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2020-05-02
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母親節快到了～想好要送親愛的媽咪什麼母親節蛋糕了嗎！人氣乳酪蛋糕1% bakery這次與KALM歐式花藝聯名，推出了母親節預購優惠組合，不僅能品嘗到美味的乳酪蛋糕，同時幫您準備了美美的花束送給最親愛的母親選用世界頂級乳酪及日本特級海藻糖，並結合台灣在地食材手工製作，無添加麵粉及香料，讓大家吃到屬於台灣味的乳酪蛋糕~1% bakery位於車水馬龍的公益路上，斜對面是85度C跟輕井澤鍋物，橘色系裝潢相當顯眼外觀採落地窗設計，從外頭就可以到1% bakery店裡頭的質感裝潢，清新舒適，明亮寬敞右手邊為大理石吧檯區，點餐及外帶都在這邊，會有服務人員為大家服務玫瑰荔枝乳酪蛋糕 2.5吋140元採用南投有機玫瑰花瓣，熬煮出如水晶般色澤的玫瑰花醬，搭配在地小農古法烤焙的荔枝果乾，以酒漬方式讓果乾香氣更愈散發一入口就能嚐到淡雅玫瑰花香，不時還會蹦出荔枝的清甜及果酸，尾韻散發著濃郁的乳酪味，多層次口感，帶著浪漫又迷人的滋味，彷彿置身在玫瑰花園中，瀰漫著幸福氛圍1%檸檬乳酪蛋糕 2.5吋125元嚴選屏東新鮮檸檬，萃取現刨檸檬皮下去製作，清新微酸的滋味把乳酪的濃純馥郁點綴得更清新順口，檸檬控的最愛濃郁乳酪
母親節快到了～想好要送親愛的媽咪什麼母親節蛋糕了嗎！人氣乳酪蛋糕1% bakery這次與KALM歐式花藝聯名，推出了母親節預購優惠組合，不僅能品嘗到美味的乳酪蛋糕，同時幫您準備了美美的花束送給最親愛的母親
選用世界頂級乳酪及日本特級海藻糖，並結合台灣在地食材手工製作，無添加麵粉及香料，讓大家吃到屬於台灣味的乳酪蛋糕~
1% bakery位於車水馬龍的公益路上，斜對面是85度C跟輕井澤鍋物，橘色系裝潢相當顯眼
外觀採落地窗設計，從外頭就可以到1% bakery店裡頭的質感裝潢，清新舒適，明亮寬敞
右手邊為大理石吧檯區，點餐及外帶都在這邊，會有服務人員為大家服務
玫瑰荔枝乳酪蛋糕 2.5吋140元
採用南投有機玫瑰花瓣，熬煮出如水晶般色澤的玫瑰花醬，搭配在地小農古法烤焙的荔枝果乾，以酒漬方式讓果乾香氣更愈散發
一入口就能嚐到淡雅玫瑰花香，不時還會蹦出荔枝的清甜及果酸，尾韻散發著濃郁的乳酪味，多層次口感，帶著浪漫又迷人的滋味，彷彿置身在玫瑰花園中，瀰漫著幸福氛圍
1%檸檬乳酪蛋糕 2.5吋125元
嚴選屏東新鮮檸檬，萃取現刨檸檬皮下去製作，清新微酸的滋味把乳酪的濃純馥郁點綴得更清新順口，檸檬控的最愛
濃郁乳酪蛋糕伴隨著檸檬的清新香氣，清爽不膩的滋味深受大家的喜愛，凡點選檸檬乳酪蛋糕，會隨附贈店家自製的手工法式檸檬醬，一樣採用新鮮檸檬，裡頭還搭配了檸檬汁，佐上蛋糕一同享用可增添檸檬的酸度及香氣，讓層次更提升，滋味更迷人
特濃芋頭乳酪蛋糕 2.5吋135元
芋頭控們的最愛!!店家特別選用日本海藻糖蜜製大甲芋頭，內餡為乳酪與芋頭製作而成，內含約有50%的芋泥含量，而在乳酪蛋糕的表層會再裹上一層海藻糖蜜製芋泥，降低甜度更增添芋頭濃郁香氣，且不添加色素及香料唷
甜度較低，吃起來較濕潤綿密，每一口都吃的到芋頭的迷人香氣，細細咀嚼後，還可吃到一整塊的芋頭丁，香氣濃郁，口感極佳，是店內人氣商品，也深受糖糖的喜愛呢~
一茶園抹茶塔 140元
最後這個一茶園抹茶塔也是人氣商品哦，門市限定，每日限量供應，嚴選靜岡抹茶製作，上頭是抹茶慕斯，底下抹茶塔的內餡是抹茶白巧克力甘納許，佐上黑芝麻糊提升香氣
軟綿的抹茶慕斯，濃郁中帶著抹茶的微苦香氣，搭配著酥脆塔皮及底下抹茶甘那許，香濃不膩，細細品嘗還可嚐到淡淡的芝麻清香唷，抹茶控必點，糖糖很推唷~
店內還有茶飲，均為老闆親訪茶鄉挑選，與店內蛋糕、甜點搭配起來最順口的茶飲，價位大約落在100~110元
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