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Mon - Sun
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CP值爆表牛排推薦299元排餐即可享用無限量供應飲品、巧克力噴泉、爆米花及明治冰淇淋一桶蝦餐點直接給你50隻剝殼甜蝦，免動手剝殼，獨調醬汁吮指回味加價69元套餐就可享有前菜、沙拉、湯品&麵包、手作麵食這麼超值的餐點，還等什麼!『黑牛炭火岩燒牛排』 可以加入我的LINE生活圈，獲得更多生活或有趣的資訊喔或許也是你的許願池喔～呵呵 這次又要介紹有CP值爆表的餐點同時也有浮誇到頂的海鮮料理如果你想要吃吃軟嫩多汁的牛排、紮實的戰斧豬排絕不能錯過位於大墩路上的黑牛啊【黑牛炭火岩燒牛排】 餐廳的內部裝潢非常挑高又大器用餐起來空間非常寬廣，走的是工業風格餐廳有提供無限量供應的飲品和餐點有氣泡式飲品、咖啡、巧克力噴泉、爆米花、明治冰淇淋等等菜單在這，以299元排餐CP最高除了299元排餐外，其餘餐點可以以69元升級套餐套餐內容包含了前菜、沙拉、湯品&麵包、手作麵食，非常划算 最推薦的就是299元排餐了，本身299元就含有沙拉和濃湯喔更是可以享用上述的點心飲品【嫩烤迷迭香雞排：299元】只要299元就可以吃到CP值超高的排餐除了主餐外，還有麵食和荷包蛋，一旁還有沙拉和湯品雞腿排外皮煎得非常的香，剖面後肉質超Juicy口感非常軟嫩，搭上黑胡椒醬非常對味 【里肌豬排：299元】299元的里肌豬排居然是使用戰斧豬排而且厚度真的不是蓋的，口感非常的紮實有勁靠近骨頭的地方還帶一點油脂，真想直接拿起來啃，非常過癮【炭烤挪威鮭魚菲力：450元】只要加購69元就可以擁有前菜、沙拉、湯品&麵包、手作麵食套餐內的餐點都是出自店家自行調製製作吃排餐也搞得像吃法式料理一樣~哈哈湯品的羅宋湯非常厲害，湯品裡面的食材非常豐富還有整塊的牛肉，用麵包沾著羅宋湯一起享用最棒了手作麵食鮭魚菲力，與印象中富有油脂腹部部位不太一樣菲力是取鮭魚中段油脂均勻、肉質Q彈的厚切腹肉每一條鮭魚只能取兩條菲力魚皮烹調的非常酥脆帶有香味而鮭魚肉質非常有厚度，因為油脂的分佈均勻，所以魚肉紮實又細緻【炭烤紅櫻豚戰斧豬佐法式芥茉籽醬：649元】紅櫻豚是我第一次聽見的品種，是由專業的培育團隊的新品種帶骨的戰斧，帶有里肌的肉質，肋骨的油脂與豬骨香味紮實中帶出香味，一次讓你滿足，配上非常到味的芥末籽醬帶點酸酸的口感，非常適合豬肉，會有中和肉味的功能【這桶蝦味鮮 甜蝦：1199元】最浮誇的就屬於這道餐點了服務生端出長型的鐵盤，直接把一桶50隻甜蝦倒在鐵盤上保溫再淋上店家獨調的醬汁，鐵盤吱吱作響，令人食指大動仔細一看每隻甜蝦都已經剝殼過了 可以直接拿起來把蝦身和蝦頭分離後就直接嗑了如果喜歡吸蝦頭的朋友，一定會很過癮，而且醬汁也調的很香濃十分推薦如果你是肉食性的朋友，無肉不歡，非常推薦你可以來嚐鮮一下就算點了299元的排餐也有無限量供應的點心雞排非常好吃~推薦給大家
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這天午休時間跟同事一起出來用餐我們來到大墩路上的黑牛 炭火岩燒牛排其實對我來說~台中的餐廳還真是有些陌生這幾年主力在台北只有假日回到台中看到的品嘗的餐廳渉獵太少了!!要努力追回來(疑?)這面綠巨人彩繪牆畫的栩栩如生店家主要以牛排為主但也有魚排雞腿排和松阪豬可以挑選排餐價格399元起到海陸雙拼的1199元點餐步驟一、二、三、四一先用點，這裡的湯品、小菜、飲料、爆米花和明治冰淇淋自取無限享用二挑好肉，挑選自己想吃的肉三配點醬，醬料有三種可以選搭洋葱黑胡椒醬/蕃茄肉汁蘑菇醬/波爾多紅酒醬四選附餐(主廚沙拉和日式拌麵)主廚沙拉有凱薩醬和胡麻醬可以選日式拌麵可以選原味或哇沙咪口味我們今天享用的是商業午餐商業午餐有豬、牛、雞腿和魚排可以選擇(商業午餐是星期一~五的11:30-14:00)點好餐就來自助區逛逛爆米花和二款湯品:放感情羅宋湯和法式蕈菇濃湯小菜是韓式泡菜和台式醃蘿蔔飲料有四款可以選擇明治冰淇淋有四種口味都是無限享用的呢韓式泡菜稍軟但香辣夠味台式醃蘿蔔酸甜脆口讓人忍不住又來夾了幾次主廚沙拉(凱薩醬)附餐有日式拌麵和奶油餐包可以選擇我選了奶油餐包~一份餐一個同事點的日式拌麵哇沙咪口味二種湯品我都很喜歡放感情羅宋湯真材實料還有牛肉塊法式蕈菇濃湯香濃綿密好好喝這是同事之前來用餐贈送好友券兌換的洋葱圈和薯條安格斯嫩肩板腱349元我選了雙醬~店家很貼心的放上二小杯讓我們自行加入如果熟度覺得不夠可以自行把牛肉放到右邊的圓鐵上加熱這裡的牛排是炭烤的~風味很不錯炭烤把牛肉肉汁整個封在裡面很可口跟同事出來吃午餐其實有點趕沒有辦法好好享用打算下次再帶家人一起來慢慢品嚐這是朋友點的炭烤挪威鮭魚 349元鮭魚排相當厚實最後當然就是以明治冰淇淋做結尾囉^^
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