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Review (1)
看到拼奇在FB上打卡這間咖啡廳的鬆餅時,我和布丁就不約而同的說好像我們去日本青山吃的美肌模式鬆餅啊!!好懷念,馬上就想來去回味超低調,低調到連扛棒都沒有的咖啡廳,營業的時間也很特別,下午1:40開始營業酷酷的老闆跟我們說希望照相時不要照到人,我們非常乖巧聽話XDD我覺得這點很棒,我自己去餐廳咖啡廳吃飯時也不希望有人照相照到我,尤其在我素顏又很邋遢的那一天... 因為咖啡廳裡真的都是人,也不好意思再照裡面,就照我素顏又邋遢的背影吧!!很幸運的坐在我愛的窗邊位置,窗外的景色是忠明公園的樹梢景緻看到老闆在他FB粉斯團上的介紹的一段話很有趣HI這是一間咖啡店賣的東西很少一直都在試營運比我想像的還多了呢!!還有我喜歡的維也納咖啡因為我們前面有一組三人跟我們同時來的客人,酷酷的老闆有跟我們說可能要等,他只有一人,沒關係的,為了鬆餅我願意一看到我的維也納咖啡是用踢芙尼藍的杯子裝我就覺得好療癒 多美麗的鮮奶油花微微的甜冰涼的鮮奶油細緻滑口,搭配上黑咖啡,一冰一熱的美妙口感,像在吃甜點一樣的華麗天氣冷,鍋煮奶茶很快的就起了一層奶皮子,他們家的奶茶也好好喝唷!!奶香茶香都很足,雖然有糖但一點也不膩 慢慢的小口的啜飲著我們的咖啡和奶茶,因為一杯的份量都不大,我們很怕鬆餅還沒上桌時就被我們喝完了圓澎可愛看起像開啟美肌模式豪無毛細孔的厚鬆餅來了,躺著一塊奶油在正中央真的很日式鬆餅本身已經有淡淡的甜度,所以直接伴著化掉的奶油一起食用鹹甜鹹甜的還不錯,覺得不夠甜的可以加楓糖跟我們在日本青山吃得幾乎是一模模一樣樣的,就是比較紮實厚實的口感,不像酥芙蕾鬆餅那種輕盈鬆軟,也不是比利時格子鬆餅那樣外脆內軟Q的口感,大概偏向發糕那樣的口感與軟硬度,一塊就非常有飽足感 2014和2015年個去了一次青山洋菓子舗ウエスト WEST,那時還自己幫他取了美肌模式鬆餅,還跟布丁說我們來一中街賣美肌模式鬆餅吧!!沒想到現在就吃的到了想念起那次櫻花樹下的鬆餅之旅2014東京CUBOX員工旅遊加蟹豬家族旅遊~史上最夢幻直徑18CM的美肌模式鬆餅初登場 洋菓子舗ウエストWEST青山花園店2015東京都の櫻名所~青山洋果子舖ウエストWEST、東京中城檜町公園、毛利庭園夜櫻與水晶煙火秀、東京鐵塔四月二日世界提高自閉症意識日地標打藍燈活動  真的跟當時吃到的口感很像   如果硬要說哪裡不同,可能就是日本的更厚,邊緣有個很圓滑的厚度,但我比較喜歡像HSHproject現在這個厚度,因為胃口和身材跟年輕時已經不能比,像以前那樣一次吃兩塊是不可能的事情了   店內好像不接待四人以上的客人,因為我們有看到一組五個人的客人老闆就跟他們說無法接待,酷酷的老闆感覺很有個性呢^^幸好我今天沒有約布丁蓁蓁和小花一起來,不然我就吃不到念念難忘的美肌模式鬆餅了,回家時看到菜單上有提拉米蘇我竟然沒點到,殘念,只好下次再找布丁一起去吃了 continue reading
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