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2015-12-14
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私房泰Thai Work 泰式時尚料理台中市南屯區公益路二段36號 / 04-23195252營業時間：午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、宵夜 21:30-23:00啊開了網路查呀查，趁著小孩睡著來去吃很久不見的泰式料理～就找到了「私房泰Thai Work」只不過….吃完之後只覺得用餐環境確實很有特色，至於餐點口味則略顯不夠香、辣、濃，小可惜咩！用餐環境部份分為室內及戶外，想當然爾在炎熱的氣候我們鐵定是要坐室內的呀nature2.gif - LineMenu首先上桌是打卡招待的小菜-涼拌馬鈴薯？！？！hugo100529.gif - Line 哈～竟然不是我們以為最通俗的涼拌木瓜絲而切成條狀的馬鈴薯應該有稍微煮一下才佐以涼拌調味，所以吃起來不是生的口感，挺特別的！滇緬大薄片 NT$260好大一碗大薄片，紅通通的上桌讓我以為等一下要變成香腸嘴了！結果….其實辣的還蠻可以接受的只不過…大薄片的薄脆雖然口感還蠻不賴的，但酸度略顯不足，這道不該是冰涼又酸辣才有呷泰式料理的fu嗎暹邏什錦蔬菜 NT$200我老公不斷碎碎唸說C/P值最低的一盤料理，但從某個角度來說～這盤菜
私房泰Thai Work 泰式時尚料理台中市南屯區公益路二段36號 / 04-23195252
營業時間：午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、宵夜 21:30-23:00
啊開了網路查呀查，趁著小孩睡著來去吃很久不見的泰式料理～就找到了「私房泰Thai Work」只不過….吃完之後只覺得用餐環境確實很有特色，至於餐點口味則略顯不夠香、辣、濃，小可惜咩！
用餐環境部份分為室內及戶外，想當然爾在炎熱的氣候我們鐵定是要坐室內的呀nature2.gif - Line
Menu
首先上桌是打卡招待的小菜-涼拌馬鈴薯？！？！hugo100529.gif - Line 哈～竟然不是我們以為最通俗的涼拌木瓜絲而切成條狀的馬鈴薯應該有稍微煮一下才佐以涼拌調味，所以吃起來不是生的口感，挺特別的！
滇緬大薄片 NT$260好大一碗大薄片，紅通通的上桌讓我以為等一下要變成香腸嘴了！結果….其實辣的還蠻可以接受的
只不過…大薄片的薄脆雖然口感還蠻不賴的，但酸度略顯不足，這道不該是冰涼又酸辣才有呷泰式料理的fu嗎
暹邏什錦蔬菜 NT$200我老公不斷碎碎唸說C/P值最低的一盤料理，但從某個角度來說～這盤菜配色其實還蠻漂亮的ㄟadubyla47.gif - Line
加入有風乾脆皮豬肉的綜合蔬菜，加入了蠔油及蝦膏一起拌炒後，ㄣ....是吃的到蔬菜原味的調味！
青咖哩雞肉 NT$280我期待中的綠咖哩是要有清爽的椰奶香以及溫和的辛香料氣味，還有頗具後勁的辣度
只可惜這碗椰奶香是真的挺濃郁的，但是不怎麼辣？！沒有什香料味？！雞肉也沒有入味！？
還有還有～一部份的雞肉塊是帶筋又帶皮，整體吃起來的口感並不是很順口，牟蝦呷意！！
椰香辣味炒烤鴨 NT$300看了某位網友的分享說超好吃，所以不受控制的覺得非嚐看看不可，果真～是道很重口味又小具特色的餐點
切成小塊狀的烤鴨在混合椰奶香+淡淡的咖哩香醬汁後(第一次在泰式料理裡遇到"烤鴨"這食材)
細細咀嚼烤鴨之際吃到鴨肉的香氣以及獨特的醬汁，是還蠻夠味又下飯的！不過也還不到必吃的程度～
月亮蝦餅 NT$300用肉眼就看的出相當"厚實"的月亮蝦餅，應該稱的上是這一餐裡我唯一比較挑不出毛病的餐點吧！
它與一般只用蝦肉製作的蝦餅略略不同，蝦漿中有添加了像黑胡椒的調味料，所以吃起來會有點胡椒香
這個idea還蠻不錯的，一來可跟坊間的做出差異性、二來吃起來有蝦肉香及胡椒香口味還蠻豐富的
泰式摩摩喳喳 NT$130如果以小資的觀點來看，這裡的甜點價位其實不算太便宜，但...重點來了～都還蠻好吃的咧！
泰式甜點中最經典的「摩摩喳喳」裡加入了許多色彩繽紛的配料，每一種都很符合我的口味-不會太甜
搭配上香的很自然的椰奶～整體滋味一點都不做作或人工，我們都覺得還不錯吃哦！
亞達子芋泥西米露 NT$150出乎我意料之外不是芋泥湯+西米露，而是椰奶冰沙+芋泥+西米露，這獨特的製作手法，真是有夠吸睛
而味道～不負眾望的也是很好吃，椰奶冰沙綿細的不像話，除了有自然的椰奶香之外也不會讓人覺得甜膩
另外舖陳在甜點碗底部的芋泥，記得要撈起來跟椰奶攪一攪，淡淡的芋頭香氣更是豐富了整體的口感
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