果是真跡那真的寫的很漂亮。簡單的菜單。 魚卵馬鈴薯沙拉35元。口味普通但還
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小高原本是要去品嚐台南有名的拉麵店【麵屋列】,到現場該拉麵店因整修所以撲空,原本想到府前路有名的魚仔店喝魚湯,結果經過看到這家京和野這家店,看到外面有人排隊所以就進去嚐鮮(又是好奇心😁)。
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這家店就在府前路與萬昌街路口(非常明顯),店的外觀是很有日式風格,店裡賣的東西主要有日式煎餃、手作創意水餃、味增湯、招牌小菜、及飲料。日式煎餃內現有四種口味,分別是風味豚、塔香豚、火燒蝦、擔擔牛共4種口味可選。每一種口味則是有四種不同的佐醬,可依照個人喜愛挑選。
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店面呈現橫條狀空間。
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煎檯就在外面清楚可見。
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與鰻丼作一樣紅色的日式布條,來呈現簡潔的日式風格。
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再加上一個大大紅色燈籠,裝潢花費不多但氛圍足夠。
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點餐請入內取號碼牌結帳後,坐在外面等待叫號入內用餐。
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座位區的位子不是太多約16位置,再加上煎餃都是現點現煎要等一點時間,所以只要人一多就客滿排隊。

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我有點搞不懂她們是在煎餃還是賣飲料為主打,這種重要公告應該是寫店的煎餃的理念吧?

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拍一下美味的煎餃的廣告。
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還有提供一些小菜可選用。
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店面就這個牆面菜單小高最喜歡,如果是真跡那真的寫的很漂亮。
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簡單的菜單。
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魚卵馬鈴薯沙拉35元。口味普通但還蠻清淡的。
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和風豆腐40元。口感很像是大漢嫩豆腐一樣。
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擔擔牛煎餃每一份為十顆90元。煎餃表面煎的金黃酥脆好吃。
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沾著獨家辣醬非常對味,但小高覺得煎餃牛騷味很重不喜歡。
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白韭香水餃原味10顆60元。我個人還覺得不錯吃。
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日式味增湯25元,才25元不要要求太多。
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香紅茶鮮奶飲40元。店家強調是用砂糖與冰糖熬煮,不使用人工果糖,黃金比例提升茶品口感,小高覺得她們的飲料還不錯喝。

小高個人心得指數(僅供參考):

1、服務指數:😁😁😁

2、清潔指數:💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓

4、售價指數:💓💓💓💓

5、健康指數:😓😓

6:裝潢指數:😁😁😁

7:視覺設計指數:💓💓💓💓

8、推薦指數:💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

小高個人結語:這次用餐2人共花費209元,算是CP值還不錯一家餐廳。

京和野日式煎餃專賣店

地址:台南市中西區萬昌街1號

電話:06-2220870

小高預告下篇文章台南小象樹義式冰淇林店。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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今天要介紹的是皮老闆最愛吃的煎餃拉~ 最愛的就是那種皮會煎的脆脆的那種日式煎餃  好不容易在台南也找到拉!!!!!!  這次又捕獲到脆皮煎餃拉  他們家在台南餃子界其實已經滿有名的 每到用餐時刻也都是滿滿的排隊人潮 用餐方式: 店內拿號碼牌菜單點餐 外面等候叫號入內 菜 單 每一種口味的煎餃分別有三種醬料可以選擇 每份有十顆 特別的是他們家的飲品 不是豆漿那種 而是各式各樣的茶類飲料 奶類使用高大鮮乳 (只有在南部才有的高大鮮乳喔喔喔喔 煎餃+奶茶 (一整個很罪惡的享受啊 個人覺得他們家的飲料根本布萊恩系列來著 茶類喝得出來是真的茶葉泡的 甜度是採用蔗糖 所以不會又那種化學調和的味道 是 濃 醇 香 的那種好茶喔 火燒蝦 $90 (玫瑰鹽) 人客ㄚㄚㄚ 妳看看那的脆皮 卡滋卡滋的酥脆口感 搭配裏頭的餡料!!!!! 是一整隻的蝦子耶 皮老闆是個標準的蝦控 整顆不會有蝦的那種腥味 吃得出來超級新鮮多汁 完全就停不下來啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 玫瑰鹽的口味 他們會附一罐鹽罐給你們調味 但個人覺得餃子本身就很有味道鹹度也夠 所以就自行斟酌使用囉 塔香豬
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今天要介紹的是皮老闆最愛吃的煎餃拉~ 最愛的就是那種皮會煎的脆脆的那種日式煎餃  好不容易在台南也找到拉!!!!!!  這次又捕獲到脆皮煎餃拉
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 他們家在台南餃子界其實已經滿有名的 每到用餐時刻也都是滿滿的排隊人潮
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用餐方式: 店內拿號碼牌菜單點餐 外面等候叫號入內
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菜 單
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每一種口味的煎餃分別有三種醬料可以選擇 每份有十顆 特別的是他們家的飲品 不是豆漿那種 而是各式各樣的茶類飲料 奶類使用高大鮮乳 (只有在南部才有的高大鮮乳喔喔喔喔 煎餃+奶茶 (一整個很罪惡的享受啊
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個人覺得他們家的飲料根本布萊恩系列來著 茶類喝得出來是真的茶葉泡的 甜度是採用蔗糖 所以不會又那種化學調和的味道 是 濃 醇 香 的那種好茶喔
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火燒蝦 $90 (玫瑰鹽) 人客ㄚㄚㄚ 妳看看那的脆皮 卡滋卡滋的酥脆口感 搭配裏頭的餡料!!!!! 是一整隻的蝦子耶 皮老闆是個標準的蝦控 整顆不會有蝦的那種腥味 吃得出來超級新鮮多汁 完全就停不下來啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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玫瑰鹽的口味 他們會附一罐鹽罐給你們調味 但個人覺得餃子本身就很有味道鹹度也夠 所以就自行斟酌使用囉
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塔香豬 $80 九層塔豬肉 香氣十足 喜歡九層塔那特別香氣的朋友別錯過了 熱騰騰咬下去塔香在嘴中蔓延
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總結 京和野日式煎餃 價格上雖然比一般餃子略貴些 但他外皮的脆度與餡料的飽滿度 個人覺得滿划算好吃的 加上店內的飲品也都很好喝 (就是有外面飲料店的那種水準) 我想回訪率真的是百分之百 馬上收服我的煎餃心 (耶 終於找到台南的脆皮煎餃了) 難怪每次他們家都可以排隊人滿為患 推薦給你們囉
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