Goodwell Cheese House

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不得不說有個知己好友，真的是人生一大幸福!知道我最愛吃肉的TINA，這次特地找了這家可以大口吃肉大口喝酒大口吃CHEESE的地方!這天我們去的是位於金典綠園道B1其實假日的金典綠園道人潮還沒那麼恐怖，所以可以很優閒隨性的用餐，不用跟人潮人擠人或者隔壁太多吵雜的人這也是我們經常約在這裡的餐廳ㄟ完因啦一進去B1，我就聽到歌聲耶!!!在B1的中庭竟然有現場演唱呢!假日來這吹冷氣聽歌好像也不錯吼XD這家固德威 GOODWELL 就在B1左手邊很容易就可以看到囉!!一看到窗明几淨櫃檯，裡麵有滿滿滿的CHEESE~還以為是CHEESE專賣店耶!!!因為真的超像起司專賣店阿!喜歡CHEESE的人可以到這邊買喔!!且店員老伯伯懂好多!可以請教他喔~(等等就會看到店員伯伯囉!我們後面在介紹) 因為路上車太多，為了避開BRT塞到爆的中港路，我鑽進小巷接健行路去，因此小遲到了下(不管怎樣都要鞭一下brt就是了)還好一去TINA就將餐點點好囉!!他們的餐點都是採單點制喔看完整菜單可以到他們粉絲團↓固德威美食生活家ＭＥＮＵ首先先上番茄馬自瑞拉乳酪這道開胃菜真的好吃阿!!簡單又好吃~~感覺可以在這買乳酪回家做喔!!對乳酪有點怕的朋友，或者初次嘗試的朋友，很推馬自瑞拉乳酪喔!是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。因為他透出淡淡的奶香味~且有點Q軟的口感~搭配蔬菜都很適合喔 挪威燻鮭魚這道燻鮭魚很新鮮，煙燻的味道很恰到好處~~鮭魚的厚度很剛好不會太厚太薄穠纖合度 建議可搭配中間的醃豆子~味道很不錯喔德國豬腳 德國豬腳一定要配這個酸黃瓜跟酸菜喔!如果酸菜配完還可以跟店員要喔!配這個真得很對味且可以解膩!雖然其實豬腳一點也不膩阿! 看起來有油花的部分其實是很Q談有彈性的膠質呢!!女生的最愛膠原蛋白阿!!老師說膠原蛋白從飲食中補充很有效喔!!可以多吃一點是不是!! 這個豬腳其實沒有甚麼重口味的調味~帶點香香的味道~是個有香水味的豬XDD沒有錯!其實很純粹可以吃到的.......就是肉的味道啦!!!!!!!!!!接下來就是我們的重頭戲啦!!!!!!!!!綜合拼盤!!!!有德腸、棒棒雞、雞翅、豬肉...這盤真的都超、好、吃!雞肉是醃過香香辣辣再烤過~皮烤的超酥脆!肉的香氣、肉汁像是噴出來一樣的"啾西" 那個黑黑的腸是墨魚花枝口味喔!原本看到黑黑滴會不會是超重口味!結果竟然是很清爽的口味ㄟ!而且好好吃阿!那個豬腿肉的部位又跟德國豬腳肉不太一樣了!是比較有Q進口感的部位!且煙燻過感覺超香的!就算單吃也很好吃!!搭上酸菜、酸黃瓜，再沾點黃芥末、番茄醬都好好味阿~~~~~~後面加點的提拉米蘇甜點因為巧遇許久不見友人，結果忘記拍照了!!哈哈!但也是挺不錯吃的!!我們三人吃完一人大概500大洋!他還有其他正餐可吃!義大利麵，燉飯，連早午餐都有捏!而後TINA想外帶一點德國豬腳跟雞翅等等回去孝敬老人家~就請這位店員伯伯幫他挑選伯伯感覺對餐點很有原則!喜歡甚麼肉質口感，都可以請他推薦給你喔!剛剛我們點的拼盤就是他親自挑選位置，現切的!我一直看他，就覺得他有小丸子裡面秀大叔的氣質阿!!! 不知道秀大叔是誰的請看下圖↓是一位很知識淵博董很多又有禮貌的伯伯阿! 看看琳瑯滿目的起司!!好想全部搬回家阿除了起司，還有一堆火腿、香腸!!!!! 想買一些貨回去自己處理辦趴踢也可以在這挑選喔! 後記：這次聚會後半段遇到了許久不見、閃婚的朋友!一陣子不見，再見面已經是剛生完孩子的美麗媽咪了。以前共事，每天都能見面，沒想這麼多!現在分隔兩地還能再見面覺得是一種很難得的緣分~然後不得不說生孩子真得很辛苦阿!!帶孩子更辛苦!雖然抱怨連連，還是不斷的叫我趕快懷孕吧!(真不懂生完孩子的朋友的心態阿!XD不是說很累很苦嗎?!)這就是媽媽偉大的地方吧!雖然很辛苦卻又不辭辛勞的付出。(最近真得很容易感動呢!!!)總之!珍惜身邊的朋友、家人!與大家共勉之 GOODWELL固德威，美食生活家 CHEESE HOUSE延伸閱讀：<台中。西屯>門口像bar的領結蜜糖土司L.O.V.E樂昂咖啡LOVE ONE CAFE <台中。下午茶>來跟我一起喝英式下午茶配司康!!棆墩司康 <台中。西區>吃在多也不怕胖的日式幸福創意【Huku幸福食尚創作料理】 <台中。西屯區>大象小吃-披薩好吃+義大利麵很夠味+一次可吃兩個的捲餅 <好食>隱身豪宅的拼圖披薩 《再訪尼克咖啡》東西平價但有點退步 continue reading