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2017-04-21
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前天下午去逛一中街時，原本是要去吃一中豐仁冰消暑解渴，不過在走到豐仁冰的路上，突然發現一間大排長龍的小攤販！可能是我太久沒去逛一中街商圈了，都不知道有新開的攤販…湊近一看竟然是鯛魚燒霜淇淋！本來想說先吃豐仁冰改天再來但是這時候看到買一送一就欲罷不能，趕緊走進排隊隊伍 XD 看FB發現這間一中街鯛魚燒霜淇淋是在5月14日開幕的新攤販至於買一送一的活動，店家並沒有特別說明活動會到什麼時候 霜淇淋每天都會有兩種口味，這天是芒果和抹茶，也可以綜合因為無法想像芒果和抹茶在一起是什麼味道，所以就各點一支每支鯛魚燒霜淇淋７０元，和附近的 INO ice 比起來滿佛心的搭配買一送一的開幕活動，一支鯛魚燒霜淇淋只要３５元耶！鯛魚燒霜淇淋都是現點現做，所以才會需要排隊耐心的等待，老闆娘也會依照排隊隊伍的先後順序先問要什麼口味的霜淇淋老闆則是不斷的烤鯛魚燒，排隊的時候我就狂拍製作過程 XD倒入麵糊的時候，老闆還會加一小坨淡黃色、像是奶油的東西（在吃到鯛魚燒之前我一直以為那是為了增添香氣而已 XD） 每支鯛魚燒都有固定的烘烤時間，時間到了計時器就會響囉～沒想到出爐的鯛魚燒拿在老闆手上這麼大支！感覺好划算 XD
前天下午去逛一中街時，原本是要去吃一中豐仁冰消暑解渴，不過在走到豐仁冰的路上，突然發現一間大排長龍的小攤販！
可能是我太久沒去逛一中街商圈了，都不知道有新開的攤販…湊近一看竟然是鯛魚燒霜淇淋！本來想說先吃豐仁冰改天再來
但是這時候看到買一送一就欲罷不能，趕緊走進排隊隊伍 XD
看FB發現這間一中街鯛魚燒霜淇淋是在5月14日開幕的新攤販至於買一送一的活動，店家並沒有特別說明活動會到什麼時候
霜淇淋每天都會有兩種口味，這天是芒果和抹茶，也可以綜合因為無法想像芒果和抹茶在一起是什麼味道，所以就各點一支
每支鯛魚燒霜淇淋７０元，和附近的 INO ice 比起來滿佛心的
搭配買一送一的開幕活動，一支鯛魚燒霜淇淋只要３５元耶！
鯛魚燒霜淇淋都是現點現做，所以才會需要排隊耐心的等待，老闆娘也會依照排隊隊伍的先後順序先問要什麼口味的霜淇淋
老闆則是不斷的烤鯛魚燒，排隊的時候我就狂拍製作過程 XD
倒入麵糊的時候，老闆還會加一小坨淡黃色、像是奶油的東西（在吃到鯛魚燒之前我一直以為那是為了增添香氣而已 XD）
每支鯛魚燒都有固定的烘烤時間，時間到了計時器就會響囉～沒想到出爐的鯛魚燒拿在老闆手上這麼大支！感覺好划算 XD
接著由老闆娘接手，將鯛魚燒放著吹涼，才會有最佳的口感。
最後擠上霜淇淋、插上脆笛酥再撒上杏仁角就交到客人手中囉老闆娘人也很親切，說拿到鯛魚燒霜淇淋再打卡給他看就好了
拿到鯛魚燒霜淇淋後，我們就到旁邊的停車場空地享用、拍照拿在手上就能看出來有多大一支了～（加上我的手很小 XD）
因為沒有注意到有沒有門牌，所以只知道在育才街的停車場旁
日式抹茶
這兩支霜淇淋的顏色都滿淡的，所以不用擔心有加色素在裏頭抹茶口味的霜淇淋吃起來茶香比較淡，所以甜度上也不會很高
霜淇淋口感很綿密，而且融化的速度滿快的，要趕快拍照享用以一支３５元的價位在炎熱夏天吃起來算是滿消暑的吧（笑）
迅速吃完霜淇淋後，接著就是鯛魚燒的部分啦～內層口感很Ｑ因為鯛魚燒本身有一些小氣孔，所以霜淇淋融化會稍微滲出來
不過這對鯛魚燒的口感並沒有太大的影響，可以吃到蛋奶香氣
綿密中帶點彈牙的口感有點像是雞蛋糕，單吃也不會覺得乾口
吃到下方才知道原來是加入卡士達～我覺得卡士達不會很甜，加入餡料可以讓原味的鯛魚燒味道更豐富、多一點驚喜（笑）
台灣芒果
芒果口味的霜淇淋顏色也是淡淡的，不過味道也相對不太明顯不過至少霜淇淋的不分吃起來不會太甜，不會吃幾口就覺得膩
後來發現東海好像也有一間鯛魚燒霜淇淋，應該是連鎖店沒錯買一送一的價位很適合附近的學生族群，有興趣可以來嘗嘗看
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