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2021-07-01
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因為工作臨時去了趟彰化回程時在台中休息午餐 其實也沒特別想吃甚麼本來請友人推薦我好吃的餐廳無奈隊友真的很難搞 最後選了這家隊友喜歡的拌麵店就是台北很知名的銷魂拌麵路線跟之前我在民生社區吃過的虎笑麵屋也很類似個人式的麻辣麵+麻辣湯來吃吃看這家如何囉!! 白色招牌跟裝潢 店面的環境很網美踏進來有個點餐機店員說『先找好座位再來點餐』機器操作很簡單 餐點也都有提供照片讓人一目了然點完餐直接結帳很方便 我點了個麻辣湯的套餐隊友不餓只點了拌麵我一直在猶豫要不要點招牌甚麼流星干貝可惜隊友不捧場 真的是很機車的食伴Orz 桂花烏龍茶+小菜(套餐)套餐裏頭包含了飲料飲料很大杯 無糖的也很解辣 韓式泡菜+蒸高麗菜叫了組合小菜泡菜還不錯吃 酸辣度剛好高麗菜單純燙過淋醬 份量不會太少我覺得搭配拌麵吃很剛好 香辣乾拌麵隊友的乾拌麵 辣大於麻的香味麵條是我喜歡微偏硬的口感辣度我覺得很OK 算是小偏中辣左右如果喜歡吃辣的應該都可以接受 麻辣牛肉湯套餐 牛肉湯裡包含了鴨血、豆腐、牛五花以及底下滿滿的豆芽菜牛五花肉片口感略顯單薄 吃起來很沒有存在感鴨血對對我來說就尚可 但印象不深刻豆腐也不是我愛的口感
因為工作臨時去了趟彰化
回程時在台中休息午餐 其實也沒特別想吃甚麼
本來請友人推薦我好吃的餐廳
無奈隊友真的很難搞 最後選了這家隊友喜歡的拌麵店
就是台北很知名的銷魂拌麵路線
跟之前我在民生社區吃過的虎笑麵屋也很類似
個人式的麻辣麵+麻辣湯
來吃吃看這家如何囉!!
白色招牌跟裝潢 店面的環境很網美
踏進來有個點餐機
店員說『先找好座位再來點餐』
機器操作很簡單 餐點也都有提供照片
讓人一目了然
點完餐直接結帳很方便
我點了個麻辣湯的套餐
隊友不餓只點了拌麵
我一直在猶豫要不要點招牌甚麼流星干貝
可惜隊友不捧場 真的是很機車的食伴Orz
桂花烏龍茶+小菜(套餐)
套餐裏頭包含了飲料
飲料很大杯 無糖的也很解辣
韓式泡菜+蒸高麗菜
叫了組合小菜
泡菜還不錯吃 酸辣度剛好
高麗菜單純燙過淋醬 份量不會太少
我覺得搭配拌麵吃很剛好
香辣乾拌麵
隊友的乾拌麵 辣大於麻的香味
麵條是我喜歡微偏硬的口感
辣度我覺得很OK 算是小偏中辣左右
如果喜歡吃辣的應該都可以接受
麻辣牛肉湯套餐
牛肉湯裡包含了
鴨血、豆腐、牛五花以及底下滿滿的豆芽菜
牛五花肉片口感略顯單薄 吃起來很沒有存在感
鴨血對對我來說就尚可 但印象不深刻
豆腐也不是我愛的口感
至於麻辣湯頭 對我來說是中辣以上
對我來說太辣了 而且那個辣不是我愛的風味
我跟隊友都只喝了幾口就放棄Orz
青花椒拌麵
跟辣拌乾麵的麵條比
它比較細一點 但一樣是我愛的偏硬口感
而味道我真的非常非常喜歡
是麻大於辣的風味
我覺得非常特別 有種在吃麻辣鍋的錯覺
我非常喜歡 跟我以往吃的乾拌麵風味完全不同啊!!
吃完印象就是...乾拌麵我很喜歡
但是麻辣湯就真的還好XD
太辣了 我無福消受啊
可是這家的乾拌麵 尤其是青花椒口味
我真的覺得太優秀了
麵條的口感跟味道我都非常喜歡
如果再點個小菜來搭配 很剛好耶!!
也分享給喜歡乾拌麵的朋友啊!!
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