舌蹦洋果子

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【美食部落客/商妮】 台中好吃手工餅乾~舌蹦洋菓子，由老師傅多道工序手工製作的薄餅，顏色粉嫩討喜用料實在，香酥脆好吃不甜膩，不論是下午茶還是追劇時光都想吃，一口接一口停不下來很涮嘴，價位不貴只要百元出頭，禮盒組連包材都免費超划算。接單後才手工製作每天有限量，一定要先預約才吃的到。   舌蹦洋果子手工薄餅目前有海苔杏仁醬餅、抹茶薄餅、阿薩姆紅茶薄餅、椰子奶香薄餅、埔里玫瑰薄餅 等5種口味。每一種薄餅都是硬質透明罐子包裝，從側面就能清楚看到內容物。使用進口荷蘭皇家VIV天然奶油，加上杏仁粉及麵糊為基底，從配料、置料、烘烤、分切..等等，每個步驟都由老師傅手工製作，相當費工。所有薄餅都是接單才開始手工製作，新鮮食材製作加上用料不手軟，以最受歡迎的海苔杏仁醬餅為例，刷上海苔醬麵糊灑完大把杏仁片，送進烤箱烤後，烤到一半就要拿出來手工分切，再送回烤箱繼續烤，整個很費工。烤完放涼再一片一片緊密放入包裝罐裡，老師傅職人手作餅乾費時費工，一罐不到150元CP值蠻高的。每一罐舌蹦洋菓子都有加上鐵蓋防潮，打開後沒吃完不必擔心，還有黑色的蓋子維持新鮮，雙重保護更加分。舌蹦洋果子禮盒 五種口味可單罐購買，也有4罐組的禮盒，包裝精緻漂亮送禮大方。 目前有A B兩款禮盒，都是520元。 內容分別是A款：二罐海苔杏醬餅+抹茶薄餅+阿薩姆紅茶餅；B款：二罐海苔杏醬餅+椰子薄餅+玫瑰薄餅。等於只收單罐的價格，禮盒完全免費，太有誠意了!!要送禮的話挑選4罐禮盒組最超值。  舌蹦洋菓子口味及價格 5種薄餅當中，除了海苔醬餅是方型之外，其餘都是圓形手工薄餅，看起來有點像法蘭酥，但是口感大不同。天然食材烘烤過顏色粉嫩漂亮，還沒開吃視覺上先加分。埔里玫瑰薄餅 150克/120元我把玫瑰薄餅全部取出來，數了一下超過30片，直徑超過7公分。用埔里玫瑰加上杏仁粉以及進口荷蘭皇家VIV天然奶油製作，用料很不錯。上頭還看得到玫瑰花瓣，粉紅色澤非常討喜，甜甜的滋味還帶有玫瑰花香，好看又好吃。 日式抹茶薄餅 150克/120元他們家的薄餅用料實在，每片薄餅都幾乎塞滿罐子表面，所以餅乾不是很好取出來，需要傾斜一點角度才好拿取。日本抹茶粉製作，沒有任何人工添加物，聞起來沒有過濃的抹茶香氣，入口才吃得到抹茶味道。抹茶薄餅酥鬆脆的口感，甜度不高抹茶香氣越咬越明顯，沒有華麗造型卻很耐吃。 阿薩姆紅茶薄餅 130克/120元阿薩姆紅茶薄餅的厚度比前面兩款略厚一些，口感比較紮實硬脆一些。剛入口有杏仁餅的甜味，接著浮現紅茶風味越咬越香，吃完一片意猶未盡，馬上想再吃第二片，超級涮嘴啊。 椰子奶香薄餅 120克/120元椰子薄餅的厚度跟紅茶一樣，稍微厚一些。靠近聞可以聞到椰子香氣，這一款小朋友最愛。椰子薄餅口感最酥脆，滿嘴椰子香與奶香，這一款也是好好吃喔~追劇的時候直接抱一罐，邊看邊吃真是享受。 海苔杏仁醬餅 100克/140元打開密封鐵蓋立即聞到海苔香氣，一整罐塞滿滿，雖然是薄餅，但是從切面依然看的到堆疊好幾層的杏仁片，用料真是不手軟。每一片海苔杏仁醬餅上頭都是滿滿滿的杏仁片，是我個人最喜歡的口味，超好吃大推!!隨便拿兩片來看，正面是滿滿杏仁片與芝麻，背面則是紮實的海苔醬。味道鹹香帶甜口感酥脆，每一口都好滿足啊~單吃或者是配茶配咖啡都很適合。  舌蹦洋果子整體心得 今天吃到5種口味都好吃，酥鬆脆又有奶油香氣，重點是不甜膩很耐吃。我個人最喜歡椰子薄餅跟海苔杏仁醬餅，一片接一片真的很涮嘴，根本是追劇的好朋友啊!!超好吃的手工薄餅價位不貴只要百元出頭，禮盒組連包材都免費超划算。只接受粉絲團及蝦皮網路訂購，接單才手工製作，每天限量一定要先預約喔。舌蹦洋果子 資訊  蝦皮: 舌蹦洋果子商店 地址: 台中市西屯區台灣大道二段806號 電話: 04 2322 8281 continue reading