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夏天來臨又是到了吃冰的季節了藏在住宅區的雪花冰專賣店，一到夏天就會吸引人潮強調以無添加製作原汁冰磚，加上時令水果，吃起來清爽不甜膩夏季正是芒果的產季，採用台南愛文芒果，搭配用芒果製作的冰磚搭配果肉，不管是香味或者是甜味都很足，甚至還有木瓜牛奶及西瓜牛奶雪花冰真的很特別，值得試試『五路雪花冰』 夏天到了，要開始尋找冰品店啦隱身在崇德五路的住宅區，有間雪花冰專賣店深受在地人的喜愛，用餐當天人潮絡繹不絕咧~而且自行研發出好多創新口味，重點是無添加重視健康啊【五路雪花冰】不彎進崇德五路真的會很難發現這有一間雪花冰專賣店店面看起來很樸實簡約牆上貼滿了，最近研發的新口味，特別是木瓜牛奶和西瓜牛奶讓我好想嘗試店家對自己研發的雪花冰產品有一套健康宣言自行製作的冰磚都是使用天然水果製成而且無添加，所以冰品就容易融化，口味也會比較清淡一些來自於水果本身散發出的香味菜單在這，雪花冰的口味超級多種甚至有研發出正餐了，麻辣麵可以刺激一下食慾 【水果牛奶冰：130元】這樣商品聽說是新商品，就馬上來嚐鮮了水果採用三種時令水果，目前吃到的是有香蕉、奇異果和火龍果水果搭配的是牛奶口味的雪花冰牛奶雪花冰的口感非常的綿密外，淡淡的奶醇香，其實未使用添加物的食材就是這樣並不會給你太過於強烈的味覺，而是取自於本身食材的香味不過搭著火龍果我覺得好適合，因為火龍果本身有甜度，剛好有加分的效果搭配奇異果時，則是酸酸甜甜的，又是另外一種風味整體吃起來非常清爽不甜膩，很棒喔【芒果牛奶冰：130元】夏天就是芒果的產季了台灣的芒果真的是名揚國際的，特別是店家使用台南的愛文芒果不但香味足、果肉香，夏天吃芒果最適合雪花冰的質地非常密，也因為沒有添加物所以相對的溶化比較快可能要盡早享用，雪花冰本身也是用自家製作的芒果冰磚但其實使用原汁製作的冰磚，味道並不是太濃烈而是飄著淡淡的清香，一口冰一口果肉是最好的搭配【麻辣肉片麵(豬肉)：100元(寬麵)】雪花冰專賣店現在也要發展出多角化的商品因應各種客人的需求店家自行熬煮的麻辣湯頭，並沒有使用紅通通的辣油而是使用多種中藥材去熬煮，湯頭顏色真的讓你感覺不出是麻辣麵至於麻辣的湯頭，是可以調整辣度的喔我不太能吃太辣，所以選擇小辣而已See!!這湯頭看似平常，但是入喉還是可以感受到麻香，很特別微微的麻香反而可以促進食慾，一口接一口肉片採用豬肉，加上許多的配料，讓整碗看起來非常豐富特別是麵條，可以選擇意麵或者是寬麵不過比較推薦的是寬麵，寬麵本身是與固定製麵廠合作也是無添加的麵條，吃起來有Q度嚼勁如果來這，不只是可以吃冰，也可以連同正餐一起解決喔夏天這樣吃真的很過癮不但吃了健康無負擔，又可以嚐到台灣引以為傲的新鮮水果雪花冰的綿密感和自然發出的香味，真的很棒或許你會覺得味道淡了點，但這就是天然的表現啊 推薦給大家喔~
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五路雪花冰在靠近昌平路的小巷子裡附近不好停車騎摩托車會比較方便形成外帶較多的情形而店家也很夠意思外帶的雪花冰容量有比較多一些凱倫是在一個悶熱到不行的午後去拜訪的為了拍照所以內用店家沒有冷氣且是開放式空間雖然有吊扇，但不夠力 牆上的雪花冰照片五路的特色是某些口味有雙色雪花冰 另外就是二種配料可以自己選先選冰的口味再選配料再自行至櫃檯結帳當然想要再豐富點可以10元加點配料MENU雪花冰自70~110元不等另外也有二款冰沙可以選擇第一款上來的是夏季限定的 芒果牛奶雪花冰 110配料選了脆笛酥和葡萄乾芒果的部份切成小丁狀好入口但有點過熟大概氣候太過炎熱吧~很甜芒果牛奶雪花冰不會太甜膩份量雖不多但若人多就可以多點別的口味來分享~這天由於帶著姪子Jacko所以照片僅簡單一張 巧克力牛奶雪花冰 80這款是雙色雪花冰配料選了OREO餅乾和巧克力脆片巧克力雪花冰一樣不會太甜很清爽至於配料部份全進了Jacko口中但我想OREO應該就是那個味道芝麻雪花冰 70由於先前二個冰實在是太美味所以又再加點了芝麻芝麻的冰上還有灑煉乳但這口味有點難以形容一開始大家的湯匙是快飛的進攻但是慢慢地速度卻遲緩了起來最後還未攻下城池便決定撒軍留下一個美好的遺憾.....五路雪花冰雙色款別處少見雪花冰本身不甜膩很清爽推薦大家外帶回家享用
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