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0422383006
Introduction
「立偉麵食」是知名的老字號麵店,說到評價美食,絕對少不了它,台中最美味的"三麵一吃"麻醬麵,在麵上淋肉燥、麻醬、特製花生醬,空心菜沾著三種醬料和著麵一起吃,味道特別順口。麻醬之所以濃、純、香,是因為老闆娘親自下廚,使用黑、白芝麻、純麻油及特製香料下去提煉,口味獨特! continue reading
Opening Hours
Today
09:00 - 20:00
Mon - Sat
09:00 - 20:00
Sun
Closed
Payment Methods
Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Review (4)
我這個人熱愛麵食更勝於飯,尤其出國太多天時,我除了懷念雞排、鹹酥雞以外,就是台灣獨有的麵食,什麼陽春麵、炸醬麵、麻醬麵都愛!貪心想都吃的話,那就來立偉麻醬館麵食,一麵三吃,爽度X3倍!而且我愛這一家還有個主要原因,那就是營業時間從早上九點到晚上八點沒有休息時間,所以你可以當早午餐吃、下午茶吃、早中晚餐吃都可以!不過要注意週日公休喔。菜單我喜歡立偉麻醬館麵食是他們的小吃搭配很有創意,可以一次吃到很多種口味。例如一麵三吃,就可以一次吃到三種醬,麻醬+花生+肉燥,米粉、切仔麵等等..都可以一麵三吃,還有綜合羹湯等等,很適合我這種吃不多但很貪心的傢伙。還有一般小吃攤用餐環境不見得都很好;但太原分店這一家用餐環境很好,夏天還可以吹冷氣呢!吃不夠還可以帶回家,不管是醬料、麵條、還有其他產品,只要吃有滿意,歡迎外帶回去,懶得出門就自己來吧!傳統麵攤的雋永美味。羹湯看得出來誠意十足,料多實在。現煮的料理,就是我們熟悉的台味。燙青菜           NT$.35元我去麵攤吃麵必點燙青菜,除了營養均衡以外更迷戀上面淋上的肉燥香氣,自己懶得煮肉燥,只好來外面吃人家煮的肉燥,讓青菜更香更迷人。丸仔飯(小)       NT$.40元手工丸子跟滷肉飯搭配真的是大小通殺!小朋友超愛手工做的肉丸子,大人愛滷肉飯,所以點丸仔飯是安全牌,很少人會不喜歡的完美搭配。綜合羹湯(肉羹、蝦仁、花枝、魷魚)       NT$.60元這一碗就是肉羹、蝦仁羹、花枝羹、魷魚羹的綜合版的意思。這就是這一家店與其他麵店不同之處,想一碗羹吃到這些料,那就繼續綜合點下去就對了!老闆真的很懂客戶要什麼,至少是像我這種經常一人用餐但又同時想吃很多種料的貪心傢伙而言,這一家讚讚。綜合湯(魚丸、貢丸、油豆腐、鴨血、甜不辣、蘿蔔)     NT$.40元為什麼都點綜合?因為差不多錢但可以一次吃到不一樣的料,感覺很划算啊是不是!而且這湯頭看得出來非常清甜,就是蘿蔔熬煮的原湯呈現,比較清淡但天然甘甜。腸類綜合豬血湯             NT$.50元感覺料好多好滿好划算。喜歡內臟類的冰友,綜合腸類豬血湯絕對值得寫入你口袋名單內,內容豐富又好吃,湯頭甘甜又清淡還帶點酸菜獨特的微酸,解膩。一麵三吃 (小)麻醬+肉燥+花生醬       NT$.45元45元能吃到三醬一體的麵,是不是超讚的!原味是肉燥+花生醬,麻醬則是上桌後自己酌量增加。先吃原味後,再將三醬合為一體,合體後一口吃三醬,麵體是陽春乾麵加上燙青菜,大口吸入,三種滿足。喜歡重口味的多加一點,增添香氣與口感。就是喜歡這樣濃稠的醬汁,讓麵條狠狠的給它吸飽醬汁一口吃下,爽!我真心愛這個複雜層次口味的麵,花生跟麻醬本來就搭,加上肉燥多了鹹香,這麼划算的麵不吃可惜。菜頭粿+米腸+蛋(芋)       NT$.55元台式早午餐最推薦組合!米腸跟菜頭粿煎的赤赤赤,帶點微焦的黃金色澤這才是最好吃的顏色。最妙的是蘿蔔糕裡面竟然有芋頭籤,老闆根本私心把喜歡的元素混搭在一起,最後還要加顆蛋,看起來華麗豐富然後還只要55元!而且像我們這種邊緣人,點一盤就可以吃到這麼多種,太滿足了啦~久久來吃一次,每次都滿足的離去。就算一個人來這裡也不用擔心點餐的困擾,都點綜合湯跟一麵三吃就好了啦,老闆深深瞭解顧客的需求,直接幫你混搭好好的,平價混搭台式小吃天王在這裡! continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
來自第二市場超人氣老字號麵店立偉麻醬館麵食開分店啦,由老闆娘的女兒接棒,分店地點就在台中北屯區太原路這邊,以後想吃立偉麵食的招牌一麵三吃,除了第二市場外,又多了一個點可以去囉立偉麻醬館麵食太原店位在太原路三段,靠近青島路這邊,附近停車位其實不太好找,糖糖這天是開車來,附近繞了好久才找到,決定下次還是騎車來好了 早上九點一開門人潮就源源不絕,從來不曾停過,不管是外帶還內用都好多人阿太原店的用餐座位在室內,空間比總店寬敞許多,整潔明亮,夏天還有涼涼的冷氣可以吹哦別看立偉麵食是間小吃店,賣的品項可是非常多的,看這張Menu密密麻麻的就知道,光是麵食類就有十幾種,還有飯類、羹類、湯類、菜頭粿、米腸及燙青菜等,價格相當親民,but別看價錢可愛就點一堆,因為他們家的份量還不少~糖糖第一次吃立偉麵食時就是點了一堆結果兩個人根本吃不完阿 給menu的同時正好看到店員在煎菜頭粿跟米腸,糖糖最愛這種表皮煎至微焦的模樣,看起來就相當誘人,立馬拿menu回去再加畫一份菜頭粿+米腸+蛋的組合菜頭粿+米腸+蛋 55元讓糖糖口水直流的菜頭粿,一份共有兩塊,大家剛剛點餐時有沒有發現有菜頭粿的地方後面都會多了個(芋)字,如果沒有特別註明的話,裡頭有一塊是單純菜頭粿,另一塊則是會加上芋頭籤哦之前有吃過總店的米腸沒什麼特別的印象,不過分店的米腸讓糖糖超驚艷!!表皮煎的恰恰的,口感Q脆,裡頭的米心也好綿密哦接下來這個加了芋頭籤的菜頭粿也一樣深得糖糖心,讓滑嫩的菜頭粿裡多了芋頭的口感及香氣,吃起來更加迷人好吃除了菜頭粿跟米腸外,上頭的荷包蛋也相當搶眼,糖糖請店家煎半熟蛋,將荷包蛋輕輕一劃,讓誘人的蛋黃緩緩流下,搭配著菜頭粿及米腸一起吃也好好吃招牌一麵三吃來立偉麵食必點的一麵三吃,上桌前店家已經先幫你淋好花生醬及肉燥,這樣只有兩吃,那第三吃勒?來來來~毎個座位上都有附上一桶麻醬可以自己做添加,想吃多麻就加多麻一麵三吃 小45元一麵三吃除了三種醬料外,裡頭還加了一大把的空心菜,記得加完麻醬要趁熱趕緊拌一拌,不然很快就會結成一球哦Q彈的麵條中同時吃的到麻醬、花生醬及肉燥的香氣,層次相當豐富,而且三種醬料也不會互相搶味,不過前提是麻醬不要加太多,別因為是免費的就大把大把的加,這樣有可能會蓋掉花生醬及肉燥的香味唷 肉丸子飯 小40元如果想吃個飯食類,立偉麵食也有提供肉燥飯、肉丸子飯及羹飯類,這個肉丸子飯也是許多饕客來必點之一,可以吃到肉燥飯,同時還吃的到三顆手工肉丸子選用溫體豬絞肉加上蔭瓜手工捏製而成的肉丸仔,口感Q軟多汁,肉香迷人,細細咀嚼還可以吃到胡椒的香氣唷糖糖還蠻喜歡立偉麵食的肉燥,吃起來帶點甜味,有點台南的口味,肉香迷人,好吃不油膩綜合羹湯 小55元吃乾麵再配上一碗羹湯嘟嘟好,糖糖點的是小碗羹湯,裡頭的配料超豐富,隨便用湯匙一盛都是滿滿的料綜合羹湯裡頭有肉羹、蝦仁、花枝及魷魚,還有滿滿的筍絲,料多味美,好吃除了第二市場外,在北屯太原路這邊也吃的到囉,除了招牌一麵三吃外,還有超銷魂的肉丸仔飯及經典小吃菜頭粿,提供親民價格,份量又實在,讓糖糖一訪再訪的人氣台中小吃,推薦給大家 continue reading
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台中第二市場非常有名的一麵三吃老店~立偉麵食在太原路開了新分店平價的台中特色小吃,尤其是一麵三吃麻醬免費加吃到飽,是很多老台中人的美好回憶很多媒體報導他們家的自製麻醬、花生醬、肉燥,最近愛玩客才到現場採訪過喜歡吃立偉麵食自製的花生醬、肉燥、麻醬的朋友,現在在太原店也能享受到了立偉麵食太原店位在太原路三段靠近青島路口大大的招牌很好辨識,最近美食節目愛玩客才去採訪過他們家最有名的就是招牌麻醬麵30多年的老手藝,自製特調的獨家醬料一直是很多台中人從小吃到大的最愛原本在第二市場,去年底在太原路這邊開了分店用餐空間不大,就是很傳統的麵店,特別有親切感牆壁上有好多美食特寫,看了好想每一樣都點來吃牆面上有張海報,上頭有立偉麵食的詳細介紹30多年老品牌有好多老客人,吃到後來都會直接買他們家的大包裝商品舉凡花生醬、麻醬、肉燥、餛飩...等等,都有大包裝可以買回家立偉麵食菜單價目表 餐點種類不少,價位大多都落在40-60之間,算是平價小吃老闆娘有介紹最多人點的大概就是牆面上那些照片,跟著點準沒錯立偉麵食是30多年老店,現在由老闆的女兒接手小攤雖然不大,但是乾乾淨淨整整齊齊,看了就很舒服傳統麵店都會在桌上擺放調味料立偉麵食除了常見的胡椒、醋、東泉辣椒醬之外,還有自製的辣椒醬油、辣油最特別的是還有一杯自己做的麻醬汁,就放桌上隨便你吃到飽他們家的餐點份量都不少,吃好飽喔~~一麵三吃(麻醬+肉燥+花生醬) 45元這碗麵裡頭有加了花生醬、肉燥正確的吃法是先單吃花生醬與肉燥兩種口味的麵立偉麵食自己做的花生醬味道好香,超好吃的肉燥麵則比較清淡一些,兩者相較商妮超喜歡花生醬麵的香甜滋味各自吃完兩種醬的美味後,再淋上桌上的麻醬汁味道立即大升級,三種醬加在一起味道好順口,比一般的麻醬麵還要好吃許多這味道超正點的!真是要吃過才知道,難怪會有很多媒體報導綜合丸子湯 40元一碗裡頭料好多,有魚丸、貢丸、油豆腐、豬血、甜不辣、蘿蔔丸子都有入味,其中商妮最喜歡油豆腐、豬血、蘿蔔, 很清爽甘甜吃麻醬麵配這碗綜合湯剛剛好綜合羹湯 55元綜合羹湯是沙茶口味,料也好多,有肉羹、蝦仁、花枝、魷魚份量相當多,這樣一大碗在夜市吃都不只60元了,立偉麵食真的很平價每一種料都好吃,連香菇也很甜,單吃這一碗羹湯就已經半飽了鮮蝦大餛飩湯 55元一碗有5顆大餛飩,都是手工現包,每一顆都有一整隻草蝦仁吃的到蝦仁Q脆的口感以及豬肉的甘甜滋味底下還有大量高麗菜加持,整個湯頭更鮮甜好喝招牌小菜 菜頭粿+米腸+蛋 55元荷包蛋商妮覺得比較普通米腸應該是店家自己做的,飽滿又Q的米腸滋味好吃蘿蔔糕有兩層,上層是芋頭糕;下層是蘿蔔糕現點現煎,有點焦焦的口感蠻不錯的沾店家特調的醬汁商妮覺得有點甜比較不夠味,改沾桌上的辣醬油比較喜歡小吃店就是這般隨興,喜歡什麼就隨意加,一樣好吃除了剛剛分享的幾款麵食,立偉還有好多招牌我們好幾桌一起來吃,隨便點就這樣澎湃了喜歡吃麵點平價小吃的朋友,又沒空到第二市場嘗鮮推薦你到立偉麵食太原店,可以吃到跟第二市場本店一樣的平價美味 continue reading
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