朕泰林泰式料理 逢甲旗艦店 (Closed)

來到逢甲除了小吃外，也隱藏著許多美味的餐廳，上次糖糖為大家推薦超好吃的韓式料理開路比韓式烤肉，這次要來推薦平價又美味的泰式料理餐廳朕泰林泰式料理，開幕半年多就已經累積不少好口碑，只要一到用餐時刻人潮總是多到不行啊~朕泰林泰式料理位在文華路138巷，就在台中圖樂文旅的一樓，雖然沒有顯眼的招牌，要經過才會看到店名，不過地點不難找，可以認門口的金大象如果還是怕找不到，來來來，直接找變形金剛柯博文就對了，朕泰林泰式料理就在柯博文的旁邊一走進店裡頭就有一隻超大的金色大象迎接大家~用餐空間寬敞舒適，採落地窗設計，採光明亮，座位皆可併桌，就算一群朋友來用餐也不怕會分開坐，不過提醒要事先訂位~糖糖是11:30一開店就來了，開剛始還沒什麼人，沒想到才一點完餐店裡頭就立刻客滿了~速度有夠快，而且還不少人在外頭候位了呢餐點價格還蠻平價的，找朋友一起來吃可以點多樣菜一起share，金額平分下來也差不多一人200-300左右，除了泰式料理餐點外，這裡還有賣偏泰式口味的義大利麵唷~焦椰青木瓜沙律 100元涼拌青木瓜算是糖糖泰式料理中還蠻愛的一道料理，來吃泰式料理幾乎都必點，是說一般的涼拌青木瓜吃起來都是酸酸甜甜帶點微辣的滋味朕泰林的涼拌青木瓜裡頭加了焦椰，味道很特別，記得吃之前要拌均勻唷荷槍實彈 120元裡頭加了肉絲、荷包蛋、洋蔥及小黃瓜等搭配醬汁下去涼拌，是道很開胃又很爽口的沙拉，跟青木瓜相比，糖糖更愛他們家這道~太陽蝦餅 199元聽過月亮蝦餅，也聽過金錢蝦餅，太陽蝦餅糖糖倒是第一次聽到，做法有些不同，朕泰林的蝦餅看起來超厚實的厚實的蝦餅，蝦味十足，口感紮實Q彈帶點微脆，沾著一旁的泰式酸辣醬，酸酸甜甜的好好吃，這道糖糖超推，來必點~香酥酸辣海上鮮 280元將整隻金目鱸炸至外酥內嫩，搭配特製醬汁，脆脆的外皮真的好加分，咬下去還會發出卡滋的清脆聲裡頭的肉質鮮嫩又多汁，沾著酸甜的泰式醬汁好下飯，光是這條魚就可以配上1碗飯啦，是說吃的時候還是要小心魚刺唷招牌香脆鴨香寶 250元這個糖糖之前參加喜宴的時候有吃過一次，鴨肉包著芋泥下去酥炸的滋味，吃完一直念念不忘，沒想到在朕泰林泰式料理也可以吃到這道料理真是太幸福啦採用溫體鴨肉，裡頭包裹著新鮮芋頭做成的芋泥，酥炸至外酥內綿的口感，濃濃的芋頭香，搭配著鴨肉，鹹甜鹹甜的滋味好迷人，會讓人越吃越涮嘴的一道料理巴達雅軟殼蟹 265元糖糖最愛的軟殼蟹，炸至金黃酥脆不油膩，不用蹭殼，直接連殼整隻吃掉，吃起來很新鮮不會有腥味，搭配特製醬汁一級棒碳烤松阪豬 199元將表皮碳烤至微焦香脆，肉質紮實Q彈，帶點微脆的口感，糖糖覺得不用再沾上醬料，直接吃就很好吃了，可以品嘗到迷人的碳香味泰式打拋豬 188元泰式料理中最經典的一道菜，採用豬肉搭配洋蔥、辣椒及九層塔等食材下去爆香，鹹香味十足，辣度約小辣左右，一上桌那撲鼻而來的香氣真是迷死人啦~香而不過鹹，辣而不嗆麻，豬肉炒的相當入味，肥瘦均勻，淋在白飯讓人順間扒光，再來個三碗也沒問題綠咖哩煲 250元綠咖哩也是泰式料理必點的經典菜之一，香濃綠咖哩搭配椰奶，辣度約小辣左右，是清爽的辣，不是辣喉嚨那種不舒服的辣~用湯匙一撈，裡頭滿滿的餡料，有馬鈴薯、胡蘿蔔及雞肉等，燉煮的相當入味搭配著白飯吃一樣好下飯，雞肉是採用雞腿肉，肉質好嫩，馬鈴薯也燉薯的好綿密，這道也深得糖糖喜愛呢椰漿雞肉湯 250元雖然糖糖本身不太吃椰奶的料理，不過這道湯品有深深的吸引到糖糖，裡頭除了軟嫩的雞肉外，還有添加蛤蜊、番茄、洋蔥等，份量約2-3人份左右有了蛤蜊的加持，讓椰奶湯頭多了蛤離的香氣，鮮味中交織著迷人奶香，順口又好喝，糖糖一次就喝掉半鍋去了酸辣海鮮湯 250元剛剛的椰漿雞肉湯是偏濃郁湯頭，如果你比較喜歡清爽湯頭，可以試試這道酸辣海鮮湯，裡頭的配料也非常豐富，滿滿的蛤蜊，還有淡菜、鮮蝦等微酸微辣的湯頭，裡頭還帶著海鮮的甘甜，爽口又解膩 嚤嚤喳喳 80元吃完鹹食當然少不了泰式經典甜品＂嚤嚤喳喳＂囉~有點像我們的八寶粥，就是裡頭料有夠多，有西米露、芋頭、波蘿蜜等多種配料，口感豐富，搭配碎冰，清爽又好吃紫米甜湯 70元紫米搭配椰奶，吃的時候一樣先拌均勻，讓椰奶融入紫米中，香氣十足，好吃不甜膩餐點好吃，價格又平價，團體聚餐首選推薦~平日來還有商業午餐99元起，現在還有推出暑期活動持學生證或教師證來店消費可享8折優惠，用餐時刻人潮眾多，記得先電話預約唷~ continue reading

這次輕盈寶寶住在圖樂文旅 旁邊就有一間人氣很高的泰式料理朕泰林暹邏料理餐飲 店裡超大隻的金色大象好像正在呼喚我們進來用餐 這一天有點累累的，晚餐就近吃 從圖樂文旅櫃檯旁就有通道 可以直接走過來朕泰林用餐真的好方便啊！ 朕泰林奶茶 $80 天氣太熱，所以請服務生幫忙先上飲料 這泰式奶茶的茶味香、奶味濃，口感都很泰式 唯一只有顏色不是我們印象中的橘色 經過詢問之下，才得知泰式奶茶會呈現橘色都是因為加了食用色素 店家很有良心的直接去掉色素的部份 選擇吃泰式料理，最後都會因為真的太下飯了 平常只有吃半碗飯，結果不小心都可以吃 2 碗飯呢!! 椰漿雞肉湯 $250 特別是有加椰漿的料理更是無法抵擋啊!! 奶香味濃，雞肉又嫩 + 蛤蜊鮮甜 ~ 超級推 奶油鮮蝦粉絲煲 $120 你真的沒看錯 $120 真的超便宜的!! 你看這冬粉已經吸附了滿滿的精華 整個超入味的呢!! 而且微辣的口感超開胃 奶油鮮蝦粉絲煲可是輕盈寶寶吃泰式料理必點的喲!! 涼拌皮蛋 $99 看似普通的涼拌皮蛋 但其實加了很多泰式香料 從來不曾有過的特別口感 香香辣辣的 ~ 整個胃口大開了 說不上來 ~ 真的要自己來吃才能感受那種特別 不小心都扒了好幾口飯呢!! 酥香麒麟魚 $150 擺盤很講究 ~ 根本不像是一般的平價料理店 雖然是炸的 ~ 卻完全沒有油膩感 沾一點特製醬料 吃得到外皮的酥脆 裡面的魚肉是保有水份的，不會乾乾的 太陽蝦餅 $199 別人是月亮蝦餅 ~ 這裡是太陽蝦餅喲!! 輕盈寶寶完全被這蝦餅的厚度所吸引 太有誠意了啦!!! 一定要加店家特製的醬料喲!! 外皮非常的薄脆 鹹甜鹹甜的還帶點辣 ~ 吃得到真材實料，有點感動!! 好久沒有吃到這麼好吃的泰式料理了!! 最後再來個美顏甜點 椰香紫米燕窩 $150 之前只有吃過椰香紫米 多了燕窩口感更清爽 ~ 而且還養顏美容喲!! 2個人這樣吃 ~ 真的超飽的耶!! 重點是好吃又平價 燈光微微昏暗滿有氣氛的 為這次台中輕旅行劃下完美的句點 裝潢用心、餐點真材實料 價格更是外面的一半啊!! 美味之餘，還細心的堅持一定要吃得健康 輕盈寶寶真的太喜歡朕泰林了!! 一定要推薦給大家才行呢!! continue reading

台中美食│朕泰林泰式料理-逢甲旗艦店，逢甲是個美食天堂，不是只有小吃好吃，週遭各式異國餐廳也非常值得一試，像是緊連在 圖樂文旅 旁的 朕泰林泰式料理 就是讓我如發現新大陸般驚豔的泰國餐廳。環境舒適，餐點好吃，價格也不貴，印象中泰國料理就是要人多才有機會吃，想不到我們這次小貓2、3隻就能夠一解我長久以來對泰式料理的渴望。泰式料理的特色不是算酸就是辣口味比較重，夏天吃特別的開胃。想想，我好像也沒有去過幾家，現在逢甲夜市多了朕泰林的出現讓我在異國餐廳中又多了一個選擇。大門進來就有隻金色輝堂皇像是鎮店吉祥物的大象在迎接貴客的到來…是麻~泰國餐廳怎麼可以沒有大象!!!環視店內全景發現裏頭還有第二隻吉祥象相互對應，因為這兩隻龐然大物的擺設使店內的泰味更加的濃烈，置身其中就可以感受到…真的是來到了異國餐廳無誤…店裡光線明亮充足，氛圍很不錯，空間不算小不擁擠，活動式桌子可隨時依照人數調整，人數多的聚餐也很適合!!!菜單 Menu單點式菜色，附有圖片，價格平價餐具在人還沒有到之前就已經擺放在桌上了…我們有訂位，所以按照人數準備，我喜歡這種被尊重的服務態度^^泰國香米飯香Q的米飯搭配下飯的泰式料理可以吃下很多碗，當然我們用了異於常人的克制力，重點還是放在令人嘖嘖稱奇的美味佳餚之中。還有就是點一次白米飯之後就是可以免費續碗…(說了一大串這一句是重點XD)海洋世界  NT$188元由白蝦、淡菜、中卷、帆立貝、干貝組成的海洋世界，食材新鮮大器豐富，微酸的醬汁提升肉質Q彈的鮮甜味…喜歡海鮮的我整盤包辦，吃的盡興滿足又開心呢蝦醬高麗菜  NT$99元高麗菜有辣味和蝦醬兩種口味可以選擇，不吃辣的和我們一樣選蝦醬就可以了，我自己煮高麗菜都會煮到爛爛的，但他們的吃起來卻非常的香甜脆口，蝦醬的滋味更是一絕，超好吃的啊!!!!!!招牌脆香鴨香寶  NT$250元鴨肉包芋泥酥炸的美味?? 這種組合的料理，不才的我是第一次吃到，入口的瞬間很是驚艷…芋頭香甜綿密搭配帶有胡椒味的酥脆外衣和軟嫩的鴨肉，鹹香有甜味的口感相當有層次，簡單說就是一口就會讓人變鐵粉的料理…百菇鮮魚湯  NT$250元湯裏頭添加了多種菇類還有洋蔥和鯛魚肉，用料相當實在…看樣以為很清淡，其實不然，則多了一抹人生四味中的酸感，憶起，泰式料理不是辣就是酸的原則…我只能說， 每道料理都非常的開胃，湯頭酸中帶食材的清甜，既順口又好喝…綠咖哩煲  NT$250元贓氣濃郁的綠咖哩是泰國的經典料理，剛入口溫和後勁卻有微微辣度的尾韻，嚐起來非常的夠味…帶點辣度卻又不會辣，就連小朋友都可以接受。配料真很捧派、蔬菜種類也多，有馬鈴薯、紅蘿蔔、長豆、洋蔥、玉米筍，隨便撈都有一堆滿滿的料。這鍋本該是分食的咖哩，卻因為太好吃被豬隊友整鍋端去，直接把白飯就給我倒進去變成個人獨享的餐點=  =份量不少，後來當然是吃不完，只好空出我的胃來幫忙，說真的，綠咖哩調味的真的超優，非常、非常的下飯…這道我超喜歡。夢幻少女蝶豆花  NT$80元、香茅蜜檸茶  NT$85元夢幻少女蝶豆花  飲料界中的逸品，高挑細長的外型、夢幻的漸層煞是迷倒群芳，喝這杯飲品會比較辛苦些，因為得站起來才碰得到杯口的吸管，就連吸管都是特製的…底部白色的部分應該是可爾必思，喝之前需要和紫色蝶豆花攪拌均勻，這麼有氣勢的派場我以為會很高價，想不到居然不超過百元，真是跌破我眼鏡的平價，來了不點對得起自己嗎XD香茅蜜檸茶  味道清新香甜可口，帶著檸檬的清香，香茅獨特的氣味和檸檬還挺搭的…紫米甜湯  NT$85元懂吃泰國料理的老饕們在最後點甜應該不外乎都是摩摩喳喳，可偏偏又有我最愛的紫米搭配椰奶的紫米甜湯…口感軟Q的紫米充分和椰奶拌勻後吃真的很無敵，香甜不膩，超級豪豪吃啊!!!平日到 朕泰林泰式料理 可享商業午餐99元起和打卡送罐裝飲料的活動喔!!!!!!!! continue reading