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2021-12-19
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進來之前門口會有人帶位，沉穩的黑底裝潢看起來非常有質感。一入店內就被這用餐空間給驚豔到，階梯式的空間規劃讓人感到特別新奇且有趣！乾杯一直以來想提供給客人的是最正統的日式燒肉文化，藉由這次20週年的暢飲活動，正是為了讓每一位前來的顧客，可以享受一邊吃肉一邊喝酒的體驗！熱鬧的用餐環境及可愛的店員更能感受到店內的活潑氛圍，讓人一整個超high！乾杯燒肉居酒屋中港店菜單（酌收10%服務費）餐點採用單點的方式，有各式各樣的酒精飲料還有少見的澳洲冷藏穀飼牛舌，厚切牛舌可是老饕必點的菜色！且乾杯的牛肉商品皆堅持使用冷藏穀飼 400 天以上的澳洲和牛。不吃牛則必點西班牙產的伊比利豬，使用橡果養殖的豬種被稱之為豬肉界的勞斯萊斯！清爽香甜葡萄柚 $160、酷夏鮮紅火龍果 $160、甜蜜蜜沁心柳橙 $160（由左至右）水果酒共有三種口味，每種都是加入鮮甜的水果來製作，斯伯利特白酒與蘇打水的調配，酒精濃度約在5%左右，口味清香帶點蘇打的嗆辣，這三款健康的酒精飲料很適合女生或是沒有訓練過酒量的人～滿滿的水果讓人覺得喝酒也可以這麼無負擔❤椒鹽角切牛肉 $180厚實的角切牛烤到兩面上色就可以，不用烤到四面，這樣的約
進來之前門口會有人帶位，沉穩的黑底裝潢看起來非常有質感。
一入店內就被這用餐空間給驚豔到，階梯式的空間規劃讓人感到特別新奇且有趣！
乾杯一直以來想提供給客人的是最正統的日式燒肉文化，藉由這次20週年的暢飲活動，正是為了讓每一位前來的顧客，可以享受一邊吃肉一邊喝酒的體驗！
熱鬧的用餐環境及可愛的店員更能感受到店內的活潑氛圍，讓人一整個超high！
乾杯燒肉居酒屋中港店菜單（酌收10%服務費）
餐點採用單點的方式，有各式各樣的酒精飲料還有少見的澳洲冷藏穀飼牛舌，厚切牛舌可是老饕必點的菜色！且乾杯的牛肉商品皆堅持使用冷藏穀飼 400 天以上的澳洲和牛。
不吃牛則必點西班牙產的伊比利豬，使用橡果養殖的豬種被稱之為豬肉界的勞斯萊斯！
清爽香甜葡萄柚 $160、酷夏鮮紅火龍果 $160、甜蜜蜜沁心柳橙 $160（由左至右）
水果酒共有三種口味，每種都是加入鮮甜的水果來製作，斯伯利特白酒與蘇打水的調配，酒精濃度約在5%左右，口味清香帶點蘇打的嗆辣，這三款健康的酒精飲料很適合女生或是沒有訓練過酒量的人～
滿滿的水果讓人覺得喝酒也可以這麼無負擔❤
椒鹽角切牛肉 $180
厚實的角切牛烤到兩面上色就可以，不用烤到四面，這樣的約在五至七分熟，粉嫩的色澤沾點椒鹽更能凸顯牛肉的香氣，肉質好到沒話說！
鮮嫩多汁的肉質讓安迪讚不絕口！
特選厚切牛舌 $380
冷藏牛舌是乾杯的招牌，取用接近舌根的部分口感彈牙脆口，每塊牛舌厚度十足，只要烤到兩面金黃色沾即可，沾著檸檬汁的口味清爽開胃。
伊比利霜降豬 $280
使用吃橡果長大的西班牙伊比利豬肉油花較多，建議烤到兩面金黃色微脆的狀態，油質豐富沾點檸檬汁更加爽口。
不過我喜歡原味單純只撒上椒鹽的吃法，更能嘗到豬肉的鮮甜。
店員有交代，因為油質豐富，烤的時候建議不要一次烤太多，不然火會比較旺唷。
乾杯自製泡菜 $60
辛辣夠味的泡菜口感很脆，單吃配酒就很過癮！
中高價位的乾杯燒肉居酒屋用餐氣氛歡樂無拘束，還有豐富多元的特色活動，加上吃完飯還可以看場電影，不管是慶生、過節或是團體聚餐都非常合適，另外我們滿推薦晚上來用餐，位於高樓層的乾杯從窗外看出去的夜景還挺浪漫的❤
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