秋樂亭日式燒肉

Open Now

Now Closed

這次吃的真的有夠飽連郭先生這個大男人也覺得飽的離譜誰叫我硬要加涮涮鍋XD(不過幸好有加 那湯頭真的很好喝呢)今天來介紹阿秋餐影事業中 新開幕沒多久的 秋樂亭就在阿秋美食廣場二樓位於在逢甲附近 又有停車場CP值真的很高喔來看看一起流口水吧~______________________________地點：台中市西屯區黎明路三段13號2樓電話：04-2708-9396營業時間：1100~1400 1700~2200______________________________就在黎民路上非常好找這一棟都是阿秋餐飲事業一樓是郭先生有吃過的茶餐廳 聽說不錯吃(下次再去插旗)然後因為秋樂亭是這陣子新開所以除了門口的旗子還有牌子外其他都還沒看到(連樓層介紹也沒有)今天就要來吃秋樂亭啦^^!一到二樓 就看到了櫃台 及三大招牌XD 旁邊還有滿滿的海產這是小孩子的最愛有帶小孩子的都可以在這裡待上一會兒那龍蝦真的很大XD 座位區是活動式的簾幕座位讓人更添了一些私人空間座位上 燒烤爐跟火鍋爐各一蠻適合朋友聚會的我喜歡這樣子的設計讓人一點壓迫感也沒有又有自己的私人空間!! 很讚間單的配料(鹽 胡椒粉)以及衛生紙和牙籤一入座 早已經擺桌好了 DM蠻豐富的可以選擇套餐系列或單點強烈建議使用套餐這樣真的比較划算喔!! 醬料盤 我只有用到鹽XDDDD然後出餐速度頗快確定好餐點後小菜就上來了 小菜醃蘿蔔跟泡菜都好好吃秋葵則是郭先生喜愛 沙拉很大一盤我們都吃不完醬汁偏酸 (蠻酸的)建議菜葉可以在處理小片一點對於女生還說 太大片不好吃XDD 飲料可以無限加點!!!檸檬紅茶 可樂 雪碧 柳橙汁等 接下來是生魚片每一片都有厚度哇沙米不會太嗆辣然後有新鮮到非常嫩Q好吃!!!此時木炭也先送上來了然後到後面開始發出火花 會噴出來...建議上面可以用些東西隔絕一下那些火花也不小心噴到我 嗚嗚 昆布涮涮鍋 (+199元)超級划算料超多的!!!!!!而且湯頭超讚!!! 最後我們有把料都吃光光湯也喝的快完真的很讚超級建議來一點要加點涮涮鍋好喝!!!!!!!! 茶碗蒸嫩滑的口感 "素素素" 一下就吃完了XDD 此食涮涮鍋也滾了那湯頭真的好推薦好好喝我喝了好多碗XD 烤盤上來了 這是牛肉系列看起來份量少些可是兩人吃起來可以飽喔!!! 厚度剛剛好 自己烤也不太會烤焦若太厚 又很難拿捏熟度!!感覺這厚度有算過的XD 我最愛的蒜片~~郭先生討厭蒜所以這杯都我吃了XDDDDDDDD開烤了連這牛五花園以為厚度會很薄結果不會也~PS 等到它出油就可翻面!! 翻面過10秒就可以吃了! 超快 兩人吃燒烤 要吃在烤 烤的速度也很快所以吃的也很快XD 完全不用等 握壽司有美味 好吃!! 涮涮鍋裡的海鮮 魚肉新鮮外蛤蜊也超大顆的吃起來好爽快!! 幾乎都是郭先生烤的 我負責吃XD 再來是豬雞盤在吃完這一盤後 我們整個飽翻!!! 這雞肉上面的雞皮好好吃超愛烤雞皮的!! 豬肉片也給的很大一片!!!! 雞肉就是放在盤周圍讓它慢慢熟豬肉則是等它出油後再翻面即可好吃!!沾鹽整個就是美味到叫媽媽!!!!!!!!!!! 還有兩隻大蝦!!頗大 好有肉!! 瘋狂烤 快飽了 真的很好吃肉質都很嫩 最後的蝦子那蝦腦真的好吃到不行 會噴漿XDDD蝦肉也很新鮮 QQ的真想再來一盤大蝦XDDD 最後來有冰淇淋當甜點好吃(我是甜點控 只要有甜點就很開心)另外 現在生日壽星還有打折喔這是六月份的優惠 分享給大家 以上!!整體而言來說 服務不錯餐點也很精緻感覺份量不多這樣吃下來居然非常飽然後食材蠻新鮮的從肉到海鮮 都讓人欲罷不能感覺下次若有朋友聚會 還是會想來最後還是推薦套餐組合 真的比較划算喔!!推薦跟我一樣愛吃燒肉跟涮涮鍋的你們^^~ continue reading

秋樂亭就在阿秋美食廣場的2樓【秋樂亭日式燒肉】為打造寬敞、舒適的用餐空間，特別精心設計活動式簾幕座位、個人涮涮鍋專屬板前吧檯以及半開放式榻榻米包廂，另還有提供專為大家庭、商務聚餐所打造的專屬大型和風包廂，一應俱全的空間配備，不僅滿足了各個客層不同的用餐需求，更讓顧客能在洋溢簡約幸福的氛圍裡，共度美好的用餐時光，享受著最極致的美食饗宴烤的時候不會有太多的煙.烤盤髒了服務生會來換吃一場燒肉下來.至少來換了3次盤子還蠻不錯的.《阿秋餐飲事業》旗下首席日式餐飲品牌【秋樂亭日式燒肉】老闆特別聘請日本人氣餐飲總監-矢田誠先生，用心規劃一系列日式本格燒肉、涮涮鍋系列套餐以及和風沙拉、刺身、壽司、油揚、食事、旬海鮮燒烤等各式料理，超過百道精選的正宗日式美味，除了堅持嚴選食材以及以新鮮直送當地水產的方式維持鮮度以外，再經過師傅不斷細心地研發、調整口味，日式美食饗宴最優質、最值得回味的美味立即呈現在賓客眼前，一次征服所有的挑剔味蕾套餐饗宴2~4人皆有.可依自己喜好點餐這次享用的是雙人燒肉套餐季節田樂沙拉是日式和風口味吃起來有爽口.酸酸的口味.燒肉吃一吃.再配上一口沙拉.這樣比較不膩口有番茄.洋蔥.生菜.玉米等等......旬彩刺身其實我們不怎喜愛生魚片這種炙燒過的生魚片.我們喜歡因為它吃起來不會軟.哇沙米不會太嗆.都在我們能接受的範圍 茶碗蒸就像吃布丁.很嫩.很滑.吃起來還不錯.沾醬.海鹽.檸檬汁.日式甜醬油我只喜歡沾海鹽.吃原味 燒肉組合牛肉.服務生有介紹.不過我只記住霜降牛肉牛肉烤起來都還不錯吃.本來以為有厚度的烤起來會太硬.太老.結果是不會.份量不多.因為切的薄.我烤好一口接著一口吃.沒幾下就吃完了james說我只吃一片ㄟ~我就沾著海鹽配著蒜頭很ㄙㄨㄚˋ 嘴的就這麼吃完了.我也沒辦法囉~不過蒜頭再酥一點會更好豚肋排+地雞腿地雞腿雞腿要烤的時候.記得從皮先烤.電視的james有教~(可不是我們家的james喔)讓皮的油先ㄆ一ㄚˋ 出來.再翻面烤.這樣烤出來的雞腿肉才會香酥只要沾點胡椒鹽就好吃了香菇除了裝飾也可烤一下很像在吃香菇餅乾.脆脆的.還不錯吃.沾點鹽豚肋排這個油花分布的很均勻.不喜吃肥滋滋的烤的時候.時間花久一點.讓它的油釋放多點出來.吃的時候就不會有怕怕的感覺小菜.蘿蔔.泡菜.小黃瓜覺得鹹熊蝦很大隻喔肉質有Q彈.烤一烤加點海鹽即可其實個人我不怎愛吃海鮮的.我就跟實驗機般一有不新鮮馬上就會過敏 嘴巴腫.眼睛腫.不過這次是沒有拉季節蒸飯-些許的魚鬆.些許的青蔥.些許的海苔.這樣的組合還蠻香的.而且米飯不會太黏.吃了一口會再想吃第二口.飲料-無糖綠茶.蔓越莓飲料太早送來.冰塊跟果汁都分離.如果能續杯會更好.因為吃燒肉都會想喝多點冷飲冰淇淋是瑞士巧克力口味豚肉細膩的肉質，蘊藏豐富肉汁與獨特鮮香，極具人氣的熱門肉款，恰到好處的油脂與渾厚肉質結合成迷人的鮮香滋味，烤至入味不油膩，味鮮而印象深刻。 continue reading

幾乎每天都會經過這家秋樂亭日式燒肉不過一直都沒機會來嚐嚐今天終於來嚐鮮了！今天體驗的是雙人燒肉套餐！菜單看上去整個就開始流口水...>桌上擺盤及醬料<他除了套餐外 還有可以單點的餐點這價格看上去算是中高價位呢.....ps.開車請勿飲酒喔！首先上了小菜三小道 - 手作珍味這份是季節田樂沙拉整整一大盤 兩個人的份量超足夠 吃起來很爽口新鮮只是小黃瓜好像就沒想像中優 ><旬彩刺身這道生魚片吃起來真的不錯肉質新鮮 入口即化味道給5顆星 這道是加點的無骨牛雪花 280$這道是特選牛肉盤 (霜降牛、梅花牛、五花牛)色澤看上去很不錯吃起來有嚼勁肥瘦肉質嚐起來也恰到好處肉吃起來很紮實CAS豚肋排 CAS地雞腿對我來說這個豚肋排稍微小膩了一點...不過這個雞腿肉倒是真的很合我的口味肉質很軟雞腿肉一直都很難烤阿...要烤到恰到好處還真是不容易 ((多虧了朋友相助XD雞翅膀倒是比較一般一點！熊蝦照片拍起來沒那麼大隻實際上沒那麼小這殼撥開 那肉真的是很飽實阿...味道也滿新鮮的季節蒸飯 此道 +99元 可以升級握壽司喔！加點 玉米筍 80$吃了這麼多肉 玉米筍真的是燒肉必備的解膩聖品吃完肉在吃香甜的玉米筍簡直絕配秋樂茶碗蒸因為本身不太吃茶碗蒸所以都交給朋友下肚去了>< 香草冰淇淋2F入口處中間有個船型的設計 挺有趣的旁邊還有很多個水族箱可以觀賞蝦蟹喔 ((應該是食物箱?現在有活動 6/6生日壽星可以打66折!! 超划算的by the way上文忘記提到30塊的飲料可做無限續杯喔！無限續杯真的超讚！然後然後他們裏頭的服務生真的好多服務其實很周到 只是可能續杯飲料時因為店內生意實在太好了..稍微慢了一點而已秋樂亭日式燒肉電話: 04-2708-9396地址: 台中市西屯區黎明路三段13號2F(附有免費停車場喔！) continue reading

秋樂亭日式燒肉地址：台中市台中市西屯區黎明路三段13號2樓電話：04-27089396營業時間：11:00 到 14:00；17:00 到 22:00這家燒肉店是阿秋餐飲旗下的新餐廳，位置就在朝馬附近，一整棟亮亮的很好找，台灣大道上就可以看到這一棟，但是正門不是在台灣大道上喔，阿秋茶餐廳我也一直想吃吃看，這次有機會先吃到了他們家的燒肉 一上二樓就可以看到秋樂亭，空間真的滿寬敞的，裝潢也挺美的，那他們家現在有活動，1、6/6當日壽星，當日用餐可享【66折】2、6月份壽星，當月用餐也可享有【88折】折扣個人覺得66折很划算值得一吃他們還有提供火鍋以及日本料理，日本料理+燒肉我就想到老井，老井1480的套餐整個CP值很高，【台中北屯】老井極上燒肉－多種精緻燒肉套餐，竟然還有握壽司等日本料理！ 中間有一個船型空間，擺了許多蔬菜，還有酒類，水果XD在這邊看到這個彷彿來到了海鮮餐廳，龍蝦，超大螃蟹，真的有夠大座位之間彼此都有布簾擋著，這布簾擋著的話是看不到隔壁的，看的到人啦，但看不到臉，滿有隱私的，燒烤爐，當天這爐子有點落漆一直開不了火，桌子滿大的，旁邊還有一個火鍋的爐子，這是菜單，背面，有套餐也有單點，跟其他家差不多價位的燒肉店比起來，總覺得這菜單頗為陽春，許是剛開的關係？不過陽春還好，這套餐跟實際出的不一樣比較囧 我們當天是享用1280的雙人套餐，不加火鍋，然後食事的部分可以選綜合壽司或季節蒸飯，我們是選蒸飯，因為壽司不是握壽司沒興趣XD小菜，有脆脆的醃蘿蔔、辣度剛好的泡菜以及小黃瓜，飲品可以選擇30元的，有可樂、無糖綠、果汁、檸檬紅等，這可以續杯(可續不同種)，但服務生都沒介紹，是後來聽到隔壁要續杯才知道可以續無糖綠茶滿順口的不會苦澀，我喝了兩杯，(話說續杯以後就沒有附吸管了？)沙拉醬有凱薩跟和風可以選擇，我們選了凱薩，不過醬有點稀，而菜的部分很新鮮，另外沙拉還有起司味喔！然後這是燒肉的沾醬，左邊是檸檬、中間是燒肉醬、右邊是海鹽，套餐生魚片有鮭魚、鮪魚跟海鱺魚，大小厚度都適中，生魚片也算新鮮，鮭魚肉質綿軟，油花適中不油膩，海鱺魚上面還抹了柚子，有柚子香 鮪魚也是軟綿綿的XD有新鮮但口感我不愛，生魚片新鮮就很加分了之後就上肉盤囉，最左邊顏色鮮紅的是翼板牛（霜降牛），右下較紅的是牛五花，右上則是牛梅花，牛梅花這詞我好像沒什麼印象 通常梅花都會想到梅花豬而不是牛，擺盤還算滿美的，霜降牛口感軟嫩，不要烤太久的話也多汁，然後還有附上蒜片，不過蒜片沒那麼香脆，牛五花我覺得跟霜降牛吃起來頗像XD牛梅花有別其他兩種，是長條型的，左邊是牛五花，右邊是霜降牛，季節蒸飯+茶碗蒸飯的大小大約就一碗白飯，上面撒了一些調味料，但很快就吃光了，最後就剩白飯，配著燒肉吃剛好，茶碗蒸比較豐富些，加了一些蔬菜，除了蔬菜以外還有雞肉喔，但這個好燙，我放了很久才吃XD我們把肉盤上的菜也一起烤了，接下來上豬肉以及雞腿肉了，因為都跟菜單不一樣，所以沒有問就不知道這啥，看起來像是梅花豬，而不是菜單上的松阪豬，豬肉長這樣，厚度剛好夾起來不會斷，口感也是不錯，有嫩 然後當天烤豬肉跟雞腿肉前有換過網子，所以不疑有他就把雞肉放下去，沒想到烤一烤雞肉越來越黑我們就懷疑是網子的問題於是跟服務生反映，然後就又換了一個網子，但肉沒有換= =還好黑黑的地方幾乎都是在皮上，後來把皮剝掉還是可以吃啦……因為豬肉烤一烤也有點黑，所以是網子問題嗎？這點說真的我也不太確定熊蝦菜單套餐的部分還寫有干貝欸……吃完牛肉我們有問服務生還有菜嗎，服務生說有海鮮盤以及雞肉跟豬肉，沒想到海鮮盤就只有兩隻大蝦子 不過蝦子肉質緊實帶有Ｑ勁，是滿好吃的啦！甜點冰淇淋是瑞士巧克力口味的。整體來說我覺得就普普通通而已，若因為是剛開幕所以服務才不完善的話，老井也是剛開沒多久我就去了，但老井的服務整個完勝阿，不只會幫你做介紹，甚至還會幫(教)你烤肉或是撥蝦子殼，老井去兩次我都是以一般顧客去消費的，(只有在最後結帳是用禮券而已)XD甚至我覺得CP值很高的森森服務也比較好欸，可能我比較喜歡會主動做介紹的店家吧，畢竟吃過的幾家單點燒烤服務生的服務都滿周到的。 continue reading

台中黎明路與台灣大道口的阿秋美食廣場二樓現在推出精緻日式燒肉了店名為秋樂亭，強調傳統日式本格燒肉以及涮涮鍋，改裝開幕沒多久，算是一家新店阿秋美食廣場占地很廣，交通便利好停車，開幕後生意不錯最近正逢阿秋企業10周年慶，推出6/6當日壽星全棟66折、當月壽星全棟88折優惠6月份生日的朋友要把握這個超值優惠啊~二樓原本是日本料理，現在改裝為秋樂亭日式燒肉從大門櫃台一路到裡頭的裝潢，都有濃烈的日式風格竹簾隔間的座位區以及塌塌米座位區，都讓客人可以享受日本風情的用餐氣氛中間一艘大大的船型吧檯，客人可以坐在船緣用餐，欣賞師傅料理秀秋樂亭整個用餐空間很大，寬敞舒適Menu聽服務生說他們的菜單一直在調整中，我們今天點的菜單跟這一張不同未來應該也會再出新的版本，請讀者留意一下吃燒肉當然少不了要喝一杯，酒水內容也不少<未成年請勿飲酒 禁止酒駕>這是最新的燒肉套餐菜色，服務生說這一套未來會更新在前一張Menu上點好套餐等著開吃，服務生開爐火，秋樂亭的烤爐抽風口設在爐火邊緣跟一般燒肉店在爐火上方架一個抽風扇相比，視覺比較清爽每張桌面都有一個烤爐、一個火鍋爐，側邊有兩個火力調整紐，可以自行控制火侯飲料單點30元，點套餐可以免費續杯還可以換口味商妮點餐時服務生沒有告知可以續杯，我們喝完飲料只能喝熱茶解渴直到蒸飯快吃完時，一位比較高階的服務人員看到我們桌上的空杯問說要不要續杯才知道針對這一點，服務真是要加強一下另外，一般的高級燒肉都有熱雞湯可以喝，秋樂亭沒有提供，只有熱茶...沾醬、小菜燒肉沾醬有三種:玫瑰鹽、檸檬汁、燒肉醬小菜也是三種:毛豆、泡菜、白蘿蔔小菜部分比較普通，沒有甚麼特別之處季節田樂沙拉這一盤沙拉份量不少，可選和風醬以及凱薩醬，商妮選了和風醬新鮮生菜搭配酸甜和風醬，滋味不錯比較特別的是還有加了白木耳、以及一小段花輪，口感不錯旬彩刺身生魚片種類有紅魽、鮭魚、旗魚，肉質Q彈新鮮甘甜不過送上桌問服務生這是什麼魚種時都答不出來，還要再去問完才來說明，真的還要再加強燒肉組合拼盤(牛系列)拼盤中有霜降牛、梅花牛、五花牛等三種肉(問服務生又是搞不清楚)三種肉單是看油花分布就覺得等級不低果然上烤網後，稍微炙燒一下就是極品美味了 吃牛肉不必全熟，看到血水翻面兩次就可以吃了看一下這肉質，單吃就能吃到甘甜的肉汁喜歡重口味的可以再沾專屬燒肉醬梅花牛切得比較厚，燒烤時間要久一些，入口都是軟嫩多汁的美味，超好吃~~真可惜沒有附生菜，不然生菜夾燒肉最棒了...燒肉組合拼盤(CAS豚肋排、CAS地雞腿) 豬肋排的油花分布算漂亮，不會太油，燒烤後相當嫩地雞腿則是由雞皮開始燒烤比較酥脆 看看燒烤後的肉質，是不是讓你流口水了??如果喜歡吃酥脆一點的，可以再烤久一點，商妮喜歡這樣的熟度，入口是相當嫩雞肉因為比較厚，要反覆翻面烤久一點，只要不燒焦肉質都棒，口感相當不錯 兩盤燒肉組合拚盤中都有蔬菜，千萬不要浪費蔬菜沾一點燒肉醬再烤，或是烤完再撒點玫瑰鹽、七味粉都很好吃 雖然問服務生都答不出來，但是換烤網倒是很勤快一餐下來換了兩次烤網 秋樂茶碗蒸 茶碗蒸的份量不多，大約只到杯子的一半多一咪咪，感覺有點少蒸蛋相當滑順好吃，不過裡頭的料沒有很多，而且都切小丁，可能是為了方便小朋友食用 季節蒸飯 (也可加價99元升級握壽司)蒸飯的份量大約是一碗量，白飯上面灑魚鬆、蝦鬆、蔥花、海苔絲、醃蘿蔔白飯應該是大鍋煮，軟Q香...吃燒肉再加蒸飯，男生吃也應該會飽 蝦 體積真的有比較大，放在烤網上幾乎占滿肥美的蝦肉在烤網上要烤很久才能完全烤熟肉質非常飽滿Q彈，單吃就能吃到蝦子鮮甜的美味，這一味很不錯甜點 冰淇淋瑞巧口味的冰淇淋，吃不出是哪一種品牌，滋味還OK今天吃這一套雙人燒肉套餐，感覺餐點內容還可以，但就是服務品質有待加強一樣是吃燒肉，老井的服務品質就很不錯，不僅會教客人如何烤還會幫客人烤雖然價格老井貴一些，但是老井泡菜、生菜、雞湯通通免費無限續點秋樂亭在其他配套上需要再多一些，才有競爭力啊... continue reading