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什麼!在台中竟然也出現101高塔!這間位在台中一中商圈的8德司創意餐館,主打平價義大利麵、燉飯、披薩外,還有招牌蒸煮鍋系列,超浮誇101海鮮塔,就算一個人來也吃的到,內用還享雞湯喝到飽唷8德司創意餐館位在台中北區三民路三段這邊,就在中友百貨的斜對面,附近除了路邊停車格,還有收費停車場,公車及iBike樣樣有,交通非常便利呢8德司創意餐館一、二樓都有座位區,一樓座位區比較少,裝潢以愛馬仕橘色調為主,融入了運動元素,牆面上有棒球、乒乓球、網球及獎盃等裝飾走上二樓,這裡的裝潢與一樓截然不同,一樓走熱情運動風,二樓則是走網美森林系風,店家還特別設置了打卡牆面讓網美們可以打卡拍美照二樓的座位區空間非常寬敞,座位數多,有著美美的自然採光,非常適合多人來聚餐呢8德司創意餐館菜單只要來8德司創意餐館用餐,即享熱呼呼的雞湯免費喝到飽,特別的是8德司創意餐館的雞湯是用杯子盛裝享用,還挺有創意的呢炸雞們 小份 138元裡頭有三支小翅及三支小腿,外皮炸的相當酥脆,佐上8德司特製辣醬,有點偏韓式炸雞風味,外皮香脆不油膩,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,搭配特製辣醬,香辣中帶點微甜滋味,吃起來爽口不膩點套餐系列均會附上招
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什麼!在台中竟然也出現101高塔!這間位在台中一中商圈的8德司創意餐館,主打平價義大利麵、燉飯、披薩外,還有招牌蒸煮鍋系列,超浮誇101海鮮塔,就算一個人來也吃的到,內用還享雞湯喝到飽唷
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8德司創意餐館位在台中北區三民路三段這邊,就在中友百貨的斜對面,附近除了路邊停車格,還有收費停車場,公車及iBike樣樣有,交通非常便利呢
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8德司創意餐館一、二樓都有座位區,一樓座位區比較少,裝潢以愛馬仕橘色調為主,融入了運動元素,牆面上有棒球、乒乓球、網球及獎盃等裝飾
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走上二樓,這裡的裝潢與一樓截然不同,一樓走熱情運動風,二樓則是走網美森林系風,店家還特別設置了打卡牆面讓網美們可以打卡拍美照
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二樓的座位區空間非常寬敞,座位數多,有著美美的自然採光,非常適合多人來聚餐呢

8德司創意餐館菜單
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只要來8德司創意餐館用餐,即享熱呼呼的雞湯免費喝到飽,特別的是8德司創意餐館的雞湯是用杯子盛裝享用,還挺有創意的呢
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炸雞們 小份 138元

裡頭有三支小翅及三支小腿,外皮炸的相當酥脆,佐上8德司特製辣醬,有點偏韓式炸雞風味,外皮香脆不油膩,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,搭配特製辣醬,香辣中帶點微甜滋味,吃起來爽口不膩
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點套餐系列均會附上招牌脆薯及特製沙拉,招牌脆薯現點現炸,香脆可口,特製沙拉的醬汁是凱薩醬,裡頭的生菜還挺豐富的呢
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巨腳威蟹義大利麵 499元

這道巨腳威蟹義大利麵也太澎派啦!整隻三點蟹入料,旁邊圍上一圈章魚腳,底下鋪上滿滿新鮮蛤蜊及魚卵,這份量感覺兩人吃也綽綽有餘呀
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三點蟹肉質細緻鮮甜,旁邊的章魚腳厚實有嚼勁,鮮味十足,蛤蜊肉質也相當飽滿多汁
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8德司的義大利麵有一般義大利麵條、招牌Q麵及筆管麵,醬汁有辣醬、橘醬、白醬及需額外加價的泰辣醬、黑松露醬,糖糖這次巨腳威蟹義大利麵選的是招牌Q麵搭配辣醬,這裡的Q麵是日本讚岐烏龍麵,口感非常Q彈,吸附著濃郁辣醬,上頭還巴附著滿滿的魚卵,香辣滋味中伴隨著海鮮的鮮甜,讓人越吃越帶勁
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海鮮太太義大利麵 350元

如果你是喜歡吃海鮮的朋友,還蠻推薦這道海鮮太太,裡頭的海鮮就有五種,包含白蝦、章魚塊、魚卵、蛤蜊及干貝,擺盤也相當霸氣,白蝦肉質鮮甜彈牙,章魚腳口感依舊嚼勁十足,蛤蜊飽滿多汁,干貝更是鮮嫩可口,搭配魚卵嗶嗶啵啵的口感,層次更豐富
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這次海鮮太太糖糖搭配的是一般的義大利麵條及人氣橘醬,將茄汁與白醬mix而成的橘醬,濃郁奶香伴隨著茄汁的酸甜,麵體也相當Q彈呢
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101海鮮塔 1588元(2人份)

接下來登場的,就是8德司的創意料理101海鮮塔,糖糖點的是兩人份量,以蒸籠鍋方式呈現,有八層海鮮加上底層雞湯火鍋共九層,層層堆疊,看起來是不是相當的壯觀呀
海鮮塔里頭的海鮮包含龍蝦、螃蟹、大草蝦、白蝦、鯛魚片、章魚腳、干貝、蛤蜊、鮮魷及鮑魚共10種海鮮,每層蒸籠裡頭的海鮮都裝的滿滿的
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海鮮塔裡頭最吸睛的就是龍蝦跟三點蟹啦,龍蝦一次就給兩隻,一人一隻不必搶,蝦肉彈牙鮮甜,三點蟹肉質也很細緻鮮嫩呢
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鯛魚片肉質鮮嫩細緻,份量非常實在,蒸蛤蜊也很讚,肉質飽滿又多汁,感覺滴下來的湯汁拿來煮粥也很讚
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海鮮塔除了白蝦還有肥美大隻的草蝦,肉質更加彈牙,除了草蝦還多干貝及蛤蜊
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最後的鮮魷、魷魚翅及鮑魚也很新鮮,可以單純吃到海鮮本身的鮮甜味
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海鮮塔底下還藏著一鍋雞湯火鍋,裡頭搭配新鮮時蔬、火鍋料等豐富配料,吃完這份海鮮塔真的是飽到不行啊
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套餐飲品 蜜茶/草莓牛奶泡泡 150元(可折50元)/奶蓋綠茶 80元(可折50元)

套餐附上的蜜茶,喝起來甜滋滋的,帶著迷人的蜂蜜香氣;充滿少女心的草莓牛奶泡泡,帶著粉嫩色澤,每一口都充滿迷人的草莓香氣;最後一杯奶蓋綠茶,綿密奶蓋帶著微鹹香氣,搭配綠茶享用,好喝又回甘
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8德司創意餐館不只料理有創意,份量更是實在,糖糖還蠻愛8德司的Q麵,Q勁十足,喜歡吃辣的朋友還蠻推薦8德司的辣醬,喜歡吃海鮮的朋友,超浮誇101海鮮塔一定要試試,價格親民、用料實在,裝潢也很讚呢~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
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Hygiene
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Dining Method
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