家·小餐館

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今天一早起床，蟹老闆正在洗澡，他看到我起床就喊著:陳阿爽，還不趕快來領你的生日禮物，我超開心邊跑邊跳舞的說怎麼那麼好，今年還有禮物，只見他把身上的浴巾一掀，露出他的小XX一邊抖還一邊大喊著:禮物，禮物就是我這個超完美的老公~~~~~哇哈哈哈！！你就是肥美的老婆，我完美你肥美，哇哈哈哈！！我馬上把浴室門關起來，"假的"，哎呀！我的眼睛業障重啊！看到髒東西了啊！馬上唸阿密陀佛，告訴自己這是"假的"幸好我還有一幫好朋友幫我過生日謝謝大家在百忙之中還排出了時間幫我慶生 也謝謝店家下午沒休息，還讓我們辦慶生會，太感動了，聽說他們要找下午還有開的餐廳找了好久(因為有人只有下兩點~五點之間才有空)Home bistro 家·小餐館 的老闆，那天桌上的水杯就是這位很興奮的團長打翻的，不是我們，就是他一個人打翻的..... 可能是他內心一直想著要拍下壽星最醜的一面PO到網路上才會落得如此下場吧XDDD要放下心中的憎恨，去年的一切就讓它隨風而逝吧！今年我會更努力創作，PO上更多團長的絕美照片的還要謝謝你們的蛋糕是樂沐糕餅舖的水果塔呢！之前看到雪倫PO文就很想來試試看的Home bistro 家·小餐館布

嗨~~~~~今天要推薦的是粒粒塔已經寫過的家小餐館其實這是三訪了~~~二訪因為本人懶散的緣故還在D槽文章量少所以每次拿出來跟大家推薦的都是我的真心一訪是吃正規菜單的料理今天來享用的是粒粒塔在一訪文章就烙話要吃的 " 無菜單料理＂詳細價位如上～～～～今天吃的是５８０四品（上圖取自家小餐館ＦＢ）無菜單料理需要提早一天預訂，會記錄你不吃什麼阿～～～喜歡什麼呀～～～主廚會依照得到的訊息做餐點調整由於無菜單料理也沒有什麼常規的名字－今天的餐點我就命名為－嗜辣如命之阿真是爽快套餐－第一道：真是開胃越式春捲佐墨西哥莎莎醬改良的越式春捲裡面包的不是越南米線而是高麗菜絲把沙拉變得好有趣～～～莎莎醬先帶來酸味咀嚼後辣味和香菜的香氣一起在口中釋放～～～～旁邊還有大量的蔬菜跟油醋醬～一個深夜食堂也要飲食均衡的概念！第二道：老闆來碗飯之辣炒雞丁杏鮑菇鍋氣跟醬色都完整巴住食材的一道料理，加上乾辣椒和花椒，色香味俱全，連蔥白都好甜好好吃加上小黃瓜和核桃增加口感深得我心的一道料理～～～來～～～阿咪老師麻煩音樂～～～好的，同場加映一下， 法國白朗峰綠啤酒 Brasserie Du Mont Blanc La Verte

一陣子沒寫食記拉，但小廢物情侶的嘴巴可是沒有停下來過~~~~重拾鍵盤，請大家多多支持惹今天要推薦的是，Home bistro 家·小餐館裝潢很簡單,帶著溫和的黃光桌距很剛好~可以很自在的吃飯聊天好的，直接來介紹今天的餐點。開胃菜-清炒奶油蘑菇(250元)驚!為!天!人!醬汁和蘑菇的比例剛剛好蘑菇的脆口,濃郁的口味中又有豐富的層次感除了奶油的香氣，主廚把洋蔥切末，口感醬汁一致，吃到洋蔥的甜沾著一旁的法棍，R姆R姆!完全推薦!!升級A套餐有濃湯和麵包和紅茶完全不隨便，湯很濃郁有馬鈴薯的甜味和有少許的乾培根襯出味道奶油蛋奶水波蛋義大利麵(250元)義大利麵基本菜!經典口味-奶油培根首先你看看這個邪惡的水波蛋切開來蛋汁緩緩地流出來~~~~~~家小餐館的奶油蛋吃起來完全不會膩吃進去時口腔會先是被奶香蛋香圍繞之後會吃到紅黃椒的香氣最後才吃到培根帶出的鹹味麵的軟硬適中，醬汁剛剛好會巴在麵條上~是粒粒塔近期吃到最優秀的白醬義大利麵天使與魔鬼義大利麵(380元)就跟名字一樣-天使麵和魔鬼醬一端上來就讓人口水直流~~~~一整塊厚切菲力看看這個斷面是鮮嫩粉紅色，低溫水煮後把表面煎到上色，保留完整的肉汁，以咬