畢瑞德蛋糕

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香多多慕斯☺️輕奢鏡面蛋糕。蛋糕特別以比菲多做為基底，加入總統鮮奶油與義大利 Mascarpone，再配上百香果的酸甜滋味，搭配成不膩口、讓你想一口接一口的吃～清爽的完美口味💋裡面除了基本的盤子刀叉組外，還可加購金色小蠟燭，蠟燭點起來增添更多儀式的美感🥰還有燙金卡片可以加購，讓你寫給自己想送的人❤️就不用再特別去買卡片。附上集點卡可以集點！這樣不論母親節、情人節、生日都可以買起來送，讓你以後都不用煩惱買什麼

 今年5月，台灣迎來了新一波疫情高峰，人們的生活在三級警戒下莫不做出調整。原先預訂的餐廳迫於無奈只能取消，久違的買了蛋糕與禮物，簡單的在家幫姊姊慶生。位於東興路上的畢瑞德正如其名散發出一股貴族風範，藍底鑲金字樣的外觀乍看還以為是一間精品珠寶店。室內裝潢延續歐洲宮廷風，居然還有富麗堂皇的水晶吊燈，實在有夠浮誇XD據說在疫情爆發前，店家有提供蛋糕試吃服務，這場景很值得來一百張假掰的照片阿~常駐的經典蛋糕有六款，還會根據特殊節日推出限定版蛋糕，比如母親節的白桃玫瑰慕斯蛋糕。另外，還有供應四款磅蛋糕與兩款常溫甜點禮盒。冷藏櫃中的蛋糕個個宛如精品般發出耀眼的光澤，但可不是每一款都有現貨可以購買，建議事先至官網預訂心儀的品項。意外的獲得50元折價券，找個時間想買個磅蛋糕來嚐嚐。經典鑽石蛋糕-赫拉 (NT. 720)歐某！這紙盒未免也太美，整個襯托出蛋糕的純白無瑕。這款蛋糕是5吋的大小，適合6-8人分食，最外層是白巧克力鏡面，撒在上頭的檸檬皮屑與花瓣充滿春日浪漫的氣息。粉紅色的切面讓人少女心大噴發，蛋糕主體是海綿蛋糕與莓果慕斯層層交疊，呈現出淡雅的香甜味。靠近核心的部分會嚐到一股令人皺眉的酸味，是用

台中超美英倫風精品蛋糕店＂Peerager畢瑞德＂，主打多款精品蛋糕，激推賣到缺貨的超人氣隱藏版鑽石蛋糕赫拉，美到不要不要，還有超人氣磅蛋糕，不僅口感濕潤紮實，甜度也不會太高，就連平時不太吃甜食的長輩們也深受喜愛～Peerager畢瑞德位在西區東興路上，英倫風的外觀設計，看起來相當有質感呢，彷彿走進了一間精品店店裡頭的裝潢典雅高貴，充滿濃濃華麗宮廷風，上頭的水晶吊燈真是美極了室內也有些許的座位區，讓客人也可以現場品嘗美味甜點冰箱櫃中陳列著各式各樣的蛋糕，除了人氣磅蛋糕外，還有五款經典蛋糕也是熱賣商品店裡頭還有提供試吃服務，重點是店家試吃給的超大方，不是小小一口，而是帶有厚度的片狀磅蛋糕呢隱藏版鑽石蛋糕 赫拉 720元這款隱藏版鑽石蛋糕赫拉也太美了吧，夢幻的雪白外表，裡頭可是超美的粉紅色內餡內餡使用了韓國蜜漬柚子醬搭配現榨檸檬汁及法國葡萄柚果泥製作而成，一入口就能品嘗到柑橘的自然酸甜，層次超豐富，另外還加入了些許覆盆莓，整體吃起來多了淡淡的莓果香，這款不僅美又好吃，一致受到糖糖家人的好評呢，不管是長輩還是小朋友們都深受喜愛～提拉米蘇 5吋 600元歐培拉 880元黑森林 860元蒙布朗

你是愛吃鬼嗎？台中精美的 PEERAGER 畢瑞德 即使在家也可以動動手指宅配等候。甜點是女人的第二個胃，即使在飽，仍舊裝的下那甜滋滋的蛋糕，近期台中火紅的甜點店 「PEERAGER」畢瑞德 藉由各大甜點師傅集結，所創立的全新品牌！實體店面位於台中，別擔心！現在網路很方便，動動手指，即可將每位磅蛋糕宅配到府。打從包裝第一眼，就可以知道畢瑞德的商品有他的堅持，包裝精美、絢麗，藉由黑貓宅配將濕潤的磅蛋糕交付於手。即使從冷凍庫拿出來，糕體的濕潤度依舊不減，燙金的小卡，精緻的糕體，整體非常有質感，不論是送禮還是自用兩相宜，拿起刀叉準備下手。ㅤㅤ覆盆莓果 $430 元覆盆莓果一眼就讓人無法自拔，覆盆莓果粒與果醬點綴外層，咦？是蜂蜜耶，在裡面還躲藏了蜂蜜，從入刀的瞬間，糕體扎實濕潤，透過覆盆莓的酸蜂蜜的甜，譜出一場亮麗的序曲，很適合這個入秋的季節，來杯水果茶，真是讓人難忘。ㅤㅤ橙香百香果 $430 元橙香百香果真的很驚豔，滿滿的柳橙果泥和百香果果泥，打開盒裝的那一瞬間，優雅的橙香緩緩湧出，搭著低溫烘烤柳橙切片，好叫人滿足，每一口每一次的咀嚼，都是柳橙與百香兩者互相拉扯，值得好好靜下來品嚐這一刻。目

每到母親節前夕，總不免俗要來訂購一下母親節蛋糕慶祝。這次和台中人氣甜點店「畢瑞德」合作試吃母親節蛋糕——赫拉，其精緻度意外的令人驚艷！「Peerager_畢瑞德」成立於2018年，店面位在台中市，是網路上頗具知名度的人氣下午茶。雖然沒辦法親身造訪，但是他們也有宅配禮盒的服務，所以人在台北也能如願品嘗「 愛，必有所得 」以經典甜點為創作，並用精準的烘焙手法敘說每個蛋糕背後蘊含的故事——這是「畢瑞德」的品牌堅持，也讓每個品嚐過的人都能露出驚喜的眼神、滿足的笑容蛋糕盒本身以深藍的品牌色為主體，印上大大的金色Logo，帶有法式的典雅及高貴，深具質感。也的確是很適合送禮的風格。常常訂宅配服務，都會遇到蛋糕位移或崩壞的風險（笑）這次送來的宅配非常優秀，禮盒外觀完好無損。畢瑞德也相當貼心的附上刀子、4人份的紙盤及叉子連產品小提醒都很用心的設計，上面提醒最佳賞味期3天，以及建議冷凍保存。取出後需置於室溫30～40分鐘退冰，才會有最佳的口感另外畢瑞德也提供集點兌換VIP會員卡，凡購買1個經典蛋糕或禮盒，即可累積1點；集滿10點即可免費兌換VIP會員卡。VIP會員即可享有一年一次的生日蛋糕免費兌換、每季

 對於甜點，愛吃鬼總是可以有各種藉口拿來當作享用甜點的理由上週在東興路上看到一家超美的蛋糕店PEERAGER畢瑞德光是這個像在歐洲氛圍的寶藍色門面，我的網美好友們來一定拍照拍到手停不下來的跟著我來看看PEERAGER畢瑞德蛋糕推門進來讓人不免一陣驚呼，我心裡暗自嘀咕了二句:這裡也太美了 延續門口的歐洲風格，牆上幾款經典款蛋糕大大的照片就鑲崁在描金邊的宮廷風窗框之中歐式玄關桌上擺放了其他幾款產品的圖文資料這邊像是皇家貴族般的休閒桌椅組也讓人眼睛為之一亮特別的四色瑪德蓮禮盒超美的窗邊這個位置拍起來也超美超有fu的PEERAGER畢瑞德的代表圖騰沈穩又顯貴氣的藍紫色和大理石櫃檯搭配的相得益彰在PEERAGER畢瑞德怎麼拍就怎麼美阿看到PEERAGER畢瑞德的蛋糕的介紹上提到:每個蛋糕都是經典，每個蛋糕都具備本身故事是阿!蛋糕甜點在我們人生的不同時刻、不同時間都擁有不同的故事 PEERAGER畢瑞德的蛋糕真的都好特別好美看到每一款蛋糕都這麼美，美的讓人好難下決定要帶哪一款蛋糕回家我今天的重點是提拉米蘇和磅蛋糕啦!!提拉米蘇是PEERAGER畢瑞德的新品，嚐過很多提拉米蘇但是真正好吃的真的不多呢

   畢業季節到了，還在送花束、小熊?要不要來點不一樣呢? 先前大受好評的PEERAGER畢瑞德甜點隆重登場這次主打瑪德蓮、經典蛋糕 王子新吃過，甜點真的用心又好吃值得推薦給正在尋找禮盒的朋友們那麼今天就從宅配開始吧!     宅配甜點本身有碰撞風險，PEERAGER畢瑞德已經先替我們把關囉但最終端還是要看宅配的狀況了，願每個宅配甜點的朋友有個完美的結局!   包裝內附的產品說明藍色與金色色調組合，有一種法式皇家style 送給師長還是學弟妹們，這樣的質感老少咸宜!    VIP會員卡如何兌換呢?凡店內購買一個經典蛋糕、禮盒就可以累積一點滿十點就可以換會員卡，會員卡友一年一次的"蛋糕兌換"，每次訂購蛋糕送蠟燭、提袋、燙金禮卡   王子新宅配這款非常適合送禮的:黑森林 分量大約可提供四人~六人食用蛋糕大小為 2.5cmX12.5cm收到蛋糕時先用冷凍保存，冷藏三天冷凍七天時間蛋糕為冷凍低溫宅配，退冰方法:放置冷藏解凍1~2小時，或者室溫下解凍30~1小時就可以開心享用囉!      上層的金色部分為金箔巧克力!!!實在太高級了這款送禮自用兩相宜，當然生日送這個絕對是誠意之作!   附上蛋

  再過一段時間就是2019母親節今年母親節要用什麼方式慶生呢?是帶媽媽去餐廳吃好吃的料理還是在家裡享用美好的慶生時光 王子新很貪心，這兩個我都要!!!不過板橋知名的蛋糕店都吃過一輪了，想找知名的甜點店家過不一樣的母親節那麼來個精挑細選的甜點與蛋糕，好吃的話王子新再分享一篇!那麼今日的開箱文就交給PEERAGER畢瑞德 以貴族風格走入甜點(這個跟王子風完全一樣呢，什麼樣的人就喜歡什麼樣的包裝!!!那麼王子媽享有最高規格的貴族待遇呢!) PEERAGER畢瑞德恩情、愛情、親情，層層疊疊的情意 讓每個品嚐過後的驚喜眼神、滿⾜的笑容 都在訴說著 愛， 必有所得。 好的東西，真心呈現給大家!   宅配蛋糕!王子新歷年來都有宅配的經驗蛋糕非常非常地易破碎，不論如何高規格宅配都有碰撞的風險出貨前PEERAGER畢瑞德保證產品外貿無虞因此宅配蛋糕需要了解是:有時候真的不小心碰到可不要苛求宅配先生囉!(連自己親自運送都有機會撞到!) 產品是低溫冷藏運送，收到包裹請盡速食用完畢喔! 皇家風格的包裝就連內在也十分講究，完全是歐洲貴族風格 包裝內附的產品說明藍色與金色色調組合，有一種法式皇家style   

上次介紹的母親節蛋糕這家因為很喜歡，這次再來推薦一下他們的蒙布朗跟瑪德蓮!接下來要畢業季了~很推薦可以買禮盒送人阿 特別又好吃~ 瑪德蓮$420(8入)瑪德蓮禮盒打開真的會有驚喜的感覺耶四種顏色共八個瑪德蓮，看起來繽紛活潑。由左至右分別是抹茶、覆盆莓、橘子、黑巧克力。外型像貝殼，是經典的法式甜點。冰起來吃會類似磅蛋糕的感，紮實加上上層巧克力的硬脆，吃起來甜而不膩。常溫吃會比較綿密鬆軟，咬下去有濕潤的感受，能充分享受到蛋香跟奶香。四種口味各有特色，每種都好吃，一次滿足。 蒙布朗$660上次吃過他們的母親節蛋糕就非常喜歡~對他們家的蛋糕品質很有信心。這次吃了蒙布朗也沒讓我們失望，阿母更是大推薦「蒙布朗」是使用栗子泥製作成的法式甜點，法文原文是Mont-Blanc，是用歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰「白朗峰」命名。外型就是白朗峰的樣子去做的，秋冬的白朗峰因為樹木枯萎呈現褐色，栗子產季剛好是秋天。加上白朗峰山頂長年積雪，因此會在蒙布朗上面撒下白色糖粉。五吋大小大概是適合四個人吃。 由於是冷凍宅配，要吃之前要先放到冷藏30分鐘解凍。切開後的蒙布朗層次分明，杏仁奶油塔上是栗子奶油，包裹柑橘庫利砌起一座山

之前介紹過台中的Peerager畢瑞德蛋糕的超美母親節蛋糕，相信大家都印象深刻，後來帶到公司跟同事分享也頗受好評。今天來介紹另外兩款Peerager畢瑞德蛋糕的經典商品：蒙布朗、瑪德蓮禮盒。維持Peerager畢瑞德蛋糕包裝的超高質感，每次開箱都會被美哭，深藍加燙金的配色帶有沉穩又溫柔高雅的氣質，非常適合送禮。即將要到來的畢業季，送花會枯掉送小熊只能接灰塵，不如送個美麗的蛋糕給師長或同學，皆大歡喜之餘也可以完全展現自己的高品味(賊笑)。蒙布朗 $660蛋糕為5吋，適合4人享用。盒子設計的很好，紙盒不太會移動，打開後也方便托取。 這顆蒙布朗的顏值真的很高，見到他第一眼我就愛上了。上層的栗子慕斯擠的超美，層層往上繞起，吃起來軟綿細密，嘴巴一抿就化開了，質地相當輕柔，甜度也不會太高。中層的栗子奶油比上層的栗子泥更加滑順，是奶香與栗子香的完美結合，最中間包裹的柑橘庫利，是比較少見的搭配，外甜內酸，吃起來口感與口味都很有層次，也可以恰好解除可能的膩感。最下層的杏仁奶油塔口感也很特殊，是比較鬆軟的質地，且帶有明顯的焦香，一開始入口會不太習慣，但吃久卻愛上那個焦香味。瑪德蓮禮盒(8入) $420瑪德

   時間過地飛快，哥哥的千金當年還是襁褓中的娃兒，如今轉眼間居然就要大學畢業.....，最近閒聊中詢問我畢業送花給師長們是不是太落於俗套！？經討論後我們都覺得送禮還是要送到心坎裡才有其意義，今年母親節剛好很幸運的吃到好吃的母親節蛋糕，讓大家驚為天人，於是討論後姪女決定選擇這家我們覺得吃過還蠻深得大家喜愛的畢瑞德，來作為畢業時饋贈師長的禮物。 送出訂單後很快的如期收到產品，寶藍色的外包裝盒加上金黃色燙金，如同＂PEERAGE＂字面上為貴族之意般，帶給人高貴的氣息！相信收到禮品的師長，同樣都能感受到送禮者滿滿的用心！ 有別於上次酸酸甜甜的母親節蛋糕，這次選擇了口味截然不同，風格迴異的黑森林及瑪德蓮禮盒。黑森林 這次之所以會選擇畢瑞德的黑森林蛋糕，除了因為它是最為被大眾所接受與喜愛的口味外，主要還是在於看到畢瑞德實在的用料！絕對會是送禮最佳首選！ Peerager畢瑞德黑森林蛋糕宅配到府，送禮自用兩相宜！！但還是要提醒大家，蛋糕在運送途中有時難免還是會有意想不到的風險，無傷大雅的小缺損個人是覺得還ok，但如果很介意的朋友們最好還是考慮清楚能接受後再下單為佳哦～ 一般黑森林蛋糕中的夾層大多是

 上篇介紹畢瑞德的母親節限定蛋糕，有興趣的朋友可以點下面連結複習&參考  宅配開箱 ‧ 畢瑞德 PEERAGER│母親節蛋糕限定款「赫拉」，宅配甜點推薦！這次要介紹的是他們的經典款蛋糕及甜點，也就是不分季節都可以買的到的品項：蒙布朗、瑪德蓮禮盒。（另有經典法式蛋糕：歐培拉、黑森林）「 愛，必有所得 」成立於2018年，店面設於台中市西區的甜點新秀畢瑞德，以經典甜點為創作，並用精準的烘焙手法敘說每個蛋糕背後蘊含的故事——這是「畢瑞德」的品牌堅持，也讓每個品嚐過的人都能露出驚喜的眼神、滿足的笑容。蛋糕盒本身以深藍的品牌色為主體，印上大大的金色Logo，帶有法式的典雅及高貴，深具質感。畢瑞德的宅配標準配備：四人份盤叉、刀子，另外還有VIP會員專屬的燙金卡片，方便讓顧客寫給要送禮的對象＊附上產品小提醒：最佳賞味期3天，建議冷凍保存。取出後需置於室溫30～40分鐘退冰，才會有最佳的口感另外畢瑞德也提供集點兌換VIP會員卡，凡購買1個經典蛋糕或禮盒，即可累積1點；集滿10點即可免費兌換VIP會員卡。VIP會員即可享有一年一次的生日蛋糕免費兌換、每季的專屬蛋糕優惠價，每次購買也會贈送免費的蠟燭、提袋