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2017-03-16
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阿秋大肥鵝是魚仔非常熟悉的一家餐飲((原因無它...就是我的好鄰居啦~))家裡每每重要客人來訪、家族聚會、辦理壽宴、喜事就會選擇在此沒辦法，離家真的很近步行幾步路就可到達，家裡長輩也喜歡阿秋的東西阿秋大肥鵝餐廳現場提供有非常多的用餐位置只是有個缺點就是...生意太好!!!((驚@@"))就連平常日晚上經過都是滿滿的人潮平常日都這樣了更別說是假日，我看就連即將來到的春節必定都是人滿為患沒提早訂位想進去有可能都會是一桌難求的窘境...囧rz阿秋大肥鵝集合旗下五種菜系餐廳特色精華，推出美味料理網購宅配服務琳瑯滿目的好料，都可直接宅配到府、加熱即食，在家中盡享山珍海味這麼人性化、貼心的網路服務解決以上所敘的困擾阿秋大肥鵝 商店街喜歡的產品用滑鼠點點點，東西就會像這樣一大箱出現囉((笑))來看看魚仔這一大箱寶物裡有哪些好康、好料...醉豬手(6塊/1包)、香滷鵝舌(10支/1包)、潮滷鵝肫(3粒/1包)大肥鵝(1/4隻)，附有 燒鵝滷汁、燒鵝梅醬蝦仁蒸餃(10粒/1盒)、花素大包(5粒/1包)、芝麻小包(10粒/1包)冷凍的食材只要有微波爐or電鍋 三、兩下就可以有熱騰騰的美食上桌這次的東西我除
阿秋大肥鵝是魚仔非常熟悉的一家餐飲((原因無它...就是我的好鄰居啦~))
家裡每每重要客人來訪、家族聚會、辦理壽宴、喜事就會選擇在此
沒辦法，離家真的很近步行幾步路就可到達，家裡長輩也喜歡阿秋的東西
阿秋大肥鵝餐廳現場提供有非常多的用餐位置
只是有個缺點就是...生意太好!!!((驚@@"))就連平常日晚上經過都是滿滿的人潮
平常日都這樣了更別說是假日，我看就連即將來到的春節必定都是人滿為患
沒提早訂位想進去有可能都會是一桌難求的窘境...囧rz
阿秋大肥鵝集合旗下五種菜系餐廳特色精華，推出美味料理網購宅配服務琳瑯滿目的好料，都可直接宅配到府、加熱即食，在家中盡享山珍海味
這麼人性化、貼心的網路服務解決以上所敘的困擾
阿秋大肥鵝 商店街喜歡的產品用滑鼠點點點，東西就會像這樣一大箱出現囉((笑))
來看看魚仔這一大箱寶物裡有哪些好康、好料...
醉豬手(6塊/1包)、香滷鵝舌(10支/1包)、潮滷鵝肫(3粒/1包)
大肥鵝(1/4隻)，附有 燒鵝滷汁、燒鵝梅醬
蝦仁蒸餃(10粒/1盒)、花素大包(5粒/1包)、芝麻小包(10粒/1包)
冷凍的食材只要有微波爐or電鍋 三、兩下就可以有熱騰騰的美食上桌這次的東西我除了直接室溫解凍和使用電鍋加熱
((說真的，魚仔我呢...平時就不是很喜歡用微波爐這個科技化的電子產品~"~))
【醉豬手】
醉豬手取自豬前腳之部位，由十種以上中藥材組成的獨家配方滷包以及冰糖滷製而成經過特別去骨處理，香氣撲鼻、口感滑嫩，清淡的酒味((喝酒不開車 開車不喝酒))
富含膠質香Q彈牙的豬皮、烹煮至咬下即分離的瘦肉滋味相當的不錯...
【大肥鵝 1/4】
精挑六台斤以上的母肥鵝，肉厚骨小，皮下脂肪豐富，肌肉纖維纖細雖說只有1/4，但是您們看看...這份量也不少，可見這隻鵝有多大有多肥了...
阿秋的大肥鵝遠近馳名，肉質鮮甜帶有油花的口感不在話下尤其是搭配上獨門燒鵝滷汁口味更是一絕
另一種燒鵝梅醬酸酸甜甜又辣辣的滋味別有一番風味
連冷凍宅配都這樣美味了更別說若是在現場嚐鮮的話...會是多麼的令人讚嘆
肥鵝這道也是我們去阿秋吃飯必點的菜色之一呀!!!!!
【滷鵝肫】
鵝肫韌口是它特有的口勁特色，本來以為不適合給年長無牙的長輩食用想不到阿秋料理出來的鵝肫脆脆的卻也很軟嫩，不只我們吃的開心...就連無牙的阿公都笑了...
【滷鵝舌】
鵝舌是我阿爸指定要吃的，說真的...魚仔我還沒有吃過鵝舌呢((我記得我喜歡的天王劉德華好像也喜歡這個東西XD))
奉老爸的福氣吃到香辣有勁的鵝舌後我也愛上了啦!!!!!!!有點微辣、滷的透徹的鵝舌口感極嘉，是正餐之虞當零嘴的好物...
讓人不自覺一支接著一支停不了ㄕㄨㄚˋ嘴的喀不停
【蝦仁蒸餃】
一籠10粒的蝦仁蒸餃，光是我家小屁孩就可以自己一個人吃掉7~8顆掉...
蝦仁和黑豬肉攪和在一起、加入蔥、薑的提味、調味料的調味後包進不厚的皮兒裡皮薄、餡多咬下還帶點湯汁的蝦仁蒸餃味道相當不錯
這美味度就跟當初我在阿秋湯包美食館吃到的差不多...很好吃耶
【花素大包】
解凍後電鍋隔水蒸10分鐘即可食用**不建議使用微波爐加熱會使包子外皮變乾硬**
不同於一般素包的內餡，阿秋的花素大包包進青江菜以及香菇、豆乾、冬粉、筍丁和調味料青江菜獨有的風味和其他食材的結合，使其花素大包口味吃起來新穎獨特
不排斥青江菜味道的人可以試試，別有一番滋味，魚仔各人覺得蠻好吃的...我老媽則很愛...
【芝麻小包】
小巧玲瓏、白泡泡圓滾滾的外型特別招人喜歡解凍後電鍋隔水蒸10分鐘即可食用
**不建議使用微波爐加熱會使包子外皮變乾硬**
芝麻小包裡包著滿滿的芝麻餡，咬下去滿嘴芝麻香隨即在嘴裡亂竄甜度不會太甜，非常適合拿來當大餐後的甜點，做個完美的End!!!
【鵝油紅蔥】
鵝油紅蔥是燒鵝料理產生的精華，由店家自行提煉炒製，營養價值比豬油來得高
不論是用來炒菜、拌飯或拌麵都有獨特風味...
鵝油紅蔥裡的紅蔥頭比我們平常吃到的大上許多打開瓶蓋紅蔥頭的香就很濃烈，拿來拌飯、菜一定可以使其美味度提升許多
將高麗菜快炒後拌入鵝油紅蔥，整個美味度提升很多，非常的香隔天拿來炒飯，就連老媽都說我炒飯越來越好吃了...有阿秋的秘密武器炒飯還不簡單((笑
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