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Telephone
0422596767
Introduction
舒適寬敞的半開放式座位、華麗的酒瓶吊燈、氣派的裝潢，鬧區中的高樓夜景燒肉店、俯瞰台中市。情侶、家庭聚餐的好去處。
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Good For
Casual Drink
Special Occasion Dining
Additional Information
The Most Joyful Yakiniku Restaurant in Taiwan! Get the Touch Feeling of Being Alive, Let’s Chow Down and Drink Up! Kanpai Yakiniku Restaurant proudly proclaim that we are "Gas Station" for every customer by insisting on providing long-term grain f
Opening Hours
Today
10:30 - 15:00
17:00 - 00:00
Mon - Fri
11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Sat - Sun
10:30 - 15:00
17:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
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進來之前門口會有人帶位，沉穩的黑底裝潢看起來非常有質感。一入店內就被這用餐空間給驚豔到，階梯式的空間規劃讓人感到特別新奇且有趣！乾杯一直以來想提供給客人的是最正統的日式燒肉文化，藉由這次20週年的暢飲活動，正是為了讓每一位前來的顧客，可以享受一邊吃肉一邊喝酒的體驗！熱鬧的用餐環境及可愛的店員更能感受到店內的活潑氛圍，讓人一整個超high！乾杯燒肉居酒屋中港店菜單（酌收10%服務費）餐點採用單點的方式，有各式各樣的酒精飲料還有少見的澳洲冷藏穀飼牛舌，厚切牛舌可是老饕必點的菜色！且乾杯的牛肉商品皆堅持使用冷藏穀飼 400 天以上的澳洲和牛。不吃牛則必點西班牙產的伊比利豬，使用橡果養殖的豬種被稱之為豬肉界的勞斯萊斯！清爽香甜葡萄柚 $160、酷夏鮮紅火龍果 $160、甜蜜蜜沁心柳橙 $160（由左至右）水果酒共有三種口味，每種都是加入鮮甜的水果來製作，斯伯利特白酒與蘇打水的調配，酒精濃度約在5%左右，口味清香帶點蘇打的嗆辣，這三款健康的酒精飲料很適合女生或是沒有訓練過酒量的人～滿滿的水果讓人覺得喝酒也可以這麼無負擔❤椒鹽角切牛肉 $180厚實的角切牛烤到兩面上色就可以，不用烤到四面，這樣的約在五至七分熟，粉嫩的色澤沾點椒鹽更能凸顯牛肉的香氣，肉質好到沒話說！鮮嫩多汁的肉質讓安迪讚不絕口！特選厚切牛舌 $380冷藏牛舌是乾杯的招牌，取用接近舌根的部分口感彈牙脆口，每塊牛舌厚度十足，只要烤到兩面金黃色沾即可，沾著檸檬汁的口味清爽開胃。伊比利霜降豬 $280使用吃橡果長大的西班牙伊比利豬肉油花較多，建議烤到兩面金黃色微脆的狀態，油質豐富沾點檸檬汁更加爽口。不過我喜歡原味單純只撒上椒鹽的吃法，更能嘗到豬肉的鮮甜。店員有交代，因為油質豐富，烤的時候建議不要一次烤太多，不然火會比較旺唷。乾杯自製泡菜 $60辛辣夠味的泡菜口感很脆，單吃配酒就很過癮！中高價位的乾杯燒肉居酒屋用餐氣氛歡樂無拘束，還有豐富多元的特色活動，加上吃完飯還可以看場電影，不管是慶生、過節或是團體聚餐都非常合適，另外我們滿推薦晚上來用餐，位於高樓層的乾杯從窗外看出去的夜景還挺浪漫的❤
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