Mr.38 咖哩美食餐廳 一中店

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說到咖哩專賣店，應該有很多人會立馬想到這間Mr.38，在台中已經立足13年了 糖糖可是從學生時期就開始吃Mr.38的咖哩吃到現在，一直深受糖糖的喜愛 Mr.38目前共有四間分店，在一中商圈、逢甲商圈、東海商圈及崇德路都吃的到 最近Mr.38推出新菜色，除了香濃咖哩飯外，還有陶燒鍋物暖暖上市​ 糖糖這次來到一中商圈的Mr.38，位置就在一中街上，從上和園滷味往益民廣場的方向雖然附近簡餐店不少，不過Mr.38的人潮依舊不減，用餐時間時常客滿，建議大家先訂位  Mr.38一中店的用餐座位共有兩層樓，座位數還蠻多的糖糖比較喜歡一樓的座位，空間比較寬敞些​這裡的咖哩飯種類超多種，有著名蛋包咖哩飯、焗烤咖哩飯、咖哩石鍋還有野菜區等也有新品暖暖鍋物可以選擇，除了葷食外，Mr.38也有準備全素料理提供給素食的朋友們這是餐前附上冬天供應的黑糖薑母茶，熱呼呼的可以暖暖身，夏天則是供應清涼冰沙藍帶炸豬排 120元 招牌藍帶炸豬排，採用里肌肉拍打後包入三種起司及培根搭配，將外皮炸至金黃酥脆熱熱吃咬下去還會發出清脆的卡滋聲呢裡頭的里肌肉也好嫩，一口咬下去，裡頭的濃郁起司立刻在嘴裡蔓延開來層次豐富，酥脆迷人，好吃不膩口，旁邊還有附上蜂蜜芥末醬可以佐著吃 不過糖糖覺得不用再佐上醬料，直接單吃就很好吃了​咖哩炸蛋豆腐 70元 另外這款咖哩炸蛋豆腐也是人氣單點之一，採用雞蛋豆腐下去酥炸至外酥內嫩的口感再搭配一大把的柴魚，香氣超迷人​ 軟嫩嫩的炸豆腐吃的時候千萬要小心，可別一上桌就立馬往嘴裡塞，因為裡頭非常燙口單吃可以吃到雞蛋的香味，搭配特製蒜味咖哩醬吃，多了迷人咖哩香氣及清脆的杏仁片 不一會兒就被糖糖給吃個精光了炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯 320元 這道炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯也是最近推出的新品，這份只提供內用沒有外帶服務唷 嚴選鮮嫩味美的肩胛骰子菲力肉，利用高溫熟成技術瞬間鎖住肉汁，使肉質鮮嫩多汁放在鐵板上滋滋作響，搭配烘烤蒜片及酥炸薯條，旁邊還有著香氣十足的咖哩蛋包飯牛菲力旁還有附上一小盅的咖哩醬，淋上高溫鐵板後做炙燒加熱的動作糖糖還蠻喜歡他們家的牛菲力，肉質軟嫩多汁，牛肉香氣迷人，記得要趁熱吃才好吃哦蛋包飯佐上濃郁的咖哩醬汁，搭配新鮮蔬菜一起吃，讓人一口接一口停不下來，厚呷綜合野菜嫩雞滑蛋飯 230元 +30元升級蛋包飯 採用大量新鮮蔬果陪襯濃郁咖哩一同下鍋熬煮，搭配按摩過的國產去骨雞腿肉光是那撲鼻而來的香氣就讓糖糖口水流滿桌阿藏在咖哩鍋中的雞腿肉好Q嫩，每一口都帶著濃郁咖哩及蔬果的香甜陶燒豚肉牡蠣昆布鍋 260元 除了美味咖哩飯外，在Mr.38也吃得到暖暖鍋，瞧瞧這一鍋裡頭的料是不是有夠澎派的多到陶鍋都快滿出來啦!!旁邊還有附上一碗白飯及醬汁話說料太多也是一個困擾，糖糖的湯匙都快撈不起來了 鍋物裡頭最吸引糖糖的就是這兩顆肥美的生蠔了，不僅多汁更是鮮美可口湯頭是昆布豚骨湯，湯頭甘甜好喝，這個糖糖好喜歡 挖到最底下還藏著Q彈的烏龍麵，不是冬粉是烏龍麵，整鍋吃完就超飽的，根本不用配飯不只咖哩好吃，連新推出的陶燒鍋物也深得糖糖心推薦給喜歡吃咖哩的朋友們，除了一中街外，還有逢甲商圈、東海商圈及崇德路也吃得到 continue reading

上周和歸國學子吃飯，正好藉著這個機會回到熟悉又陌生的一中街轉了轉，看見不少新大樓與商家的汰換，頗有滄海桑田的感覺。Mr.38咖哩算是當中的佼佼者，從小綿羊的高中時代就屹立不搖，莫怪乎自稱咖哩界傳奇人物XD店內有兩層樓的用餐座位，目前只有平日提供訂位。Menu(圖文並茂版請點我)供應各種口味的咖哩飯，印象中以前單點一份200元有找，現在都強制幫大家升級成套餐，有冰沙、湯品和紅茶，沒有額外收取服務費。剛好朋友點了焗烤嫩雞咖哩飯，點餐時店員特別提醒平日有商業午餐，多了一份沙拉，飲料還可以升級成鮮奶茶，重點是還便宜1塊錢(恩？！芒果冰沙酸酸甜甜蠻好喝的，炎炎夏日會讓人想一杯再一杯。田野沙拉非常普通的沙拉，上頭淋著美乃滋。綜合野菜嫩雞咖哩飯 (NT. 230)湯品是非常樸實的蘿蔔湯，沒有太多人工調味料的死甜或死鹹。終於吃到魂牽夢縈的咖哩啦~~~味道依然濃郁，帶著一點點的辛香味，主角去骨雞腿肉燉煮得相當軟嫩入味，輕輕一咬就散開，也不會有卡牙縫的困擾。野菜除了常見的馬鈴薯和紅蘿蔔，還加入花椰菜和杏鮑菇，營養滿分。焗烤咖哩嫩雞飯 (NT. 250)焗烤和咖哩都是味道濃郁的元素，兩者mix在一起的香氣真的是超逼人的！「嗯？你說飲料嗎？」「我忘記拍照了，就是一杯微糖的紅茶，用繪有店家Logo的紙杯盛裝著。」【分項評比】美味度：★★★☆CP值：★★★☆用餐氣氛：★★★☆服務態度：★★★小結：Mr.38的咖哩依然好好吃，不過印象中以前光是單點就覺得肚子很撐，現在吃完一整個套餐只覺得剛剛好，揪竟是小綿羊的胃變大，還是真的有縮水呢？另外，附餐有蠻大的進步空間，平庸的表現拖累了整體的CP值。 continue reading

今兒個話題,來跟大夥分享梅子還沒寫格前,就很愛三不五時跑的餐廳,他位在熱鬧的一中街裡有條整排幾乎都是餐廳,但他的位置非常明顯好認,這次在大雨一直下不停的午後,我們再度來了,久違的Mr.38 咖哩 真的讓我超喜歡的,吃不膩喔!進屋,看看梅子分享什麼好料理囉!下雨的午後,不誇張人潮真的還蠻多的,當梅子選好位置坐下後,服務人員親切的過來點餐,開始詳細介紹了超人氣餐點在這,很清楚有名稱也附上照片選擇種類不少,如一般咖哩飯.焗烤.蛋包飯等,這就是我們愛來的原因點餐啦~以往梅子都選基本餐點,這次來點不一樣的餐,偶爾也要換換口味,嘗鮮嘗鮮來Mr.38 咖哩點好餐後,別忘了打卡,在fb打卡有送一份泡菜店內座位很多選擇,寬敞舒適,不僅只有一樓,二樓也有座位,真的很方便啊! 打卡送的泡菜,清爽爽口還有脆度,一上來立刻秒殺餐點前還會有好喝的冰沙喔!咖哩炸蛋豆腐我超愛這份,因為,在蛋豆腐上有撒上滿滿的柴魚片,與老爺愛的蔥花,旁邊還有沾上帶有蒜味的咖哩醬後,我們喜歡沾點沾醬吃,那豆腐外酥內軟,沾上沾醬後,口感更搭藍帶炸豬排咬一口,這裡面夾有培根與起司,外皮吃起來好酥脆,而且,還會牽絲,這茶點就在我兩邊聊天中,吃光光了炙燒起司漢堡排咖哩滑蛋飯一上桌,這份對梅子來說的新餐點,分量看起來好多,你們看份量超十足吧!一上桌時,服務人員會先幫你淋上咖哩醬,再淋上的同時,那誘人的香氣散發在周圍,讓人已經想大口大口吃咖哩飯,我已經準備好囉!你們看還會牽絲,而且這漢堡排好扎實,趁熱吃真的很不賴,周圍還有薯條紅蘿蔔與花椰菜,就這麼豐盛啊!吃咖哩飯時,梅子總愛把咖哩淋在白飯上,然後,就開始慢慢品嘗,咖哩濃稠適中,且香醇,咖哩口感就是順口好下飯的fu,那白飯搭上獨特咖哩,讓人就這麼喜歡,一口接一口的吃了這特有的辣醬,梅子沾了一點點,我想這應該介紹給喜歡吃辣的朋友們,來這裡別忘了加他,Mr.38 咖哩獨特辣醬焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯我們吃時,細數了一下,裡面有花枝.蝦.干貝.蛤蠣等等食材,當然還少不了會牽絲的起司,老爺還說:這店家超貼心,蝦殼也幾乎剝好了,這樣吃超方便,這盤就是這麼好味道特寫鏡頭來一張吧!紅豆奶酪與手作烤布蕾點套餐加甜點只要38元耶!手作烤布蕾梅子就愛吃那最上層的焦糖片,微甜微甜口感超喜歡紅豆奶酪裡的紅豆綿密,紫米味道也剛剛好,吃起來很順口義式堤拉米蘇提拉米蘇,會讓人一口又一口停不了,舀起來那刻把它含在嘴裡,有種幸福的甜甜的fu continue reading

一提到台中最好吃的咖哩飯，大多都會直接推薦【Mr.38 咖哩界傳奇人物】只要來到一中街、逢甲商圈、公益路上都能見到他的蹤影，許多台中鄉親更是從學生時期吃到現在因為事先有到台中火車站周邊租借機車，讓我們這趟旅行可以四處深入台中大街小巷！這次我們來台中也沒錯過～回程最後一天中午特別來逛一中街商圈，順便品嚐【Mr.38 咖哩界傳奇人物(一中店)】真的非常好吃走進餐廳內，果不然已經滿滿學生人潮，愛吃咖哩飯的我們，更是充滿期待仔細端瞧牆面還有各種KUSO搞笑的MR.38先生！初訪到來特別請店員介紹超人氣招牌，看看這裡選項真是多種以五種基底咖哩醬變換不同料理前面兩張是人氣招牌，另一本菜單裡面選項才讓我們頭痛有基本咖哩飯、麵、鍋物、炸物，每種看起來都好好吃的樣子！這部份就留給大家到時傷腦筋囉！每季還會推出季節限定餐點，不管新舊食客都有不同驚喜！另外餐點還能加購甜點，大推這邊的甜點絕對必吃，超正點的！點餐後，首先會送上免費冰涼的香柚冰沙讓客人稍緩休息，正好我們來時，天氣超熱，喝杯酸甜開胃的冰沙，真是舒爽飲品部份，原先就有附贈「招牌38紅茶」，現在改用冬瓜紅茶，比一般紅茶更加香甜好喝！另一杯加價30元升級「蘋果醋飲」，而且事先將飲品作成外帶杯，方便又好喝，這點我很喜歡！由於太貪心，想吃的餐點好多樣，想吃紅酒燉牛肉咖哩飯又想吃藍帶炸豬排咖哩飯，超難抉擇最後發現大家桌上都會直接單點一份▲「藍帶炸豬排」熱呼呼的炸豬排，炸得金黃酥脆，裡面挾著培根跟起司，真是迷死人， 沾著醬汁享用，酥香軟嫩好好吃，難怪是開店至今人氣不墜的招牌必吃！▲「義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯/280元」加點「起司30元」本人超喜歡紅酒燉牛肉，看到這道立刻點選！餐點內都會附上湯品看看這裡的蛋包真是軟嫩，咖哩內特別加上「馬斯卡澎起司」，可讓口感更加滑順 牛肉燉得好嫩好入味，搭配香濃的咖哩醬汁，讓人一口接一口品嚐對囉！桌上都有店內特製「辛辣醬」可以自行搭配想要的辣度，一辛/二辛/三辛，請增酌使用，因為後勁挺強的，我才加上一咪咪，舌頭已經麻掉！ 大份量的咖哩飯，還有貼心附上湯品，吃完保證超級飽足！再來這道▲「焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯/280元」，焗烤控絕對必點裡面滿滿的海鮮，有蝦、小卷、蛤蜊搭配紅醬和起司，真的很涮嘴，很久沒吃到這麼好吃的咖哩飯！ 再來這道▲「炙燒起司漢堡排咖哩滑蛋飯/280元」一次能夠雙重享受到咖哩飯與漢堡排的大份量餐點，超多男生點選！上桌後還會現場淋上熱呼呼的蘑菇醬汁，聽到鐵板滋滋作響，整個食慾都來了！漢堡排上面還有起司，吃起來多汁不乾柴，旁邊還有脆薯等配菜，份量十足！真心覺得【Mr.38 咖哩界傳奇人物】就是希望學生族群可以吃飽飽▲「咖哩炸蛋豆腐/60元」如果多人用餐，這道人氣必吃的炸豆腐千萬別錯過，炸得外酥內嫩的雞蛋豆腐沾上咖哩醬，超特別吃法，讓我一吃愛上最後就是甜點時間，店內三款甜點，都是當日現作，原價60元，若是點餐加購價只要38元！▲義式提拉米蘇/手作烤布蕾/紅豆奶酪推薦大家必點，三款口味比一般甜點店還好吃，尤其那個紅豆奶酪燉煮得綿密滑嫩，現在又想念了！ continue reading

臨時起議和同學碰面吃飯不知道要吃什麼?同學提議想吃咖哩飯所以我們就來啦!!這家分店之前和朋友也有來過!東西基本上是很ok的!!看看份量我們決定買一份主餐就好了再搭配點心網路上有夯的小菜.... 招牌涼豆腐 50元 口感單純的豆腐淋上獨特風味的義大利肉醬還帶有小番茄顆粒喔!!!(不知道是不是義大利肉醬是我自己想像的xd)真的很特別的口感!!哈~馬上學起來那天在家裡就自己做來吃!!香脆薯條 60元 果真很香脆~~一點都不油膩!!真的一口接一口的嗑光光了啦xddd印度香料.....咖哩蛋包飯 230元明明印象中吃的是雞肉但是網路上的菜單印度香港是搭配牛肉慘~~忘性比記性好太多了!!蛋包飯的色澤很誘人讓人會忍不住一直去挖起來吃上面還灑了杏仁片耶!!咖哩也很好吃!肉有入味肉質也很嫩喔!!好呷!!! continue reading