綠豆仙兵

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相信大家都知道美村路最有名的那家點頭冰吧?!但我要分享的點頭冰隔壁的冰店(哈，雖然沒那麼的有名氣，可是我和隊友最喜歡這餐點不錯，還不用人擠人的餐廳，一邊拍照一邊聊天一邊品嚐美食，不因為時間、人潮而追趕著吃東西的感覺，才是下班後想要的那種放鬆啊～▼綠豆仙冰可愛的小型店面，女學生路過應該都會想回頭看一下店內是在賣什麼餐點，很適合下課的學生們一起約來吃點心的好店。店內座位都是吧檯座，一個吃著剉冰監督員工製餐的概念(笑，自己很喜歡坐高高的吧檯座。吧檯前面有一面黑板，是他們的巨型menu，店內沒有複雜的裝潢，小清新的簡單鋪成讓客人輕鬆的帶上簡單心情吃個飯後小點。店家有No.1~No.3的餐點排行榜!啊母勾，榜上的餐點我一個都沒點...。▼餐點menu餐點平均價位約在$65左右，除了一些特色冰品是百元以上，其他冰、湯品、豆花的價錢幾乎和一般賣甜湯的餐廳差不多。 ▼仙草哥(剉冰)$80剉冰堆出一座小山丘，冰上配料有紅豆、湯圓、仙草、麥片，然後淋上鮮奶?奶精？奶酪？吃不太出來是哪個，其中仙草放的量當然是最多的，所以這道才叫「仙草哥」啊，然後是紅豆加的也不少，我邊挖冰，它紅豆在旁邊掉到整個不受控制，最後湯圓吃起來不會爛爛黏黏的，口感比一般軟湯圓再更Q嚼一點，剉冰和配料的比例約3:1，覺得挺剛好的，特別是在炎熱的夏天當然剉冰越多越好囉！▼黑糖粉角豆花$40豆花入口後隨即融化開的口感，豆花中有著豆腐店賣的豆漿香氣，很喜歡他們家的手工豆花，粉角看起來好像珍珠，吃下去一嚼角肉軟彈、角心韌實口感的粉角，一碗軟韌兼具的豆花，覺得如果可以再多賣一個裝成700cc的品項，會更方便下班帶走(誤。 ▼手工燒麻吉$50這是一道菜單上沒有，只有在店內黑板才看得到的甜點，而且當天我點的是最後一盤！麻糬盤上撒了足量的芝麻、花生粉各半，粉料沾到最後一個麻糬還有剩，剛煮好熱騰騰、水嫩嫩的麻糬吃起來特別特別好吃，數量約6~8個(不太記得了)，麻糬是大塊的，不是切丁的小麻糬，口感上，外層軟軟的帶彈勁用牙齒可以切斷，內層則是很有嚼勁，喜歡喝飲料加珍珠的食客會喜歡，因為麻糬夠大，所以一次粉料沾滿吃到整個爽感十足，另外還可以沾一半花生粉、一半芝麻粉，哦～讓很久沒吃麻糬的我一次吃個透，麻糬控可以點這道吃看看，覺得還不錯，是我會來店再點的甜品。這還是我第一次在冰店吃麻糬，蠻新奇的，不知道還有哪些冰店或甜湯店有賣麻糬的?有的話想找機會也去吃看看。無論是店家的bgm是流行音樂應該很能吸年輕客群，我自己已經多訪無數次，有時外帶有時內用，在美村路上的眾多豆花、冰店中，個人是蠻喜歡這間的，不過看google評價有點兩極，自己去吃的時候都沒被L過說。【店家資訊】 綠豆仙冰 地址:台中西區美村路一段172號 營業時間:1100~2230 電話: (04)23013868 continue reading

雖然已到了九月，每天還是過得像夏天的感覺，沒有秋意降臨的fu  不管早中晚還是一樣熱，飯外就想要來碗涼涼的冰消消暑氣是說糖糖這陣子還真的是吃了不少冰，不過女孩子們還是別像糖糖一樣吃這麼多冰比較好 畢竟女孩子吃冰吃太多對身體真的不太好，尤其是＂好朋來＂來的時候最有感阿哀哀~不小心又扯太遠了，前面說了這麼多，其實糖糖今天是要來推薦冰店der​ 綠豆仙兵位於美村路上，就在美村點頭冰的旁邊而已，印象中前身也是間冰店來著 糖糖還滿喜歡綠豆仙兵的裝潢，看起來超有質感的，現在的冰店裝潢真的都越做越漂亮啦 綠豆仙兵一樓的座位區主要是高腳座椅的霸台區，雖然有冷氣吹，不過因為是開放式空間所以坐靠近門口處會比較熱一點除了一樓的座位區外，綠豆仙兵二樓也有座位區，這邊大部分都是四人做比較多冷氣有涼，不過採光就沒有像一樓那麼好，比較暗一些些，不過這樣吃冰還蠻有fu的綠豆仙兵的菜單抵加，品項看起來都是以甜湯為主，也有賣吐司跟飲品類 米茶流白玉來 120元 猶豫了好久，最後決定先點這款米茶流白玉來，因為糖糖本身很愛吃麵茶加上麵茶冰也不是很常見，所以就先從他開始下手吧沒想到古早味的麵茶冰也可以弄得這麼美，在剉冰上頭淋上熱騰騰的麵茶上頭鋪滿圓滾滾的白玉，最後再淋上甜甜的桂花釀，旁邊還有附上一小盅的麵茶可以添加甜度是固定的，因麵茶本身就有甜度，再加上桂花釀的關係，吃起來稍微偏甜了一些白玉很Q軟，搭配麵茶吃好好吃，還帶微微的桂花香濃濃的麵茶香，裡頭還吃的到香脆的杏仁片，往中間一挖，還藏了仙草在裡頭整碗吃起來還蠻清爽的，料很豐富，如果甜度再減量一些些就更讚了 蓮子銀耳羹 50元 除了夏日冰品外，糖糖還點了一碗蓮子銀耳羹，這碗蓮子銀耳羹CP值還算高之前糖糖有買過某間的蓮子湯，一樣也是50元，不過裡面的蓮子超少，銀耳也超少綠豆仙兵的蓮子銀耳羹用料超實在，整碗滿滿的料，蓮子還頗多的中間的綠芯沒有拔，不過吃起來竟然沒有苦苦的感覺，整碗喝起來也不會太甜 冰冰涼涼的超消暑，糖糖超尬意綠豆仙兵這碗蓮子銀耳羹的不只冰美也不錯吃，每次來美村路這裡吃冰總是跑美村點頭冰以後糖糖又多了一個新選擇囉，下次再找時間來吃其他冰品跟甜湯 continue reading

說我有多喜歡台中，大家一定都不會反駁我平均大概每個月都要往台中跑一次吧倘若不是ㄤ賽跟著跑，我想很多人大概以為我在台中.....（羞）其實過去唸書四年，我深深愛上台中！不僅愛上他的步調，也愛上台中的美食美村路一向是台中所謂的美食一條街，當然公益路也是！好好好～我知道很多條都是但是過去我就是很常來美村路覓食啊現在有了勤美誠品之後，似乎這邊厲害的店家越來越多了呀今天尖尼要帶大家來一家CP值好高，走健康取向的店家店名：綠豆仙兵地址：台中市西區美村路一段172號電話：04-23013868營業時間：11:00 ~ 22:00用餐日期：2017.12.9粉絲專頁：綠豆仙兵 #非常建議大家要把車子停好再來用餐喔#因為他很值得你停好車再來品嘗 路過你千萬不要錯過其實他也不會讓你錯過XD因為小清新的風格就會吸引身為文青的你我停下腳步來看看 販售的商品相當多，幾乎都是銅板價 幾乎看到的品項都是店家熬煮製作而成為的就是要顧及品質以及給大家最健康的東西去品嘗 一樓的佈置以吧台為主，發現許多客人喜歡坐在這邊，不旦可以看到店家用心替大家準備食物的畫面，也能與店家閒聊這天來用餐，就遇到還有日本客人實在可愛還有一天來兩次的常客也都來閒話家常 二樓我更是驚呼連連，宛如咖啡廳般的佈置裝潢難怪成為網美們打卡的地標！ 綠豆仙兵真是不只餐點值得打卡，連環境都超級值得#喔!餐點我還沒介紹XD 不乏見到許多小朋友的畫作，讓整間店更富含溫度以及味道只是儘管裝潢在美麗，還是必須要來看看食物本身的好吃與否 #畢竟他是賣吃的咩! 豆花開了。120元這才剛看到我就已經驚呼連連實在是太可愛了 這個構思我想似乎是來自於曾經紅極一時的盆栽冰淇淋吃土了的概念但是以豆花為主體我倒是第一次見到覺得非常的有創意 以原味豆花為基底淋上店家自炒的焦糖醬再撒上巧克力粉本以為這樣的搭配應該會甜到不行 不過意外的綠豆仙兵的焦糖與外面吃起來的死甜味道不同他沒有膩感有著屬於焦糖的香甜搭配上豆花，那味道很特別反而把豆香都給逼出來了 而豆花本身非常的細緻綿密那黃豆的味道很香純每一口的豆香在嘴裡很扎實揮別我過去對於吃豆花只會吃到很甜膩的糖水感粉粉的巧克力帶有些許香脆，（笑）也許是豆香太香，所以讓整個巧克力原本也許會甜膩感，合而一體變得只有香，沒有甜 有朋友也許會好奇，難道豆花這樣吃就好了嗎？其實店家有附上溫牛奶對這可愛的容器裡面裝著的就是溫牛奶 把它加進豆花裡面形成了一股豆奶的香味喝起來濃醇香！像尖尼沒喝完的我就把它拿來單喝也很適合XD #很不按照牌理出牌的客人 綠豆仙兵很特別的地方是它也有販售雞蛋糕呢而且就在我的座位旁邊現點現做沒有添加油只有扎實的麵漿 一顆顆可愛的雞蛋糕就在我們面前出現 而這道豆花開了可以說是甜鹹綜合體除了有豆花本身之外還有三顆可愛的雞蛋糕呢 ＃太好了可以一起大快朵頤擺上雞蛋糕的擺盤真的是很可愛，難怪逼得這麼多人要來用餐打卡 麵皮扎實 而裡面的香腸脆口粉香搭配香腸香，再配上溫牛奶，或是一口豆花，真的是迸出新滋味耶 綠豆仙兵。55元以綠豆、仙草、粉角為主角的綠豆仙兵，可以說是店內招牌XD你問冬天吃這道OK嗎? YOU KNOW~台灣處處秋老虎冬老虎的發揮，其實吃冰似乎還是不會退流行的一種行為更何況，綠豆仙兵裡面的環境溫暖的讓我覺得吃冰也很OK#嗯!冰三兩下的...就被我那原本還在咳嗽的ㄤ賽給吃完了(抖腳) 店家完全自己煮的綠豆把它弄得粒粒分明那綠豆的香味簡單而香吃的到那顆粒感，也吃的到那綿密感 仙草完全也是自己一點一滴煮成滑嫩而綿密成為那口感中滑順派的代表 粉角！這可以說是我的愛吃起來帶有著Ｑ彈感每一口都爽口好吃 這碗綠豆仙兵我覺得就是一種顆粒感搭配上滑嫩感，最後以Ｑ彈感呈現的多重口感冰 喔！還有脆口感！因為冰很脆口呀（笑） 手作強棒香蒜吐司。60元 (加購價50元)相信大家也許都跟我的第一個感覺很像！蛤？香蒜吐司？香蒜吐司不是就抹醬，有什麼特別？綠豆仙兵就是很特別！ 厚而扎實的麵包以號稱烤麵包神氣的烤箱下去烘烤先不談味道 那麵包的質地真的好有彈性好札實啊外皮帶有著酥脆感，而麵包裡面的口感則是細緻的 表層以店家自製的大蒜醬下去作為塗抹 看的到顆粒大蒜，那是真材實料的表現以為會很嗆辣那你就錯了因為他只有蒜香而沒有嗆辣 更別擔心等等吃了這款大蒜麵包要跟朋友聚會，或是心愛的人親嘴怎麼辦？因為只有香，而不會口中留有太厚重的蒜頭味道呀我仔細自己推想，這或許是因為店家用的就是很真材實料，不是以調味香精下去作為處理所以僅吃的到食物本身的原味，而不會有太多附加的味道吧以上隨著自己越吃越多的東西，嘴巴似乎越養越刁再加上其實已經有個基本的年紀了，所以在挑選吃的東西上也都會以健康或者是懂得尊重消費者的店家為選擇何謂尊重消費者？就是以最單純最美好的食物呈現給消費者 綠豆仙兵就是給我這種感覺它的擺盤重視它的親切滿分它的品項多元它的用料實在它的價格平實 讓我打破過去一向覺得飯後甜品似乎是我減肥之路的負擔這種想法讓我吃的健康也吃得滿意唯一不滿意的大概就是他開在我第二個故鄉台中吧！讓我更有藉口理由去台中玩樂就是了！下次不彷來台中玩，或者是散步到附近的時候，來碗綠豆仙兵吧跟大家分享本文為合作撰文，但是為本人非常真實的感受，畢竟都吃進我肚子裡了，還不真實嗎？黃尖尼。肥吃吃 創作者介紹 黃尖尼。肥吃吃 黃尖尼。肥吃吃 continue reading