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2016-01-11
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這天和領隊班的朋友來個早餐約會,來到南屯市場尋找隱藏版美食這間娟越南小吃人氣也是挺旺的,早上將近9點的時候就已經坐滿人了!他位置我無法詳細的跟大家說,就是在南屯市場室內的地方主要賣的都是一些越南特色小吃,例如春捲、法國麵包和米線板條之類的口味有很清淡的也有很重口味的★ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主最上面那一排菜單很有趣!天天不一樣的麵類料理最吸引我的就是那法國麵包啦! 這裡的越南小吃價格也不會很貴,花小錢也能吃上異國料理的感覺真不錯~ 營業時間:早上七點到下午一點,每周一公休據說老闆娘是位越南新娘,來到南屯市場開店賣起道地的越南小吃而且我接觸到的店員都有著越南的口音由當地人製作出來的越南小吃才會讓人感覺更道地壓~外頭廚房那也有坐位和Menu牆可以看雖說是在市場裡難免環境不比餐廳,但是已經算是蠻乾淨的環境了周邊也沒有一些會散發特殊氣味的商家所以在這裡用餐也是很不錯的,一邊可以看看等等要買些什麼菜一邊吃早餐 你也可以選擇室內有冷氣的位子來坐順便看前面的阿弟仔調咖啡 ▲ 涼拌春捲(四條) $70我幾乎是沒有吃過越南小吃,第一次吃這生春捲覺得很特別!透明狀的粉皮包入滿滿的米粉、瘦豬肉片、青
這間娟越南小吃人氣也是挺旺的,早上將近9點的時候就已經坐滿人了! 他位置我無法詳細的跟大家說,就是在南屯市場室內的地方
主要賣的都是一些越南特色小吃,例如春捲、法國麵包和米線板條之類的
口味有很清淡的也有很重口味的 ★ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主
最上面那一排菜單很有趣!天天不一樣的麵類料理
最吸引我的就是那法國麵包啦!
這裡的越南小吃價格也不會很貴,花小錢也能吃上異國料理的感覺真不錯~ 營業時間:早上七點到下午一點,每周一公休 據說老闆娘是位越南新娘,來到南屯市場開店賣起道地的越南小吃
而且我接觸到的店員都有著越南的口音
由當地人製作出來的越南小吃才會讓人感覺更道地壓~ 外頭廚房那也有坐位和Menu牆可以看
雖說是在市場裡難免環境不比餐廳,但是已經算是蠻乾淨的環境了
周邊也沒有一些會散發特殊氣味的商家
所以在這裡用餐也是很不錯的,一邊可以看看等等要買些什麼菜一邊吃早餐 你也可以選擇室內有冷氣的位子來坐
順便看前面的阿弟仔調咖啡 ▲ 涼拌春捲(四條) $70
我幾乎是沒有吃過越南小吃,第一次吃這生春捲覺得很特別!
透明狀的粉皮包入滿滿的米粉、瘦豬肉片、青翠的九層塔和蔬菜,重點是有一整隻的蝦子啊!!!
食材吃起來很新鮮,不用擔心蝦子的存在會有腥味
可別看它小小的,我們有看到包之前根本超大一份的~
筷子還有點夾不動呢~~ 建議大家可以跟他附上的醬料沾著吃
因為涼拌春捲本身沒有調味,加上醬一起吃才會比較有味道唷!
酸酸甜甜帶點檸檬香和微辣的味道 ▲ 越式烤肉飯 $60 這就是越式的早午餐啦!!
來一盤越式的烤肉飯,大份量的滿足早餐和午餐一起解決
簡單的肉塊拌炒洋蔥,旁邊還有放上養身的番茄片、生菜和小黃瓜片
吃起來算是蠻清爽的感覺~ ▲ 法國麵包 $60
再來就是我從一進去就鎖定它的法國麵包
說真的我沒有吃過越式的法國麵包,每次都只有在美食節目上看到
這次終於讓我吃到了啊!!
這法國麵包的份量蠻大的! 長度和厚度將近一個600毫升的瓶裝水差不多!
所以如果吃不下的話你也可以先吃一半,中午再繼續吃另外一半
法國麵包我以為會是軟的,沒想到是剛烤好的那樣酥脆,而且不會很難咬~
你知道要讓帶牙套的人咬下法國麵包是多難的事嗎...
外皮酥脆,內裡是軟中帶點韌性、有嚼勁的麵包
裡頭包的餡料也很豐富,有豬肉片、黃瓜、紅蘿蔔、九層塔、豆芽...等等
因為裡頭有加入一些醬料,讓整體吃起來不會很乾~ ▲ 冰咖啡奶 $30 很多朋友都說東南亞的咖啡很值得一喝
我就是一直記得這句話,難得吃越南小吃,當然要喝點越式的咖啡
他們的做法是調好咖啡粉加入奶精和一大堆的冰塊,再用攪拌棒下去攪拌
甜度上是比一般的咖啡還要甜,濃度也很濃,帶一點點酸酸的口味
要等冰塊慢慢融化才會越來越淡
這咖啡奶是我喜歡的那種味道~
注意!女孩如果好朋友來請絕對禁喝咖啡,因為我那天就有慘痛的教訓.... 第一次的南屯市場用餐經驗,沒有太多的時間繼續探索這裡
下次有機會會再到那裡尋找更多特別的小吃的!
喜歡越南小吃的朋友,不用到大餐廳花上大把的鈔票
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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