阿秋湯包美食館 (Closed)

台中市西屯區朝富路上開了一家【阿秋湯包美食館】臨近台中知名景點-秋紅谷這晚約了老爺帶著少爺一塊兒來嚐嚐鮮~ 內凹店面上頭白色大扛棒有著強光加持，看起來十分醒目，尤其是【秋蟹季】的宣傳布掛，想要錯過它都難呢戶外吹風、吸煙區，造景頗具日式風情一進門便看到笑咪勒歡喜迎賓，這裡用的油品全是自行提煉的鵝油，不必擔心"中標" 季節限定的大閘蟹一隻只要299元，好誘人喔 下回再來吃它 等候區 這一列乾淨光鮮的櫉窗裡，陳列著各式阿秋湯包販售的商品及現嚐佳餚小菜 鵝油紅蔥，二瓶320元，送禮自用兩相宜 法國紅酒、黃金鵝油..歡迎選購，艾米餐後帶了瓶黃金鵝油回家，價格便宜耶 北方風味的菜色看起來好好吃，不過咱們沒點這二項 再來看到一排排小菜軍團，價格寫在排子上，花盤80元 小白盤@50元 清清楚楚、童叟無欺 小朋友喜歡的明治冰淇淋有四種口味，一球30元，用餐臉書打卡即優惠買一球送一球，等於一球只要15元，難怪看到小朋友人手一支呢 店內採光明亮座位間距適當，用餐空間舒適環境開闊，相鄰桌中間有隔屏互不干擾 親切的服務生大姐帶位入座後，一併奉上餐具、熱茶及薑絲碟，用餐期間..服務生不時會來補茶、收空盤的，很主動! 菜單，略分有湯包點心類、湯品、湯麵/飯類、江淅名菜、拌麵類、湯餃/餛飩類、冷/熱飲、酒飲...品項選擇性不少耶 桌上擺有醬油、黑醋、胡椒粉..等基本調味料 【桂花酸梅湯】冷飲先上場，喝起來順口酸甜夠味，不酸嗆還會回甘呢 糖醋排骨，本以為冷食會太硬，其實一點也不會，排骨肉質不會乾柴，味道甜甜的不太鹹 乾扁四季豆，口感保有脆度不油膩，淡調味少負擔，嚐起來很清爽der 【阿秋湯包】上菜速度很快，一下子就陸續一道道上桌囉 湯包一籠7顆，個頭屬正常版不大不小，皮薄餡多，以筷子夾開香濃湯汁立馬溢出，小心燙嘴喔肉餡調味不重鹹，湯包外皮Q而不糊，整體風味還不錯!【蝦仁蒸餃】一籠7個 蝦仁蒸餃外形飽滿圓胖討喜，完全沒偷工減料，餃子皮帶著自然麵香，蝦仁和豬絞肉混搭的內餡吃得到脆甜蝦味，好對我們的胃喔! 【炸銀絲捲】外香內軟的炸銀絲捲趁熱沾佐煉乳一起食用，甜甜香酥味~是大人小孩都會愛的點心! 【上海炒飯】 份量差不多是一人份，視覺上翠綠清爽很誘人食慾，配料全切得碎碎的看不出來有哪些?炒功一流，米飯粒粒分明不黏糊，看起來油油亮亮閃閃動人，入口卻是一點也不會膩淡淡清香，各種味兒全融合在一塊兒，每一口都豐富好食! 【炸醬拌麵】 怕大少爺吃不飽，加點了這道乾麵，大少爺一下子速光光，讓老媽淺嚐一口的機會都沒有... 【砂鍋海鮮什錦湯】湯頭看起來清淡，嚐起來很清鮮甘甜，因為裡頭的食材很熱鬧，有蝦子、豬肉、海鮮、金針菇、香菇、白菜、筍干...，隨便撈一勺都超澎湃 。。。店家資訊。。。地 址：台中市西屯區朝富路116號電 話：04-2369-0001營業時間：週一至週五，11:00~14:00，17:00~21:00週六至週日，11:00~21:00 continue reading

阿秋湯包美食館 位於台中西屯區朝富路上~為「阿秋餐飲事業」繼大肥鵝之後所推出的最新湯包美食品牌~特聘來自屏東「正筠湯包」的首席師傅鎮店監製指導~提供四路饕客各式豐富美味的北方湯包麵食阿秋湯包美食館蠻好找的，外觀蠻引人注目~招牌也很大~離秋紅谷也很近~櫃檯~ 小菜區(自取)：花盤80元，小白盤：50元坐位區↓ 非常的寬敞明亮它的燈蠻特別的~ 土豆menu↑桂花酸梅湯〈60元〉一入坐，服務員會先送上一壺熱茶~ 阿秋湯包〈140元〉它湯包的摺痕非常的漂亮~而且皮非常的薄~湯汁超多的~裡面的肉也很鮮甜~不用沾醬就很美味了~ 蝦仁蒸餃〈180元〉蝦仁蒸餃吃起來一點腥味也沒有非常的新鮮〈不用沾醬就很好吃了〉而且裡面真的有蝦肉喲~不是蝦末喲~它的美為程度跟阿秋湯包有的比 上海炒飯〈130元〉它的炒飯調味很特別~ 飯粒粒分明~ 不油膩~ 酸辣湯〈中，120元〉它的調味剛剛好~ 料還蠻多的~ 豆沙小包它裡面的餡吃起來很綿，不會很甜~ 是個不錯的飯後甜點~ 冰淇淋〈30元〉整體來說 服務人員的服務都很不錯，會詢問是否要上下一到菜..... 阿秋湯包美食館地址：台中市西屯區朝富路116號電話：04-2369-0001營業時間：週一至週五，11:00~14:00，17:00~21:00週六至週日，11:00~21:00 continue reading

位於西屯區朝富路上的【阿秋湯包美食館】最近改裝成【香港仔．茶餐廳】，之前上網看過風評還不錯，但就是有點小貴，不過想著還有一張折價券，就來吃吃看好囉！整間餐廳其實也沒改變太多，就只是換個招牌而已，依舊是可以從外頭看見師傅在製作湯包蒸餃。阿秋餐飲集團的相關泰迪熊都齊聚一堂了。因為店內的裝潢仍舊是差不多，因此就沒有再細拍記錄了，有興趣的話可以參考之前的食記：【食×台中】阿秋湯包美食館。二訪，打邊爐火鍋暖暖上市～ 【食×台中】阿秋湯包美食館。用餐環境寬敞舒適，招牌湯包味鮮色美 MENU這張是點菜單，畫完之後就會有服務生過來幫忙確認點餐。賣的東西其實大同小異，就是多了港式飲茶這部分可以選擇。店內消費一律須加10%服務費。▲這本是圖文式的菜單，小菜一樣是去出菜口附近自取，　拿取完之後服務生會再打一次帳單。 鐵觀音　NT.20/ 人印象中之前還是湯包館的時候，茶水都是免費奉上的。現在變成港式飲茶，飲料的價錢其實也不便宜，但是口渴想喝杯茶只能點購最便宜的茶了，一個人就是20元，一壺茶可以反覆沖泡，但吃完就走，頂多也才喝個第一泡…味道普普囉！阿秋湯包　（7個）　NT.140跟之前吃過的口感一樣，皮薄湯汁多，好吃！ 好吃歸好吃，但為了體重著想還是不能多吃…一個湯包的熱量可是高達100大卡，全部吃下去怎麼死的都不知道金黃鮮蝦腸粉　（3條）　NT.95印象中第一次吃到腸粉是在大學時期，之後就一直沒機會再吃。而Wayne又不愛吃這類食物，可能跟之前他去吃過的什麼〝腸粉好吃〞那間的陰影有關吧！三條95元是蠻貴的，但我仍是要點來吃吃看，以滿足我久未與之相逢的心願。嗯…外面的調味湯汁味道是不錯，裡面的蝦仁也還算大隻。腸粉剛上桌的時後，吃起來口感軟Q，搭配醬汁的滋味還不賴！不過放久了就會太爛不好吃了～建議這道要先品嘗完。椰汁馬蹄條　（3條）　NT.55我一直很想點一道港式茶點來吃吃看，不過每種都好貴啊~有些Wayne又不愛吃…（EX:抹茶糯米糕之類的…）折衷再折衷之下只能勉強挑出了這道來點（超委屈的）這個就是炸的，外皮非常酥脆，裡面吃起來甜甜的，不過要說椰汁？我倒是吃不出什麼椰汁味。感覺就有點像是炸的甜春捲這樣，味道還可以，但就是頗油膩了些。鮮蝦雲吞公仔麵　（4顆）　NT.140因為不知道公仔麵是什麼，加上又想吃鮮蝦餛飩，所以就點了這道價錢非常不美麗的〝餛飩拌麵〞來吃…份量上一個女生來吃是會飽的，但男生絕對吃不飽。公仔麵看起來很像泡麵，但是其實他不是泡麵，吃起來口感偏硬頗有嚼勁，但是調味上有點辣，感覺就有點像是紅油炒麵的樣子。餛飩裡面的蝦仁還蠻大塊的，內餡也挺美味的，這碗麵整體上還蠻好吃的，但是沒有讓我很驚喜到，所以吃完之後的感想就是…我寧願去外面吃紅油抄手+拌麵… 結論服務跟用餐環境很好，餐點味道都還不錯，但是吃下來還是覺得只有湯包比較好吃，其他港式茶點感覺普普。價錢很不親民，真的沒辦法常常來，只能非常偶爾來吃一次氣氛，但是真的要有折價券或是團購券才會有想再來的動力，不然進來一趟就要吃好幾個星期的泡麵才行了。 香港仔茶餐廳（秋紅谷店）地　　址：台中市西屯區朝富路116號電　　話：04-2369-0001營業時間：平假日，11:00~22:00（每週二公休）官方臉書：香港仔茶餐廳（秋紅谷店） continue reading

阿秋阿秋五告秋...馬年第一秋...金秋就秋蓋暢秋的秋...比鄭少秋還要秋的秋...這一篇是去年7月底8月初吃的...到現在才寫的原因是想讓五告秋撤退再來動手寫...半年過去了...五告秋一點都沒少...我認了...還是動手寫...阿秋價格真的很霸氣...我的五告秋之憶也非常的霸氣...半年了還沒有撤退...可想而知阿秋有多霸氣有多暢秋了...如果對吃的包容度是佛心級的人很適合...荷包暢秋到土豪級的更適合吃阿秋湯包...湯包摺數沒比鼎泰豐多就會躁鬱的也可以吃阿秋...阿秋湯包摺數比鼎泰豐還要暢秋喔...但如果是低調型的平民百姓...移駕大遠百地下二樓鼎泰豐會比較好...頭一次覺得鼎泰豐謀告秋就是此時此刻此家...湯包開價比鼎泰豐還要暢秋的湯包...不是平民百姓可以領悟的...阿秋肥鵝不好賣了是嗎?要不幹馬跨足到暢秋界賣湯包勒?!我是本姓林不姓吳...小名也不叫告秋...8月父親節有折扣...還好有折扣...不然我會秋到得內傷...畢竟自己付錢吃的秋丟感受比較深刻...阿秋湯包的外觀很有排場...要不怎秋的起來是唄?但是走進店內...我只有別有洞天的FU...喜歡秋很愛秋的...阿秋湯包是秋丟榜上狀元郎...像我這等低調平民百姓...只能吃吃鼎泰豐...我的級數只能把錢砸在鼎泰豐上...就算有天花板掉下來的風險...我唯一選擇也只能是鼎泰豐而已...有比較才會知道誰的暢秋指數比較高...menu...阿秋湯包7顆140+14...等於一顆是22元...比鼎泰豐一籠10顆賣190+19還要暢秋...敢開價比鼎泰豐還要高肯定有暢秋之處...泥唆唆...妮唆唆...這個價格秋不秋?!用餐環境...裡外完全是兩番風情...秋不秋?只是店內環境謀告秋...非常的陽春...我的照片沒修圖...原汁原味呈現...環境沒有價格的秋丟...難道說老闆忘了要秋丟環境這一塊?這樣子所謂一體成型的秋丟美感沒有出來內...這是我們點的...8月有折扣...88折吧還是幾折忘了...反正我就當做秋丟比一比...看與鼎泰豐差在哪...百香木瓜...乾巴巴...搭屁屁...這底放多久了?!這個五告秋指數是100%...這個百香木瓜完全沒味道...只有鹽味...鹽鹽鹽...世間難得幾盤鹽的鹽...有反應換一盤新的時...我有看見百香木瓜是類似真空包裝那一種的拿出來剪...央廚出來的是唄?!換過一盤新的試吃一口一樣口感...所以退掉不要...這時就是在弄百香木瓜...看見整包百香木瓜拿出來剪開時我心碎了...這不用演風水世家之家芬妳聽我解釋戲碼...央廚出產...有口皆悲...有上色...濃縮汁的顏色有到位...但是口味並沒有到位...木瓜很老且有苦味外加鹽味...這等暢秋沒有幾家比的上...這是酸辣湯...本日你最優的一道...有秋一定要有優的咩...跟百香木瓜還有湯包跟乾麵相比...酸辣湯十足十的珍(食羞)五告優等級...這是辣肉醬拌麵...什麼辣肉醬?開什麼玩笑...這藝名取的真是好...瞧我這個不輕易動凡心的都滿懷夢想點下去...結果...這叫菜脯麵卡差不多啦...肉沒吃到多少...倒是吃到不少的菜脯...這輩子吃過最多菜脯就是這一碗五告秋乾麵...這一碗非常的鹹...鹹到日本打英國地步...我都覺得鹹了...Elvis更是鹹到吃個兩口就放棄不吃了...原來乾麵加菜脯就可以價碼三倍跳...30元價值立馬翻倍變99...想出賣這碗麵的人真的也很秋...麵條好吃...但是我的嘴道沒有好到可以吞下鹹度直逼世界大戰級的菜脯麵...我想這菜脯應該是長在黑松露上才有這等行情???要不怎數字會是這麼的神聖不可侵犯???滿滿的菜脯 ...這一碗的本名應該是菜脯麵...為了走跳江湖得取個響亮又霸氣的藝名搏人氣...關於取藝名這一點我必須好好檢討與學習...年輕不懂事取個狗名-fifi...而且一用就十多年...現在要在路上大吼fifi妳給我站住...可能一堆貓兒狗兒都會乖乖立正站好不敢動...(不瞞大家說...fifi是我養的狗狗名字...而且還是一隻帶把的帥氣狗)辣的話是有辣...Elvis說很又辣又鹹...我的慧根剛萌牙...只覺得鹹不覺得辣...從2013暢秋到2014的暢秋霸主上桌了...能把鄭少秋給活生生幹掉絕非等閒之輩...用盡一生的秋還不夠秋的阿秋湯包...一籠7顆140+14元的小籠湯包...不秋嗎?!摺數我有給它數...oh my god...秋中之秋...秋到把鄭少秋巴到潘朵拉星球與納美人過著幸福快樂的生活...超過24摺時我就放棄不數了...真的有給它有秋到...貨真價實五告秋...秋丟指數比鼎泰豐還要高...這還要再數下去嗎?這再繼續數下去是在給鼎泰豐難看...也是給鼎泰豐粉絲們洗臉...這大過年...我愛洗牌不愛洗臉...這湯包一咬開之後...給它好生研究一下...這湯包的等級榮獲所有秋字輩的殊榮...金秋就秋好秋五告秋蓋暢秋...除了天涼好個秋跟遠住潘朵拉星球的鄭少秋之外...其它都是阿秋湯包獨霸了...這比金馬50拿獎難度還要高上很多...一家獨獲所有殊榮...裡頭的豬肉餡顏色很浪漫...走漸層式的喔...這色漸層質感跟我做的法式指甲有的拼...看看湯包饀兒...黃粉兼俱...這種漸層不是人人都辦的到...這五告秋湯包...我只有聞到林小包的錢氣飄走...豬肉饀也沒吃到甜味...我只有荷包失血的血甜FU...我吃了一顆感動到不行...久久不能自己...我那剛萌出嫩芽的慧根感動到升天了...這籠用盡一生的秋也不夠秋的湯包...我想只有慧根獨秋的Elvis才有本事領悟...所以讓Elvis好好品嚐參詳...阿秋湯包我只吃過一次...7顆154元的小籠湯包...還真的是五告秋...這個阿秋湯包名號也絕非是浪得虛名...裡頭的豬肉餡跟法式指甲一樣走漸層式的...這個更秋丟...說真的...林小包謀告秋...吃不起五告秋的小籠湯包...千錯萬錯都是我的錯錯錯...it's all my fault...阿秋肥鵝賣的好好的...為什麼要賣五告秋湯包勒?!用盡一生的秋湯包不是我這個平民百姓可以領悟...7顆154數字比鼎泰豐的還要秋...但是阿秋非常的冰雪聰明...裝萌玩數字遊戲...190跟140差了50元...一個銅板耶...用盡一生的秋湯包數字很漂亮...顆數走的是少而巧...摺數比鼎泰豐還要多...所以價格理應比鼎泰豐還要屌還要秋...1顆22元的小籠湯包...我吃一顆試味道就夠了...這一攤是我付的...這種五告秋等級的湯包想要讓Elvis掏一半的錢出來的話...我想可能得等上一個鐘頭...某些時刻...Elvis的老人抖症頭還有阿茲海默症會選擇性發作...真想要快快離場走人...不如由我來做ending會快一些...畢竟是我起的頭...要有頭有尾嘛...花錢消災嘛...不知道大家有沒有吃過用盡一生的秋等級的湯包?沒有的話...快快快...快快去見識體驗一下什麼是五告秋湯包...要吃過才知道自己到底適合吃鼎泰豐還是五告秋湯包... continue reading