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Review (2)
想吃牛排但又怕荷包大失血嗎 位於南屯路上的夯地方牛排,主打平價牛排讓顧客可以不用大失血就可以享用到美味的牛排囉 不吃牛的朋友們沒擔心,店家也提供了松阪豬、雞腿排還有香Q的鐵板麵可以做選擇唷 因南屯路上的店面很多,所以停車位不是那麼好找提醒大家車子不能亂停,不然會被警察伯伯找上門唷 櫃檯處的後方就是開放式的鐵板區,環境保持的非常乾淨呢 ​店家非常貼心,還準備了牙線棒及糖果給顧客使用 老闆是個鋼鐵人迷,也非常不吝嗇的將自己的鋼鐵人收藏品擺在店內和大家一同分享 除了價格平價外,也提供了舒適的用餐環境不用像在夜市裡吃牛排那樣,夏天瘋狂飆汗,冬天吹風發抖 Menu 店內提供了基本款牛、雞、豬排外還有超大份量的雙拼口味可以做選擇唷 點排餐都會附贈玉米濃湯、餐包、洋芋泥及飲料 玉米濃湯 口味稍微淡了些,濃稠度還算夠,喝起來不會有水水的感覺玉米粒不多,要往底下撈才撈的到 奶酥餐包 一端上桌還是熱騰騰的,立馬先來嚐一口口感鬆軟,奶香味十足,建議熱熱的吃口感較佳唷 馬鈴薯泥 使用新鮮的馬鈴薯打成泥,吃起來非常爽口,還吃的到馬鈴薯塊唷 每個座位上都有提供了黑胡椒及玫瑰鹽,可依口味自行做添加 紐西蘭菲力牛排 320元 快看看這牛排的份量也太大了吧,不僅如此,就連旁邊鐵板麵也份量十足呢 除了主角外,一旁還附上了杏鮑菇、蛋、四季豆和紅蘿蔔 夯地方牛排鐵板麵的作法跟一般不太一樣外面通常都直接把醬淋在麵上,而夯地方牛排的鐵板麵則是用鐵板先炒過吃起來較入味,麵也不會通通都黏在一起 菲力油花少,肉質較軟嫩,建議點5分熟度,口感最佳 上桌時,店家已將菲力切好塊狀了優點方便顧客食用,缺點肉汁容易流失,吃起來會便比較乾一點點 安格斯無骨牛小排 520元 另一款安格斯無骨牛小排油花較多,建議7分熟度,口感較不油膩 無骨牛小排吃起來較有嚼勁,吃起來非常多汁尾端的油花較豐富,單吃會容易膩口,建議可搭配前端油花較少的肉一起吃 最後附上可樂及果汁來解油膩一下 夯地方牛排提供明亮舒適的用餐環境及親民的平價讓想吃牛排的你,不用擔心傷荷包,就可以享用美味的牛排囉  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
【夯地方牛排】電話:04-2473-3337地址:台中市南屯區南屯路二段86號營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00 夜市起家的【夯地方牛排】剛開幕二個多月,新店面近台中市南屯路與東興路路口,就在喜多田烘焙坊隔壁店前的開放式廚房與裡面的座位用餐區遠遠相隔,這樣嗑牛排時就不怕全身沾染油煙味兒了火烤盤、料理工作煎枱..全在木質櫃枱後面,真的很有夜市牛排的FU,不過這裡更整齊乾淨些菜單 分列主餐有 ..基本、雙拼、經典、飲料..四大類基本款保有夜市牛排風格,除了鐵板麵100元外、豬排、牛排、雞排在150~170元間,差不多是夜市價位想要"一魚二吃"大嗑二種肉品也行,點雙拼款就對了! 雙重享受一次到位另外,夯地方還有高級經典肉品選項~ 牛板腱、松阪豬、帶骨牛小排、紐西蘭菲力牛..看得艾米口水直冒!牛排沾醬有三種可選,打勾就是了餐點均附飲料、濃湯、洋芋泥、餐包,其中飲料可不是大桶紅茶喔,是上頭的飲料擇一(不可續)櫃枱上貼心提供牙線盒,和艾米家用的一樣耶,真是巧 消費打卡+粉絲團按讚,老闆請客冰淇淋,以餐點份數計,天熱吃冰最消暑,千萬別忘了打一下營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00 禁抽菸、禁外食、無刷卡,跨午餐、晚餐、宵夜時段,以後想吃肉睡不著就有地方去囉,YA! 店內陳設簡單採光明亮,活動式桌椅方便人多併桌人少拆桌,空中播放著優美音樂,頗適合聚餐的地方桌上置放有基本調味粉、醬~ 現磨玫瑰塩、現磨黑胡椒、TABASCO、蕃茄醬..冷飲~雪碧、美粒果柳橙,正常風味好喝,可惜不能續 玉米濃湯~內料不多,味道偏淡洋芋泥~馬鈴薯泥裡頭加了點紅蘿蔔丁,是冰涼綿密的口感奶酥餐包~ 回烤過溫熱上桌,老派艾米習慣沾著濃湯香甜入口吃雖然點了綜合醬,不過完全沒用到呢牛排上菜時服務生會等客人準備好再開蓋,艾米原以為掀蓋時會油醬飛濺,還在忙著找大紙巾遮 【紐西蘭菲力牛 限量】$320 配菜有鐵板蛋、紅蘿蔔、四季豆、杏鮑菇、鐵板麵比起通心麵我更喜歡這種白麵,吃起來尚保有麵的Q度不會過軟,麵量給得大方夠飽足 這大塊頭紐西蘭菲力牛,不論是俯看還是側看,厚度樣貌皆十分誘人 老闆介紹..菲力是牛最少運動到的部位,所以肉質特嫩特細緻,建議五分熟度最能嚐到美味而且以鐵板煎出的肉排會比直火炙烤還要來得更加鎖汁鎖甜五分熟菲力看起來真的蠻生的,不過不見血這點倒是不嚇人沾佐適量玫瑰塩提味,幾乎不帶筋的菲力吃起來肉汁揪西飽滿,自然鮮嫩的咀嚼感可不是坊間的嫩精牛排比得上的【安格斯無骨牛小排】$520 這張拍糊了並非艾米老人抖,是剛出場的牛排滋滋響冒著白煙上桌了!無骨牛小排厚度真實在,目測大約1.5cm左右,而且不帶肥油脂和筋條。配菜和菲力一樣二塊牛小排很大器,快要佔滿整個鐵盤鐵板熱煎成7分熟,整塊牛排外香內嫩,香甜肉汁果然都鎖在裡頭,慢慢咀嚼出迷人幸福滋味 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)