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Telephone
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Opening Hours
Today
10:00 - 22:00
Mon - Sun
10:00 - 22:00
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Signature Dishes
在不久前看到臉書上分享了一篇來台中必喝的8家飲品，第一間就是黑翡淬標榜無添加色素、防腐劑、香精等化學添加物，糖糖之前就有聽說過他們家很厲害 正巧在南屯區這邊新開了一間分店，糖糖立馬來朝聖一下，看看他們家究竟多好喝可以這樣一開幕，就算沒有任何優惠活動，還可以這樣每天湧入大量人潮前來排隊黑翡淬向心店位在向心路與南屯路口，就在屈臣氏南屯店的正對面，扛棒還蠻顯眼的糖糖還沒有看到分享文章時，就有注意到這間黑翡淬了，四月新開幕，就吸引大量人潮重點是通常新開幕的店都會推出優惠活動，不過他們家竟然沒有優惠，還可以這麼多人黑翡淬主打健康茶飲，店內五大標榜，不添加防腐劑、香精、色素、果糖及奶精等呼應店名的「淬」字，希望讓顧客喝到最純粹的飲料 黑翡淬除了主打黑糖珍珠撞奶外，還有茶類及及鮮奶茶品系列的飲品目前黑翡淬只有在台中，共有三間分店，逢甲旗艦店、公益店及最近新開的向心店黑糖珍珠撞奶 45元 糖糖這次點了一杯招牌黑糖珍珠撞奶，店內只賣冰的，甜度也是固定的，只能調整冰塊黑翡淬的黑糖珍珠撞奶只有中杯的，想要多喝一點只能再買一杯，沒辦法一次點大杯的因為裡面有添加鮮奶，又加上最近天氣炎熱，建議大家在半小時內飲用完畢，風味最佳 珍珠約三分之一的量還算不少，糖糖之前買過某間飲料店，雖然便宜五塊，不過量超少 黑翡淬使用手工白玉珍珠，搭配自製熬煮黑糖，呈現微透明焦糖色，不是歐罵罵的黑色大部分吃珍珠，有的人喜歡黑糖味較重的，有的人則是重口感，味道不重要，但一定要Q 糖糖每次吃珍珠都會先吃看看他們家的黑糖味重不重，才來看珍珠的Q度，如果味道不重就算珍珠再Q還是無法深受糖糖喜愛，就像50嵐的珍珠很Q，但糖糖就覺得黑糖味不夠重像糖糖就很愛一中的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，他們家的珍珠黑糖味很濃郁，嚼起來更香黑翡淬的珍珠有些是Ｑ的，有些是軟的，可能是因為人潮太多，珍珠才剛煮好就拿出來賣黑糖味沒有到很明顯，要細細咀嚼後才可以感受到黑糖的香氣，牛奶部份使用了光泉鮮乳奶香味蠻濃郁的，搭配手工製作的黑糖珍珠，雖然甜度固定的，不過喝起來不會到很甜膩 其實沒有讓糖糖到很驚艷說，珍珠的Q度沒有很均勻不知道是不是因為珍珠放的不夠久，才剛煮好就賣，導致Q度不夠，黑糖味也沒有很出來 糖糖還是比較愛黑糖味很重的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，以上純屬個人口感，提供給大家參考
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