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Telephone
0908884567
Opening Hours
Today
13:00 - 17:00
Mon - Sun
13:00 - 17:00
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又回到babe最愛的第二個家台中以前念逢甲總覺得一中街、東海大學美食比較多,因為距離的美感今天babe剛好到旁Meet Street Salon用頭毛真心不騙的好人氣,老闆的手沒停過的一直在烤犬首燒奶油香氣陣陣逼人的討厭，肚子咕嚕咕嚕😅熟客會加入麻糬在裡面、行家會點隱藏版巧克力因為Meet Street Salon老闆推薦巧克力所以babe各點一個來解嘴饞紙袋上印著可愛的狗狗圖案聰明的麻繩可以優雅的提著一個人吃兩個才過癮～畢竟每次都要排隊還要等15分鐘左右服務態度非常好、重點是爆炸好吃雖然爆漿的讓人心花怒放、但是不知道為何狗狗的眼睛很無奈🤣🤣🤣卡士達的濃郁不是車輪餅裡面的麵粉糊那種很粉的感覺真的是冰淇淋泡芙裡面的那股香濃與迷人喔蛋糕皮不厚、手感在耳朵的地方是酥脆的、然後臉龐的部分是柔軟的與卡士達醬完美合一不只是好看,是真的會想每次經過都買的美味銅板點心巧克力不遑多讓的爆餡濃郁而不甜膩的苦甜滋味、與蛋糕的比例似乎是剛好（哈哈哈～找不到哪裡更多餡料的雞蛋糕了）一般爆漿的美食一定要熱著吃才美味犬首燒即便溫溫的吃還是超好吃超出預期的想要買很多回家來到一中街必吃的美食推薦
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繼小栗郎栗子燒後，又有一間台南排隊名店來台中開分店啦!!就是這間可愛到不行的犬首燒，於2/10 12:30在一中街正式開賣，限量200顆，賣完就沒啦~記得糖糖之前去台南買一顆就等了一個多小時，現在不用跑台南，在台中一中商圈這也可以吃到勾錐的犬首燒啦犬首燒台中店位在一中街過育才北路，快到益民商圈這邊，如果用估狗直接導航地址會導錯地方，糖糖就是這樣找了好久才找到犬首燒的小攤車 雖然犬首燒不是店面只是個小小攤車，不過整體看起來相當有質感，前方還有個可愛法鬥犬的扛棒，吸引了不少人跟他合影留念呢 糖糖這天來店員只有一個，整個快忙死的狀態，要烤犬首燒又要包裝又要點餐，一個人根本忙不過來啊，要不是糖糖不會烤，不然糖糖好想下去幫他一起烤 犬首燒接現點現烤，爐子只有兩個，一爐還只能烤5個，然後烤一次就要15分鐘左右，糖糖是不知道有沒有限購幾個，如果沒限購的話，前面5個人都買五個以上可能就會等到天荒地老啊 建議大家可以買完後帶著號碼牌去一中街逛個兩、三圈再回來拿，記得不要逛到遺忘他就好，因為要先付錢超萌犬首燒台中店登場在台南買時等了一個多小時，在台中也等了差不多快一小時，不過看到犬首燒萌萌的模樣，覺得等再久都值得阿~這邊是犬首燒的口味單，目前只有4種口味，聽說台北還有地瓜的，可惜這裡沒有，一顆都是40元起跳，除了抹茶已經搭配好麻糬外，其他口味想要加麻糬馬ㄟ賽唷~只要再加5元就可以囉修騰騰的犬首燒終於到手啦，包裝跟小栗郎一樣是走質感的紙袋包裝，上頭還有可愛法鬥犬的LOGO貼紙將將~超可愛的犬首燒亮相啦~~一顆差不多糖糖的手掌大小，拿起來還頗有重量的呢，感覺裡頭的內餡很多花生 40元之前去台南就有吃過他們家的花生，那時候印象還不錯所以這次又點了一次，糖糖覺得犬首燒台中店的花生有比台南好吃耶，花生香氣比較濃郁些，不過一樣不會很甜，整顆吃完也不會覺得膩口哦糖糖印象台南犬首燒的花生是有顆粒沒錯，但沒有台中店的這麼多耶~台中店的顆粒不僅份量實在又大顆，口感十足，如果你跟糖糖一樣是花生控，這款必點 抹茶麻糬 45元上次去台南沒有吃到抹茶的，這次當然要來點點一顆吃吃看，一咬下去抹茶就大爆漿了!!還不小心噴到糖糖的衣服(殘念..)，所以大家吃的時候千萬要小心，可別離衣服太進，不然會像糖糖一樣幫衣服增添色彩 濃濃的抹茶一樣不會很甜膩，裡頭還有QQ的麻糬，口感更加豐富有層次，兩款都還不錯吃，是說糖糖特別愛吃狗耳朵的部位，尤其是剛烤好的時候，脆脆的好好吃 除了台南外，台中跟台北都吃的到囉~因為犬首燒都是現點現烤，加上烤爐有限，所以等待時間會比較久一點，雖然有電話，但糖糖看店家忙到都無法接，電話一直響不停，建議還是直接來現場點，然後點完去逛個一中or中友百貨，等時間差不多時再回來拿才不會覺得等好久
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高雄轟動一時的犬首燒排隊人潮讓我餘悸猶存，如今北移在一中展店後現在逢甲也有店鋪，這樣就近可以把可愛鬥牛臉吃下肚了，北部朋友也別急著跺腳，新竹、台北松山、桃園中壢也可以見到牠的蹤跡呦~臉型平坦、眼睛凸出、皮膚有皺褶的法國鬥牛犬因外型可愛，像我以前的室友就有養過一隻，除了臉部特殊的特徵，雄壯的體格簡直就是狗界的健身員，跑步起來短小精幹又雄壯有力的氣魄確實很…古錐!!!當時我養吉娃娃、室友養法國鬥牛犬，我真的很害怕哪天我的家寵被室友的愛犬給壓扁都不知道XDDDD(恩恩，離題了!!!)隨著喜好變化出各種奇形怪狀的雞蛋糕、紅豆餅模具，當高雄第一個鬥牛犬臉外型的紅豆餅(?)雞蛋糕(?)出現在臉書上，我還差點為了這可愛的小臉龐千里迢迢殺下去高雄哩!!!還好最後有hold住…年初的時候一中的益民商圈出現了這萌狗頭犬首燒，開幕日很想朝聖但想到人潮…迅速打消我的慾望與熱情…事隔半年後(想不到一個晃眼半年就這樣過了…)剛好和豬隊友到附近辦事情巧遇攤位，就買來嚐鮮。這幾天剛好又看到網友分享貓頭的造型，天呀!!!一中的戰區還真是激烈…每個口味的狗頭40元起跳要麻糬+5元，一個伪雞蛋糕的紅豆餅要4個10元銅板…那我要跟媽媽要4次10元耶!!(妳已經過了媽媽10原來的年紀了好嗎= =)，感覺有點不是那麼的便宜…但造型真的是很可愛啦!!!口味的選擇不多，有紅豆、花生、卡士達、抹茶麻糬，可偏偏沒有抹茶紅豆(淚奔~)是不是要逼我買一個紅豆一個抹茶，兩個各吃一口也是抹茶紅豆><.鬥牛犬模具一模可以做出10穴，等待的時間不會太久，是說，滿滿的鬥牛臉真的是很吸引人蠻可愛的…老闆剛好在做卡士達口味，內餡用冰淇淋勺分出一樣的份量，集中在中間…不然一個不小心很容易會爆漿…現場有些預先做起來的狗頭可以直接選購，若恰巧不是想吃的口味只能現場等待，不會花太多時間，攤位後面就是鞋店可以進去晃晃。狗頭造型的犬首燒皆採獨立包裝，紙袋裝麻繩提袋提相當有質感，這樣一個要價40元，突然間我可以接受了XD 每個拿到犬首燒的客人照慣例都先餵相機、手機吃。鬥牛犬的表情很到位，簡直就是維妙維肖，拿到手上個頭不算小，好萌萌呀!!!!!!!!!!除了耳朵沒有料外其餘的每一口都有滿滿的卡士達餡，滑順不甜膩的卡士達有香甜的奶香味，剛烤起來外皮的邊邊口感略微酥脆，中間軟綿有點雞蛋糕的感覺，還會爆漿耶!!!抹茶內餡不苦不澀淡淡的抹茶香甜度適中，不比卡士達濃稠，咬下去要加緊吸吮才不會宣洩出來…外皮真的是不錯吃，我覺得單單外皮就很好吃了~
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