木庵食事處 (Closed)

 常常朋友會問台中居酒屋推薦哪一家.食尚玩家激推美食台中日式居酒屋在那裡說到台中居酒屋其實蠻多間的因為我們住彰化但離台中很近台中市居酒屋要帶點傳統日本特色的.通常我會介紹這間南屯居酒屋木庵食事處.它不在巷弄但略帶些隱密性剛好是連接文心路與惠文路的大墩14街上. 我們將車子停在附近停車格.走過來才知道店門口有幾個停車位也來不及了.都停好了走過來之前.我跟james疑問的互望著.感覺沒看到招牌快靠近時門口的燈籠指引著我們.是這間沒錯.果真~~木庵食事處日式居酒屋一進門轉個彎再轉個彎才會到吧檯.很像傳統的日式居酒屋吧~電視上放著演歌的聲音.吧台玲瑯滿目的小物會讓人想要從這邊看到那邊.盯著吧台環視一圈可感受到濃濃日式居酒屋的味道 menu有冷物.烤物.炸物.煮物.烤蔬菜.茶飲.汽水.淡酒精飲.啤酒(未滿18歲請勿飲酒) 我們不怎麼會點餐是店家幫我們搭配的烤蔬菜---烤筊白筍$100/烤山藥$150/烤櫛瓜$120炸物------炸牡蠣$120/炸雞軟骨$100冷物-----滷香魚$230/山葵章魚$120烤物-----金針菇豬肉/櫻桃鴨肉串/烤松阪豬/高麗豬肉/蘆筍豬肉/烤雞屁股(均$80)

【美食部落客/商妮】台中日式居酒屋推薦!食尚玩家報導七期神秘日本料理~木庵食事處，低調的外觀就像私人招待所，打開門瞬間穿越到日本!濃濃的日本味加上道地日本居酒屋美食與優質服務，在這裡用餐很享受。晚上5點半營業到凌晨一點，越晚生意越好，座位不多記得先訂位不然等很久。  木庵食事處在哪裡?  說到南屯區居酒屋，很多朋友都會推薦這一家，算是知名度很高的台中日本料理，連食尚玩家、愛玩客都報導過。木庵食事處位在南屯區大墩十四街與大福街口，低調的外觀反而讓人印象深刻，門口就可以停車，路邊也有停車格，交通很方便。木庵食事處環境 打開大門裡頭的裝潢跟一般日本料理大不同，一進門就是狹長走道，像是穿越時空來到古代日本街頭，濃濃日本味讓人充滿驚喜。走道兩側有屋瓦的日式建築都是包廂，雖然在室內卻有種遊走在日本街頭的錯覺，在這裡拍照每一張都像是偽出國旅遊照，簡直是秘境氣氛超棒! 穿過兩側包廂走到最裡頭是吧台區，坐在這裡可以一邊欣賞料理秀一邊跟店員聊天，即使一個人來用餐也很愉快。座位不多記得先預約才不會久等喔~包廂一共有3間(有低消規定)，在包廂用餐保有隱私又很有氣氛，大包廂牆面上還有很多名人的簽名喔~ 木

04-22556365營業時間 17:30 ~ 01:00( 週日公休)台中市南屯區大墩十四街360號台中市居酒屋多到讓人數都數不完，但說真的，台中居酒屋我倒是沒吃過幾間因為習性的關係，晚上多半時間一到我就滾到床上去呼呼大睡了，呵而我們這附近的南屯居酒屋光是在巷弄內的就有好幾十間這天和同學要去吃的台中日式居酒屋-木庵食事便位於台中七期附近離我們住的地方也算很近，下班時間過去還可以小聚好幾個小時如果你也跟我們一樣，喜歡有氣氛又可以和三五好友一起小聚吃點燒烤喝點小酒那麼台中居酒屋的推薦-木庵食事處就是其中之一啦! 木庵食事處位於一棟大樓下，低調的招牌、入口處，讓我們一不小心就會錯過門口有備停車位，可以停上3~4台的車子，附近也蠻多停車格，不必太擔心沒有車位可停 一走進店裡，店內充滿日式文化的裝潢頓時帶著我們像是走進了日本街頭的錯覺出現在眼前的是濃濃的日本風情的裝潢與設計，這簡直就像是把整個日本街道搬過來處處都能看的到店家對佈置上細節的講究，風鈴、流水、燈籠、木窗、竹編等等每個角落、擺設、裝飾，還有那瓦製屋簷都讓我們像是穿越時空來到了古代的日本時期 穿越過走廊，在廊道的盡頭就是吧台區除了吧台

以前都沒發現台中有這麼多夜貓子可以歡聚的地方今晚造訪的是隱身巷弄內極低調，有著濃濃日式居酒屋風情的木庵食事處這裡只寫著店名沒有透明窗戶也沒有一般店家扛棒高高掛的事情很低調很隱密，完全看不出葫蘆裡頭到底賣的是啥咪美食?老爺公司就在附近說每天經過數回，從來沒發現這兒暗藏了間日式居酒屋呢因為咱們繞了兩圈才找到木庵的前身是私人招待所，老闆接手經營後基本上沒有做多大的更動原來..私人招待所是長這樣子的喔我想原主應該是年紀不小的有錢人吧，才會這般迷戀京都味兒~艾米今天真是大飽眼福及口福 我們今晚在中包廂用餐這間包廂有自己的化妝室有拉門可以關起不受外界干擾，機能完整空間獨立看到紙糊牆、榻榻米墊、粗木樑天花板...根本就是俺小時候的家嘛，超級像(這樣會不會曝露出艾米大嬸的年紀啊 )▲菜單(未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車) 來到居酒屋當然免不了要來柸生啤配下酒菜才對味囉!(未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車)艾米要開車所以點了日本來的紅富士汽水、富士山汽水紅富士水果味比較明顯，富士山味道讓我聯想到古早味清冰耶冷物 藘筍山藥山藥刨成細絲狀像麵線一樣，夾起來會有點黏稠牽絲狀蘆筍山藥絲和著微

木庵的外觀就像是個大大的木盒子～要不是有行家指路還真的很容易錯過這隱密的居酒屋，按開自動門往裡頭走～如果只是用“別有洞天”敏敏覺得還不足以形容他，應該要用“身歷其境”比較貼切，簡直就是把日本街道移師這木盒子裡頭一樣～每個角落都很有味道，喜歡日本風的朋友來到這兒一定會拍不停！ 角落的擺飾、木製的窗框、竹編的牆面……通通都好有意境唷！轉個彎竟然還出現瓦製的屋簷、磚紅的牆面～簡直就像是真的來到日本街道。 小小廊道的盡頭～就是店裡最夯的吧台區，這天我們來得早～所以可以拍到吧檯空空的景象，在我們坐定之後沒過一會～吧台邊就坐了滿滿的客人！ 除了吧台區～木庵還有幾個包廂，最大的包廂可以容納十個人左右，也有一個包廂還有附設專屬的洗手間～非常方便，三五個姊妹一起來～想要談談心、說說悄悄話都很適合。 還有一個可愛的小包廂位在小閣樓裡，這個包廂的空間雖然比較小，但是敏敏覺得非常的別致～小時候大家都夢想要有自己的小閣樓的嘛！從閣樓的小窗戶還可以看到仿浴日式的街道上人來人往的喔！ 坐進包廂之後～可愛的店長仔仔就來跟我們介紹飲料的部分，濃濃日式風情的木庵連飲料都很和風耶！好幾種汽水也都是來自日本的喔

2015.11.24 推薦分數：★★★許久沒與大學友人聚餐，恰好前陣子收到木庵的邀約，便想說趁這個機會，來好好聊一下。木庵的前身為私人招待所，門面相當低調。店內空間不大，在冬天別有一番暖意。另有數個包廂。左邊為餐點部分，有冷物、烤物、炸物及煮物，右邊則是飲品。胡麻花椰 $60花椰菜吃起來鮮脆，灑上些許柴魚片增添風味，搭配的胡麻醬汁味道清爽，做為開胃菜挺合適的。蘆筍山藥 $120蘆筍口感甜脆，品質非常好，山藥泥吃起來黏滑，和風醬汁帶著微微的辛辣，整體表現中上。滷香魚 $220香魚滷得相當入味，且從頭到尾都可以吃。此道為木庵的招牌菜，說是必點肯定不為過。雞軟骨 $100炸櫛瓜 $100 雞腿排 $180蕃茄豬肉 $70烤雞翅 $70雞翅有先處理過，方便食用，吃起來多汁且嫩，不錯。雞肉串 $70以醬燒的方式呈現，醬汁偏甜，肉質沒有雞翅來得好。高麗豬肉 $90豬五花捲蕃茄實在了無新意，但包著高山高麗菜還是頭一次看到，不論味道或口感都有驚豔到，個人非常推薦。鹽烤軟絲 $300軟絲不加任何調味，純粹以炭火烤熟，保留食物最初始的風味，一旁附有椒鹽與金桔，亦推薦。日式蛤蜊湯 $90玉米筍 $70玉米筍

台中的深夜食堂不少，今天商妮要分享的這一家深夜食堂是台中巷弄美食~木庵食事處。日式居酒屋餐點以日式串燒、炸物烤物、日式料理為主，通通都是下酒菜整個環境氣氛非常棒，下班後跟朋友一起到木庵喝點小酒，談天說地非常開心 木庵位在大墩十四街隱密巷弄裡，門口就有停車場招牌非常不明顯，隱密低調，需要預約 商妮特別拍了方位，加上說明讓大家容易找到木庵的位置大墩十四街與大福街的街角，就是木庵，入口處很隱密，沿著招牌走到旁邊的木門就是了 穿過木門，彷彿穿越時光隧道，來到古代的日本首先看到的是一個祈福鈴，接著是非常有日式風格的通道通道兩側是包廂及富有古意的廁所，通通都是有屋瓦的日式建築，有走在日本街道的錯覺木庵一共有三間包廂(需預約)，都很有特色穿過兩側包廂的走道，進頭就是吧檯區木庵的位子不多，採事先預約制，想吃到木庵的美食，享受居酒屋的氣氛，記得事先訂位菜單 Menu 今天商妮跟朋友一群人來到木庵，當然要來點好喝的飲料囉~(警語:未成年請勿飲酒、請勿酒駕)木庵賣的酒類很多，老闆推薦我們這幾支，商妮只喝最右邊的沖繩鳳梨泡盛，其他的由男生包辦4款酒都很好喝，商妮喝到的沖繩鳳梨泡盛感覺就是鳳梨水果酒，甜甜的果