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2022-11-05
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隨著麗寶樂園OUTLET二期開幕 北部知名的港點大師現在台中已吃得到手工港點加入厲害的創意菜色還有厲害的小龍蝦大閘蟹來麗寶outlet 絕對不要錯過 麗寶OUTLET二期走一個漂亮的歐風風格相信很多人都已經在媒體上面看到這個鐘樓星巴克絕對要來來拍照~~ 港點大師就位於這個星巴克旁二樓, 位置很好記用餐前可以透過定位系統進行定位港點大師在這邊很受歡迎我們平日過來中午用餐已客滿沒有訂位用餐時間可能需要等很建議有先安排的話一定要訂位 室內走一個清新簡單風大部分都是四人座為主,也有大型圓桌適合家族整個餐廳分開兩區, 中間走道很大室內也有椅子讓等的客人有地方可以坐 採用填單的方式點菜餐點選擇非常豐富, 除了一般港點, 粥品和小炒大師嚴選系列提供了很多特別又有創意的海鮮料理像是外面少見的小龍蝦乾鍋, 蝦肉蘿蔔糕甚至是大閘蟹入味燒賣 馬上來看看我們今天吃了什麼好料吧 蘿蔔糕蝦多士 $180這份創意蘿蔔糕加入了蝦餅概念叫蝦多士是因為看起來像香港傳統甜點西多士, 只是取代創作顏色是蝦餅個人覺得有點像月亮蝦餅和蘿蔔糕融合增加了脆度很有創意 大閘蟹蟹黃燒賣 $150燒賣部分真材實料大閘蟹跟豬肉比例
隨著麗寶樂園OUTLET二期開幕
北部知名的港點大師現在台中已吃得到
手工港點加入厲害的創意菜色
還有厲害的小龍蝦大閘蟹
來麗寶outlet 絕對不要錯過
相信很多人都已經在媒體上面看到這個鐘樓星巴克
絕對要來來拍照~~
用餐前可以透過定位系統進行定位
港點大師在這邊很受歡迎
我們平日過來中午用餐已客滿
沒有訂位用餐時間可能需要等
很建議有先安排的話一定要訂位
大部分都是四人座為主,
也有大型圓桌適合家族
整個餐廳分開兩區, 中間走道很大
室內也有椅子讓等的客人有地方可以坐
餐點選擇非常豐富, 除了一般港點, 粥品和小炒
大師嚴選系列提供了很多特別又有創意的海鮮料理
像是外面少見的小龍蝦乾鍋, 蝦肉蘿蔔糕
甚至是大閘蟹入味燒賣
這份創意蘿蔔糕加入了蝦餅概念
叫蝦多士是因為看起來像
香港傳統甜點西多士,
只是取代創作顏色是蝦餅
個人覺得有點像月亮蝦餅和蘿蔔糕融合
增加了脆度很有創意
燒賣部分真材實料
大閘蟹跟豬肉比例完美
吃起來爽脆又有肉香
大閘蟹蟹黃增加了鮮味
煲仔飯可以說是去香港必吃的廣東料理
用瓦鍋煮出來米飯香氣十足
港點大師使用的米和香港一樣是茉莉香米
吃起來粒粒分明非常的到地
上面臘腸香氣隨著蒸飯時融入到飯中真材實料
一般的蘿蔔糕加入了蝦乾
兩面煎到稍微脆
沾醬是XO醬,
加入了小魚乾辣起來又香
完全就是這蘿蔔糕的完美搭配
上桌時廚房已經把腸粉切好很好夾
每片都是一隻大蝦子
不過讓我還蠻有記憶點
畢竟腸粉這個廣東點心
在台灣要做好的店真不多
尤其是腸粉皮現拉一吃就吃的出來
帶有一點Q度,
不會一咬就斷或者粉粉的
正統廣東炒麵一定是這種脆麵
先炸過再勾芡
邊邊脆的來中間麵條要香很有特色
加入小龍蝦和一般用蝦子很不一樣
份量還蠻多的
如果有3-4個朋友很推薦可以點份來分享
接著就是今天的重頭戲-小龍蝦乾鍋
第一次在國外吃到乾鍋就念念不忘
每次在台灣看到有都想點來試看看
乾鍋特色就是香氣不輸火鍋
再加上現在的最流行的小龍蝦
保證一口接一口停不下來
頭裡面還有滿滿的蝦膏
肉煮非常入味
還可以吃的出鮮甜
搭配上玉米吸收海鮮的鮮味完美搭配
小龍蝦不一定要追求大隻
我覺得反而這個尺寸肉更加Q
最後以現在最流行的流沙包來結束
港式甜點來講流沙包真的是不陌生
帶點淡淡的金沙蛋黃不過甜
不過隨著港式點心專賣店在百貨流行
除了點心外也越來越多拿手好菜可選擇
港點大師菜色和點心創意設計上
都有很不錯的水準
來到麗寶OUTLET逛街也可以吃到台中
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