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2013-11-28
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還滿喜歡這家餐廳的步調只收一輪客人~不用擔心被趕加上店家似乎有控制用餐人數服務上還算是到位漏單情形個人覺得還好不過很妙的是越晚上的菜店家似乎就自己縮了份量個人覺得滿有趣的就是XD中菜吃到飽~一個人500+10%個人覺得不算的上是貴涼拌開胃菜點了梅漬番茄外表看起來挺嬌豔欲滴的梅子吃起來的口感略重番茄自己的風味有點被掩蓋了但是味道可以算是還不錯醉雞要做的好吃不容易好在這家有入味軟嫩的雞肉配上剛好的紹興酒香的確在炎炎夏日中會叫上第二輪的好味道五味魷魚吃起來還算新鮮下面墊著高麗菜絲五味醬作為主要的調味略顯普通了點例湯是蘿蔔排骨湯喝起來頗為清淡排骨口感也顯老個人不是很喜歡東坡肉配上夾餅一邊還有醃漬過的泡菜解膩個人還滿喜歡泡菜的口感的東坡肉還可以包著夾餅吃感覺吸了些肉汁菜單上寫的是xo醬炒蘿蔔糕結果上菜的時候是蒸蘿蔔糕沾上點xo醬落差還真的是很大蘿蔔糕本身沒甚麼鹹味加上沒有幾滴的醬汁吃到最後即使有蘿蔔絲的香氣也是索然無味~螃蟹用醬汁炒過醬汁的味道還滿重的螃蟹吃得出是冷凍過後的產物但是個人覺得還算是ok啦豆酥鱈魚還算是不錯紅燒牛腩走的不是濃厚滋味路線吃起來是有帶著蘿蔔的清甜可惜的是牛腩的肉吃起來有點
只收一輪客人~不用擔心被趕
加上店家似乎有控制用餐人數
服務上還算是到位
漏單情形個人覺得還好
不過很妙的是越晚上的菜
店家似乎就自己縮了份量
個人覺得滿有趣的就是XD
中菜吃到飽~一個人500+10%
個人覺得不算的上是貴
涼拌開胃菜點了梅漬番茄外表看起來挺嬌豔欲滴的
梅子吃起來的口感略重
番茄自己的風味有點被掩蓋了
但是味道可以算是還不錯
醉雞要做的好吃不容易好在這家有入味
軟嫩的雞肉
配上剛好的紹興酒香
的確在炎炎夏日中
會叫上第二輪的好味道
五味魷魚吃起來還算新鮮
下面墊著高麗菜絲
五味醬作為主要的調味
略顯普通了點
例湯是蘿蔔排骨湯喝起來頗為清淡
排骨口感也顯老
個人不是很喜歡
東坡肉配上夾餅一邊還有醃漬過的泡菜解膩
個人還滿喜歡泡菜的口感的
東坡肉還可以
包著夾餅吃感覺吸了些肉汁
菜單上寫的是xo醬炒蘿蔔糕結果上菜的時候
是蒸蘿蔔糕沾上點xo醬
落差還真的是很大
蘿蔔糕本身沒甚麼鹹味
加上沒有幾滴的醬汁
吃到最後即使有蘿蔔絲的香氣
也是索然無味~
螃蟹用醬汁炒過醬汁的味道還滿重的
螃蟹吃得出是冷凍過後的產物
但是個人覺得還算是ok啦
豆酥鱈魚還算是不錯
紅燒牛腩
走的不是濃厚滋味路線
吃起來是有帶著蘿蔔的清甜
可惜的是
牛腩的肉吃起來有點老orz
炒雙脆
走得是比較清爽得養生路線
炸魚塊
魚肉吃起來也還ok~
炸衣還滿酥脆的
鳳梨蝦球
蝦子還算是飽滿
蝦子外面有層麵衣
下面墊著罐頭鳳梨塊
味道跟口感也還不賴
青菜就是補充纖維質
口感不會太油膩
京都排骨
調味個人滿喜歡的
排骨的肉一樣有點老
但還算是可以接受
糖醋里肌跟京都排骨味道很像
但是糖醋里肌的味道比較沒那麼重
或許是因為先嘗到京都排骨吧
因此沒有很喜歡糖醋里肌吧
椒麻牛肉
吃起來帶點辣
沙茶味滿重的
會是配白飯的好朋友
水果牛肉
這次是以芒果做主調
調味吃起來也是酸酸甜甜的
當然一樣的老毛病沒改
肉片吃起來還是老了點
菜單上有幾樣跟中菜比較不搭嘎的
像是這份凱薩沙拉就是
生菜跟醬汁如果不出錯
倒也沒有甚麼好嫌棄的
走的是中規中矩的路線
炸薯條大概是為了小孩子設計的
有比較粗的薯霸
也有比較細的一般薯條
大概是鹽撒得不夠吧
只能沾沾番茄醬才有滋味
甜品跟水果挺豐富的
有手工餅乾~海綿蛋糕
甜湯則是冬瓜花生湯
味道不是很特出
但是當作ending也算過得去了
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