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2017-12-11
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友人歸國說要找我們一起吃飯，為了配合方便小謙趕兩點上班決定就近選擇在一中街附近，大家對於我之前PO的澀Sur都充滿了好奇心，一直很納悶這樣的價位竟然可以在一中街生存，一中街這裡都講求的都是大碗又便宜的，怎麼會有人敢冒險在這裡開了間高價位還是單點為主的餐廳呢可以提供訂位、供應餐點的時間，沒有限制用餐時間，大家可以慢慢享受在Sur-的時光所以這次的聚餐大家就選擇在澀Sur，益民一中商圈裡越來越熱鬧了，澀Sur的地理位置屬於最清幽最不熱鬧的最後一排，但有自己的停車場，方便停車，而且這裡的幾家店家門面都做的挺有質感的，漫步在這裡倒有幾分歐風氣質，這也是澀Sur的四位老闆選擇開在這裡的原因 菜單跟之前一樣，所以吃的東西大部分跟上回一樣，所以(手撕麵包)、(烤雞、陳年醋、寬扁麵)、(小芋頭、焦化紅蘿蔔、杏仁)、(藍莓起司蛋糕)、(鴨胸、玉米麵包、芥末子)、(干貝、海膽、義大利米)、(咖哩餃子)、(蔓越莓玫瑰冰茶)以上這幾道就不再多加介紹了，一樣好吃，對了，這次的蔓越莓玫瑰冰茶滋味濃郁多了大家可以參考之前的食記:台中美食~澀 Sur 隱藏在益民商圈裡的質感餐廳低調試賣中 開胃菜和海膽干貝義大利米燉飯
友人歸國說要找我們一起吃飯，為了配合方便小謙趕兩點上班決定就近選擇在一中街附近，大家對於我之前PO的澀Sur都充滿了好奇心，一直很納悶這樣的價位竟然可以在一中街生存，一中街這裡都講求的都是大碗又便宜的，怎麼會有人敢冒險在這裡開了間高價位還是單點為主的餐廳呢可以提供訂位、供應餐點的時間，沒有限制用餐時間，大家可以慢慢享受在Sur-的時光
所以這次的聚餐大家就選擇在澀Sur，益民一中商圈裡越來越熱鬧了，澀Sur的地理位置屬於最清幽最不熱鬧的最後一排，但有自己的停車場，方便停車，而且這裡的幾家店家門面都做的挺有質感的，漫步在這裡倒有幾分歐風氣質，這也是澀Sur的四位老闆選擇開在這裡的原因
菜單跟之前一樣，所以吃的東西大部分跟上回一樣，所以(手撕麵包)、(烤雞、陳年醋、寬扁麵)、(小芋頭、焦化紅蘿蔔、杏仁)、(藍莓起司蛋糕)、(鴨胸、玉米麵包、芥末子)、(干貝、海膽、義大利米)、(咖哩餃子)、(蔓越莓玫瑰冰茶)以上這幾道就不再多加介紹了，一樣好吃，對了，這次的蔓越莓玫瑰冰茶滋味濃郁多了大家可以參考之前的食記:
台中美食~澀 Sur 隱藏在益民商圈裡的質感餐廳低調試賣中 開胃菜和海膽干貝義大利米燉飯都讓人驚艷 期待他們家更多菜色
冷湯~番、番、番茄
是一道清爽開胃的小品，純粹的番茄各種細膩滋味，淡雅酸甜
上回沒點到的碳烤蔬菜、菌菇、寬扁麵沒想到可以這麼好吃
各式碳烤過的蔬菜香甜原味，再撒上帕馬森起司，不說你也不會覺得他是素的，嚐起來風情萬種滋味豐富
鮭魚、蘆筍、水牛乳酪
炙燒成半生熟的鮭魚配上爽口的水牛乳酪我敢吃耶！
老闆招待我們即將推出的新菜色，一片翠綠很是漂亮，菜名我不曉得叫什麼，是日後要推出的新菜色
檸檬冰沙半溶化後就成了最對味的醬汁，充滿水果酸甜香氣的沙拉，各種不同層次的甜貫穿其中，獲得熟女團們一致的掌聲
巧克力雪糕、咖啡、馬茲卡彭起司
類似像提拉米蘇概念的甜點，但沒那麼甜，帶苦味的巧克力雪糕還有一點點酒香我很喜歡，吃太多也不會膩
2/14情人節還有推出情人節2980元的雙人套餐，就可以吃到我今天吃到的新作品啦！還有牛小排可以選耶！我還沒吃過他們的牛，非常期待，情人節還不曉得選哪家餐廳嗎？想要吃巧不吃飽，或者想要吃的比較有特色的，非常推薦澀唷！
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