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台中人氣石頭火鍋尚石苑石頭火鍋專賣又推出新品啦~除了經典必點的燒酒系列鍋物,這次還推出了粵式胡椒豬肚雞鍋,用湯匙一撈,滿滿豬肚及烏骨雞肉,湯頭濃厚好喝,如果是肉肉控朋友,激推大四喜牛豬雙拼,一次吃到四種肉,份量更實在,還有小痛風拼盤,滿滿新鮮白蝦及蛤蜊只要168元~尚石苑石頭火鍋專賣位在台中沙鹿區日新街上,距離沙鹿車站不遠,除了路邊停車格,還有收費停車場,交通非常便利,附近也有公車站,搭乘交通運輸也超方便尚石苑有著寬敞舒適的用餐環境,環境乾淨明亮,除了一般座位區,還有吧檯的位子,不管是多人聚餐還是一人前來用餐都非常適合,是說想吃可點火燒酒系列的朋友需坐吧檯區,不管平假日,店內時常客滿,建議大家來之前先訂位唷尚石苑的自助吧區分兩邊,一邊是醬料區,有花生粉、沙茶醬、蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜泥、醬油、白醋等可自行調味,另一邊則是飲料、冰淇淋及霜淇淋機尚石苑石頭火鍋專賣菜單只要點鍋物均會附上一份新鮮菜盤,裡頭食材豐富,有精靈菇、杏鮑菇、金針菇、香菇、木耳、玉米筍、栗子地瓜、玉米、絲瓜、凍豆腐、豆皮、丸子、高麗菜、大陸妹等,超過10種食材,沒有過多火鍋料,以新鮮蔬菜為主粵式胡椒豬肚雞鍋 368元尚石
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台中人氣石頭火鍋尚石苑石頭火鍋專賣又推出新品啦~除了經典必點的燒酒系列鍋物,這次還推出了粵式胡椒豬肚雞鍋,用湯匙一撈,滿滿豬肚及烏骨雞肉,湯頭濃厚好喝,如果是肉肉控朋友,激推大四喜牛豬雙拼,一次吃到四種肉,份量更實在,還有小痛風拼盤,滿滿新鮮白蝦及蛤蜊只要168元~
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尚石苑石頭火鍋專賣位在台中沙鹿區日新街上,距離沙鹿車站不遠,除了路邊停車格,還有收費停車場,交通非常便利,附近也有公車站,搭乘交通運輸也超方便
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尚石苑有著寬敞舒適的用餐環境,環境乾淨明亮,除了一般座位區,還有吧檯的位子,不管是多人聚餐還是一人前來用餐都非常適合,是說想吃可點火燒酒系列的朋友需坐吧檯區,不管平假日,店內時常客滿,建議大家來之前先訂位唷
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尚石苑的自助吧區分兩邊,一邊是醬料區,有花生粉、沙茶醬、蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜泥、醬油、白醋等可自行調味,另一邊則是飲料、冰淇淋及霜淇淋機
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尚石苑石頭火鍋專賣菜單

只要點鍋物均會附上一份新鮮菜盤,裡頭食材豐富,有精靈菇、杏鮑菇、金針菇、香菇、木耳、玉米筍、栗子地瓜、玉米、絲瓜、凍豆腐、豆皮、丸子、高麗菜、大陸妹等,超過10種食材,沒有過多火鍋料,以新鮮蔬菜為主
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粵式胡椒豬肚雞鍋 368元

尚石苑新推出的粵式胡椒豬肚雞鍋,湯頭採用雞骨、豚骨、大量蔬果及研磨白胡椒下去燉煮,湯頭濃厚,入口帶有胡椒的辛辣味,裡頭有著大量的豬肚及烏骨雞肉,豬肚Q中帶脆,不會潤潤的不好咬,也不會有腥味,烏骨雞肉是採用溫體烏骨雞肉,大塊軟嫩,吸附著胡椒湯頭,吃起來帶有迷人的胡椒香
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黃金蒜頭湯 +68元

採用蒜仁、蒜碎、薑片、麻油 及香油下去爆香,再加入採用大量蔬果、大骨、雞骨及昆布熬煮而成的高湯,香氣超迷人,每一口都帶著濃郁的蒜香味,讓人一口接一口停不下來
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剝皮辣椒湯 +58元

尚石苑的人氣湯頭,採用醃製剝皮辣椒及老薑片,搭配高湯下去熬煮, 讓湯頭喝起來帶有剝皮辣椒的甘甜滋味
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茼蒿 48元

冬季限定的茼蒿,也是糖糖最愛的蔬菜,只要一到冬天吃鍋,茼蒿一定是糖糖必點青菜,新鮮翠綠,不管煮什麼鍋都好吃
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魚鬆滷肉飯 + 16元

鍋物套餐附食一般會附上雞蛋、粉絲或台梗九號米,另外也可以加價升級王子麵、手打烏龍麵、豬油拌飯或魚鬆滷肉飯,尚石苑不只鍋好吃,魚鬆滷肉飯糖糖也超級推,雖然滷肉偏肥肉居多,不過吃起來不會讓人覺得膩口,鹹香十足,搭配魚鬆超級下飯,糖糖一個人吃兩碗也沒問題,口味完全不輸滷肉飯專賣店呢
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麻油炸蛋 30元

尚石苑這道麻油炸蛋也是必點,採用麻油下去將雞蛋炸至酥脆口感,裡頭的蛋黃可是會爆漿的,不管是浸泡湯汁享用或是配滷肉飯都好好吃
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大四喜牛豬雙拼 798元

糖糖這次點的是精緻雙人套餐組合中的大四喜牛豬雙拼,裡頭包含小麥梅花豚、嚴選板腱牛、雪紋松阪豬及鮮嫩雪花牛四種肉品,肉量很驚人呢
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大四喜牛豬雙拼 – 鮮嫩雪花牛

取自牛的胸腹部位的雪花牛,肉質鮮嫩多汁,含有豐富油脂,口感鮮嫩不油膩,吸附著黃金蒜頭湯的精華,滋味更迷人
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大四喜牛豬雙拼 – 小麥梅花豚

小麥梅花豚取自豬肩胛部位,脂肪與瘦肉分佈均勻,油花呈現大理石紋,肉質軟嫩,吃起來不會有豬腥味
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大四喜牛豬雙拼 – 嚴選板腱牛

板腱牛含油量較低,油花沒有像雪花牛或牛小排來的豐富,建議涮至5-6分熟度就好,肉質鮮嫩多汁,牛肉香氣十足,帶有些許嫩筋
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大四喜牛豬雙拼 – 雪紋松阪豬

尚石苑的松阪豬是切成片狀,而不是條狀,口感Q脆鮮甜,讓人越嚼越香
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小痛風拼盤 168元

尚石苑的海鮮加點拼盤超划算,像這盤小痛風拼盤裡頭有新鮮南美白蝦及肥美大蛤蜊,海鮮都非常鮮甜可口呢
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雞佛腰花雙拼 168元

外面雞佛很常見,但這麼大顆的雞佛倒是比較少看到,尚石苑的雞佛是採用美國進口火雞佛,一份除了雞佛外還有新鮮的腰花,這價格也不算貴,必點
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尚石苑的雞佛真的有夠大顆,比糖糖的大拇指還大,所以下鍋煮會比較久一些,吃的時候建議不要一口塞,因為爆汁非常燙口
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蛋捲豆皮 45元

尚石苑的豆皮捲成蛋捲的模樣,下鍋煮比一般豆皮更能吸附湯汁,口感細緻軟嫩,好吃不油膩
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麻辣鴨血 68元

軟Q多汁的麻辣鴨血,滷得非常入味,口感軟嫩,帶點微辣香氣,等待火鍋煮熟同時,可以先點份麻辣鴨血來墊墊胃
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韓國起司年糕 68元

這份韓國起司年糕算是外面比較少見的火鍋料,跟一般常見的韓國年糕又不一樣,口感Q軟,裡頭還有香濃起司呢
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塔香鹽酥雞 68元

沒想到在尚石苑也可以吃到台灣小吃鹽酥雞,現點現炸,外皮炸至香酥脆口,裡頭的肉質軟嫩多汁,裡頭還添加了九層塔,還撒上中藥胡椒粉增添香氣,讓人越吃越涮嘴,口味一點也不輸鹽酥雞專賣店呢

 

台中海線的朋友,想吃粵式胡椒豬肚雞鍋不必跑台中市區,在尚石苑就可以吃到,湯頭濃厚,整鍋滿滿都是豬肚及烏骨雞,份量實在,除了新品粵式胡椒豬肚雞鍋,還有人氣必點燒酒系列、剝皮辣椒雞鍋、黃金蒜頭湯等多種湯底可以選擇,營業時間從早上11點至晚上10點,中間不休息,想吃鍋隨時都可以來~
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台中海線人氣鍋物尚石苑石頭火鍋專賣,一年四季人潮都是爆滿狀態,而糖糖也是他們家的老主顧,雖然遠在沙鹿,想吃鍋時也是會特別衝來海線這邊,是說尚石苑石頭火鍋最近推出的新品很狂,最讓糖糖印象深刻的就是爆量黃金蜆鍋湯,還可以添加干貝蜆精,另外就是巨無霸雞佛,真的有夠大顆,有的還比糖糖整根拇指還要大,內用還可享明治冰淇淋吃到飽唷~尚石苑石頭火鍋專賣位在台中沙鹿區日新街上,近沙鹿國小,附近除了路邊停車格,還有收費停車場,交通非常便利尚石苑的用餐空間非常寬敞,桌距不會太近,環境乾淨明亮,除了一般座位區,還有吧檯的位子,想吃可點火燒酒系列的朋友需坐吧檯區,雖然現在天氣很熱,不管平假日店內依舊是客滿狀態另一邊則是設置了飲料及冰淇淋的自助吧區,冰淇淋是採用日本明治冰淇淋,每天會提供八種口味,服務人員會隨時在旁邊巡視,讓自助吧區保持乾淨整齊尚石苑石頭火鍋專賣菜單點鍋物均會附上一份新鮮的菜盤,擺盤整齊,食材豐富,裡頭有凍豆腐、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、玉米、豆皮、丸子、絲瓜、木耳、米血、香菇等豐富配料絲瓜蛤蜊鍋 328元絲瓜蛤蜊鍋糖糖雖然不是第一次看到,不過擺的這麼美,尚石苑是第一個,裡頭加入大量的絲瓜及蛤蜊,
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台中海線人氣鍋物尚石苑石頭火鍋專賣,一年四季人潮都是爆滿狀態,而糖糖也是他們家的老主顧,雖然遠在沙鹿,想吃鍋時也是會特別衝來海線這邊,是說尚石苑石頭火鍋最近推出的新品很狂,最讓糖糖印象深刻的就是爆量黃金蜆鍋湯,還可以添加干貝蜆精,另外就是巨無霸雞佛,真的有夠大顆,有的還比糖糖整根拇指還要大,內用還可享明治冰淇淋吃到飽唷~
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尚石苑石頭火鍋專賣位在台中沙鹿區日新街上,近沙鹿國小,附近除了路邊停車格,還有收費停車場,交通非常便利
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尚石苑的用餐空間非常寬敞,桌距不會太近,環境乾淨明亮,除了一般座位區,還有吧檯的位子,想吃可點火燒酒系列的朋友需坐吧檯區,雖然現在天氣很熱,不管平假日店內依舊是客滿狀態
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另一邊則是設置了飲料及冰淇淋的自助吧區,冰淇淋是採用日本明治冰淇淋,每天會提供八種口味,服務人員會隨時在旁邊巡視,讓自助吧區保持乾淨整齊

尚石苑石頭火鍋專賣菜單
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點鍋物均會附上一份新鮮的菜盤,擺盤整齊,食材豐富,裡頭有凍豆腐、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、玉米、豆皮、丸子、絲瓜、木耳、米血、香菇等豐富配料
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絲瓜蛤蜊鍋 328元

絲瓜蛤蜊鍋糖糖雖然不是第一次看到,不過擺的這麼美,尚石苑是第一個,裡頭加入大量的絲瓜及蛤蜊,搭配炸過的薑片,最後加入高湯下去滾煮,入口除了蛤蜊的鮮味,還多了絲瓜的清甜,湯頭濃郁鮮美,令人欲罷不能,糖糖超喜歡這一鍋
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點絲瓜蛤蜊鍋附上的小麥梅花豚,肉質軟嫩,吃起來不會有豬腥味,好吃
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活力黃金蜆鍋 328元 + 半斤蜆 50元

想要好好的補一下,點這鍋活力黃金蜆鍋就對了,採用大量的蜆並加入些許蒜頭下去熬煮,喝的蜆的鮮甜,同時還多了一股迷人的蒜香
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覺得這樣還不夠,另外可加價58元多了一瓶干貝蜆精,加入鍋中讓湯頭更加渾厚甘甜,讓人一口接一口
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活力黃金蜆鍋的肉品有小麥梅花豚、嚴選板腱牛及嫩肩小羔羊三選一,糖糖選了板腱牛,板腱牛的油花沒有像雪花牛或牛小排來的豐富,建議不要涮太久,大概5-6分熟度最剛好,肉質多汁鮮嫩,牛肉香氣十足
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府城西瓜綿鍋 298元

一上桌時糖糖還以為隔壁點了酸菜白肉鍋,一股酸勁撲鼻而來,後來才發現原來是這鍋府城西瓜綿鍋,來自台南沿海的家鄉味,採用未成熟的小西瓜,去皮醃漬讓他自然發酵,造就出微酸香氣,充滿古早味的滋味,喝起來格外清爽順口
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肉品一樣可三選一,小麥梅花豚原本黃金蜆鍋就有附,剛剛絲瓜蛤蜊選了板腱牛,所以這次選了嫩肩小羔羊,肉質軟嫩,帶點微筋的咬勁,吃起來不會有可怕的羊騷味
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海鮮拼盤 198元

剛剛沒吃到海鮮沒關係,尚石苑點鍋加購海鮮拼盤只要198元,裡頭有整隻透抽、蛤蜊、鯛魚片及白蝦,食材非常豐富,海鮮也都很新鮮呢
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鍋物套餐附食一般會附上雞蛋、冬粉或白飯,糖糖額外加價16元升級成魚鬆滷肉飯,不得不誇讚一下他們家的滷肉飯真的好好吃,雖然滷肉偏肥肉居多,不過吃起來不會讓人覺得膩口,鹹香十足,搭配魚鬆超級下飯,糖糖一個人吃兩碗也沒問題,口味完全不輸滷肉飯專賣店呢
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黃金雞米花 68元

將雞米花炸至金黃色澤,外酥內嫩,裡頭非常多汁,搭配些許胡椒鹽,好吃又涮嘴
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爆炒QQ松阪豚 128元

手切松阪豬,口感上別於一般機器切的松阪豬,加入麻油爆炒,上桌時香氣撲鼻,需在入鍋煮過才可以享用,肉質更加Q彈有嚼勁,會越吃越香,搭配一旁的炸薑片層次更豐富
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麻辣鴨血 58元

軟Q多汁的滷鴨血,滷得非常入味,帶點微辣香氣,喜歡吃麻辣鴨血的朋友可以試試
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麻油雞佛 90元

一上桌就驚豔全場的麻油雞佛,撲鼻而來的麻油香令人陶醉,雞佛的size更加誘人,糖糖第一次看到這麼大顆的雞佛,一問之下,原來這可不是一般雞的雞佛,而是採用火雞的雞佛,難怪會這麼大一顆
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把雞佛拿來跟糖糖的大拇指比一比,size已經是糖糖整根拇指的大小了,因為比較大顆,所以煮的時間會比較久一些,不僅新鮮,咬下去還會大爆汁呢

尚石苑石頭火鍋專賣這次推出的新品糖糖都還蠻喜歡的,最推薦絲瓜蛤蜊鍋,那湯頭真的有夠鮮,還有用料非常實在的黃金蜆鍋,根本爆量,還可以加入干貝蜆精增添香氣,如果喜歡酸一點的湯頭可以試試府城西瓜綿鍋,酸溜溜的滋味非常開胃,現在內用還多了日本明治冰淇淋吃到飽,營業時間從早上11點至晚上10點,下午時段不休息,下午想吃鍋也可以來唷
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台中海線的朋友們有福啦!不用跑到台中市區也能吃到超有質感的石頭火鍋~這間位在台中海線的尚石苑石頭火鍋專賣,有著舒適寬敞的用餐環境,食材新鮮,服務又好!糖糖個人超推薦他們家的燒酒蛤蠣烏骨雞及剛上市不久的一品花雕烏骨雞鍋,用料實在,湯頭更是一絕呢尚石苑石頭火鍋專賣位在沙鹿區日新街上,附近有停車場及路邊停車格,開車來不怕找不著停車位店裡頭空間寬敞舒適,乾淨明亮,座位除了一般座位區外,還有吧檯的位子,營業時間從早上11點至晚上10點,下午時段不休息,就算下午想來吃鍋來尚石苑石頭火鍋專賣也吃的到唷Menu尚石苑石頭火鍋專賣的鍋物選擇性非常多樣化,有招牌石頭鍋、人氣燒酒鍋、精選鍋外,還有超值午間限定鍋物,單點品項也很多,共鍋會額外收取60元的共鍋費用,如果單點消費滿200元就不用再收共鍋費囉旁邊有自助醬料區可以使用,有花生粉、沙茶醬、蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜泥、醬油、白醋等可自行調味店家招待的冰涼冬瓜茶~點鍋物均會附上一份新鮮的菜盤,份量還蠻多的,裡頭有凍豆腐、杏鮑菇、金針菇、玉米、豆皮、南瓜、絲瓜、木耳、米血、香菇等豐富配料燒酒蛤蠣烏骨雞 348元這鍋就是人氣燒酒系列中的燒酒蛤蠣烏骨雞,首先加入中藥
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台中海線的朋友們有福啦!不用跑到台中市區也能吃到超有質感的石頭火鍋~這間位在台中海線的尚石苑石頭火鍋專賣,有著舒適寬敞的用餐環境,食材新鮮,服務又好!糖糖個人超推薦他們家的燒酒蛤蠣烏骨雞及剛上市不久的一品花雕烏骨雞鍋,用料實在,湯頭更是一絕呢
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尚石苑石頭火鍋專賣位在沙鹿區日新街上,附近有停車場及路邊停車格,開車來不怕找不著停車位

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店裡頭空間寬敞舒適,乾淨明亮,座位除了一般座位區外,還有吧檯的位子,營業時間從早上11點至晚上10點,下午時段不休息,就算下午想來吃鍋來尚石苑石頭火鍋專賣也吃的到唷

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尚石苑石頭火鍋專賣的鍋物選擇性非常多樣化,有招牌石頭鍋、人氣燒酒鍋、精選鍋外,還有超值午間限定鍋物,單點品項也很多,共鍋會額外收取60元的共鍋費用,如果單點消費滿200元就不用再收共鍋費囉

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旁邊有自助醬料區可以使用,有花生粉、沙茶醬、蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜泥、醬油、白醋等可自行調味
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店家招待的冰涼冬瓜茶~
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點鍋物均會附上一份新鮮的菜盤,份量還蠻多的,裡頭有凍豆腐、杏鮑菇、金針菇、玉米、豆皮、南瓜、絲瓜、木耳、米血、香菇等豐富配料
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燒酒蛤蠣烏骨雞 348元

這鍋就是人氣燒酒系列中的燒酒蛤蠣烏骨雞,首先加入中藥材,接著倒入一整瓶的紅標米酒,過程中完全沒加水,用料超實在~

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緊接著就是重頭戲啦!點燃熊熊火焰,立馬成為全場焦點~因安全考量,只有在吧台座位區才有火焰秀的服務,一般座位區是燒完才送上桌哦~

將酒精燒開,可選擇全燒或半燒,糖糖選的是全燒,將酒精揮發,少了刺鼻的酒味,湯頭喝起來更加濃厚甘甜


採用溫體烏骨雞肉加入麻油爆炒,香氣十足,份量也給的相當大氣,滿滿一整鍋,肉質Q彈不乾柴,帶著迷人的麻油香及燒酒湯頭的精華,每一塊都令人吮指回味
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一品花雕烏骨雞鍋 328元

這個一品花雕烏骨雞鍋是最近上市的新品,使用最道地台酒花雕酒製作的花雕烏骨雞鍋,旁邊還有再覆上一小杯的花雕酒,可以依個人喜歡的濃度再做添加(原本裡面已經有加花雕酒囉~)


湯頭喝起來比剛剛的燒酒雞鍋更加濃郁,花雕酒香氣非常濃郁,讓人一喝就愛上,是說這鍋吃完隔沒多久糖糖又立馬再訪,看糖糖有多愛他XD
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鮮嫩雪花牛 108元

糖糖還額外加點了一份鮮嫩雪花牛,一份108元這個份量糖糖覺得很可以,現點現切,肉質色澤鮮明
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只要輕涮一下就可以享用囉~肉質軟嫩鮮甜,吸附著花雕雞湯頭的精華,超讚
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黃金泡菜鍋 298元

歐買尬~糖糖最愛的黃金泡菜竟然也可以做成鍋底,金黃色的湯頭看起來好誘人阿

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濃郁的湯頭,微辣中帶著迷人的果香,裡頭還有滿滿爽脆的泡菜
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愛吃海鮮的朋友如果你有點鍋一定要記得加點198元的海鮮,保證讓你物超所值!裡頭有天使紅蝦、鯛魚片、蛤蜊及澎湖透抽等豐富海鮮,不僅份量十足,食材也非常新鮮呢
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副食糖糖選了豬油拌飯,將豬油淋在白米飯上頭,簡單卻很美味,還沒配東西糖糖就已經吃掉半碗了XD

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蛋捲豆皮 45元

尚石苑石頭火鍋專賣的豆皮好特別,捲成蛋捲的模樣,下鍋煮比一般豆皮更能吸附湯汁,口感細緻軟嫩
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起司牛肉丸 68元

外表看平凡的牛肉丸,裡頭可是有驚喜等著你呢

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一咬開,裡頭的起司立刻爆漿出來!香濃起司搭配爽脆的牛肉丸,鹹香味十足

 

尚石苑 石頭火鍋專賣的湯頭真的太厲害了!不僅能把黃金泡菜做成美味的鍋底,燒酒雞鍋及花雕雞鍋的湯頭更是香濃好喝,用料實在,食材也非常新鮮,服務更是一級棒

 
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濕冷的天氣 除了火鍋,胖想不到其他更好的選擇 尚石苑在海線小有名氣 光是胖妹就吃過好幾次這回又硬生拖她陪我來吃XDDD 沒辦法!有吃貨姊姊她也是認了尚石苑位在日新街和文昌街路口 附近有路邊收費停車格 開車騎車都方便尚石苑的店內空間比我想像的小很多 桌數約莫6-7桌加上吧檯座位 建議前往務必訂位,以免向隅桌上的餐具及紙巾在就坐前已整齊擺放好菜單分為石頭、燒酒及饕客精選系列 另外平日午餐最低更有$168/鍋 超划算的!!冬瓜檸檬可以無限續杯 喝完請服務生續 還不錯喝,可以再酸一點點醬料區 有不少醬料 其中花生粉好特別 胖還真不知道花生粉搭火鍋醬料該怎麼組合 大家看完文章可以跟我分享鏘鏘~~上桌囉!! 吃火鍋最大的好處就是 要拍大合照超容易的 不用等到餐點涼掉才可以拍~菜盤底下有超多高麗菜 給得很大方 真的吃得飽!!主食這天我們點了豬油拌飯(需加價$8)、白飯及冬粉 使用台梗9號米 粒粒分明,我們喜歡 豬油拌飯看嘎吃得很香 可以試試石頭板腱牛鍋 $298石頭鍋湯底有日式高湯般的清爽 想吃食材原味可以選這一系列香濃牛奶起司板腱牛鍋 $338牛
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濕冷的天氣
除了火鍋,胖想不到其他更好的選擇
尚石苑在海線小有名氣
光是胖妹就吃過好幾次

這回又硬生拖她陪我來吃XDDD
沒辦法!有吃貨姊姊她也是認了

尚石苑位在日新街和文昌街路口
附近有路邊收費停車格
開車騎車都方便

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尚石苑的店內空間比我想像的小很多
桌數約莫6-7桌加上吧檯座位
建議前往務必訂位,以免向隅

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桌上的餐具及紙巾在就坐前已整齊擺放好

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菜單

分為石頭、燒酒及饕客精選系列
另外平日午餐最低更有$168/鍋
超划算的!!

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冬瓜檸檬

可以無限續杯
喝完請服務生續
還不錯喝,可以再酸一點點

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醬料區
有不少醬料
其中花生粉好特別
胖還真不知道花生粉搭火鍋醬料該怎麼組合
大家看完文章可以跟我分享

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鏘鏘~~上桌囉!!
吃火鍋最大的好處就是
要拍大合照超容易的
不用等到餐點涼掉才可以拍~

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菜盤

底下有超多高麗菜
給得很大方
真的吃得飽!!

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主食

這天我們點了豬油拌飯(需加價$8)、白飯及冬粉
使用台梗9號米
粒粒分明,我們喜歡
豬油拌飯看嘎吃得很香
可以試試

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石頭板腱牛鍋 $298

石頭鍋湯底有日式高湯般的清爽
想吃食材原味可以選這一系列

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香濃牛奶起司板腱牛鍋 $338

牛奶鍋上桌時裡頭會有起司
將其加熱攪拌均勻後
口感更為濃郁
這牛奶鍋濃而不膩
反倒令人一喝還想再喝
喜歡牛奶鍋的一訂要點

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板腱牛

因為以上兩種鍋底我們都選板腱牛
就將牛肉拿出來一次講
板腱牛不油,煮後亦不柴
別看這肉盤這樣少少的
其實很多片
吃到最後我們還差點吃不完>"<

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蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋 $358

這鍋很厲害
超香的!!
如果不排斥蒜頭的朋友
這湯底很可以
煮的時候蒜頭飄香
喝的時候有蛤蜊的海味襯托出烏骨雞的鮮美
真的好好喝~~~

不過這鍋的肉就是烏骨雞肉
如果你吃鍋也和嘎一樣喜歡涮肉片的話
要再加點肉喔!!

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小麥梅花豚 $108

嘎自己加點的梅花豬
他說好吃.....
不過他很少有東西不好吃
大家就姑且相信他的味覺XDDDDD

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餐後送上的冰沙
味道有點微妙
甜甜....然後不知道該怎麼形容
不是我喜歡的味道

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整體而言
尚石苑的火鍋真的好吃
不論是湯底、菜盤、肉質
再口味及份量上皆無可挑剔
若是你是火鍋控
海線這家不容錯過啊!
以上就分享給大家囉~~

店家資訊
店名:尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan
電話:04-26655158
營業時間:11:00~22:00
地址:台中市沙鹿區日新街88號
臉書:尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan

★本篇文章實際到訪日為2019.12★
★口味因人而異,文章僅供參考★

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品詮資訊
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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