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2017-10-27
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新北板橋美食新地標~Mega 50餐飲及宴會再次來到Asia 49亞洲料理及酒廊Asia 49亞洲料理及酒廊,坐落於新北市第一高樓百揚大樓的第49層交通便利,緊鄰三鐡共構板橋站,公車路線多,也有停車場,十分便利直達48~50餐廳有專屬電梯先到一樓大廳報到,隨後服務人員引導入電梯 48為晶晶宴會廳、望月樓49F 亞洲美食及酒廊50F 50CAFE為自助餐廳步出餐廳,服務人員親切帶領入內建物為360度全視野的圓弧造形玻璃帷幕採光明亮視野佳金箔壁面裝飾的中島吧檯十分吸睛琳琅滿目酒類商品,我是不會喝酒品嚐美食之餘觀看帥哥調酒也是一種享受^^ 圓弧沙發餐桌最適三五好友圍繞歡聚圓圓滿滿此區則為休閒風格我們選坐此區享有獨立開放空間感受,超喜歡!另一賣點則為空中花園好似來到度假飯店的悠閒峇里風情,讓人忘卻身處都會叢林休閒座椅一派悠閒跨年期間,觀景平台可是最佳過節地點 Asia49的菜單選擇多元又彈性3道688元、5道988元、7道1288元,多點一道多點樂趣,每道250元另外平日週一~週五 11:30-14:30也有推出商午280元商午均附沙拉一份及Asia製無酒精飲品一杯(可續杯)越南春捲透明米紙包
再次來到Asia 49亞洲料理及酒廊
Asia 49亞洲料理及酒廊,坐落於新北市第一高樓百揚大樓的第49層
交通便利,緊鄰三鐡共構板橋站,公車路線多,也有停車場,十分便利
直達48~50餐廳有專屬電梯
先到一樓大廳報到,隨後服務人員引導入電梯
48為晶晶宴會廳、望月樓
49F 亞洲美食及酒廊
50F 50CAFE為自助餐廳
步出餐廳,服務人員親切帶領入內
建物為360度全視野的圓弧造形
玻璃帷幕採光明亮視野佳
金箔壁面裝飾的中島吧檯十分吸睛
琳琅滿目酒類商品,我是不會喝酒
品嚐美食之餘觀看帥哥調酒也是一種享受^^
圓弧沙發餐桌最適三五好友圍繞歡聚
圓圓滿滿
此區則為休閒風格
我們選坐此區享有獨立開放空間感受,超喜歡!
另一賣點則為空中花園
好似來到度假飯店的悠閒
峇里風情,讓人忘卻身處都會叢林
休閒座椅一派悠閒
跨年期間,觀景平台可是最佳過節地點
Asia49的菜單選擇多元又彈性
3道688元、5道988元、7道1288元,多點一道多點樂趣,每道250元
另外平日週一~週五 11:30-14:30也有推出商午280元
商午均附沙拉一份及Asia製無酒精飲品一杯(可續杯)
越南春捲
透明米紙包入川燙過的蝦肉,以及生鮮的紅蘿蔔絲、黃瓜絲、生菜、九層塔及薄荷葉
看見米紙透出紅色鮮仁多麼引人食慾
白到透光的米紙是有溫度的,微溫溼潤富有彈性,蝦仁鮮美,
沾醬,是用花生醬、海鮮醬、甜醬油、朝天椒、萊姆汁、香油、蒜、白糖製成,
春捲沾上特製醬汁微酸帶甜又有花生香氣,實在開胃
海南雞飯
傳統海南雞飯會附上3碟醬料,一開始我以為黑色小碟老抽醬油是要沾肉的,
經由服務人員解說才明本原來是要拌飯食用的,
紅色醬料是用去籽紅辣椒加魚露與醋製成的辣椒醬,敢吃辣者肯定喜愛
白色的則是是混合了洋蔥、薑、蒜打碎、調入香油的薑蓉,
辣醬及薑蓉醬都是雞肉的沾醬
米飯用竹編容器視覺加分,小巧可愛
雞肉雖不是雞腿肉卻也吃來鮮嫩有保水度不會乾柴
吃原味即很美味,米飯吃來也像是有用雞汁高湯蒸煮
倒入老抽醬油拌飯好下飯
泰式脆皮豬五花
五花肉先是經過特調醬料醃漬過後才下鍋油炸
沾醬是用甜醬油、燒雞醬、朝天椒、萊姆汁、蒜及少許白糖混勻而成
瞧這炸到上色的五花肉片,肥厚比例恰好
表皮酥香內肉白還保有肉汁,一點也不膩口
沾上醬汁更添風味,底層有少許生菜搭配著吃更是美味
冰拿鐵150元
香醇順口,吃著亞洲創意料理,再啜飲咖啡
中西合併,美食無國界
金黃摩艾180元
芒果鳳梨組合
酸酸甜甜在口中滿是熱帶滋味
大馬主廚新作共有7道新料理
我們選了其中二款
炙烤鴨胸拉麵350元
湯底是由鴨骨熬成,濃郁又不像日式拉麵過濃
是可以喝入喉的湯底
鴨片切片不是薄片,厚實大方,
半熟溏心蛋蛋白Q彈,蛋黃滑嫩
拉麵條吸附湯汁也不會軟爛,值得一試
馬來肉骨茶飯350元
份量十足的肉骨茶還有一大碗白飯及油條、沾醬、辣椒
精選肉排燉到入口即化卻又不會軟爛爛
除了肉排還有五花肉塊及超厚實的香菇,飽吸湯汁全都入味
湯頭帶有些許中藥材味,不至於過重,
微鹹可以淋上白飯拌著吃剛剛好
脆脆的老油條放入肉骨茶中浸泡一會兒
吸收湯汁菁華配白飯吃,也是美味
肉骨茶中的五花肉塊
無肉不歡的朋友們肯定喜愛
馬來刨冰
配料上餐廳主廚一點也不馬虎
紅豆是加入斑蘭葉及椰糖熬煮而成,
果凍則是以洋菜.白糖及食用色素製成
另加上亞達子、龍眼、荔枝、波羅蜜、仙草與花生,整杯刨冰色彩繽紛
淋上椰糖、玫瑰糖漿、椰奶及奶水,
甜而不膩,暖冬中最佳消暑盛品
太妃糖香蕉甜球
香蕉球油炸外酥溫熱,搭配哈根達斯香草冰淇淋
冰火交融超過癮
環境美,氣氛佳
餐點多元創新
過程中服務人員親切上菜卻也不會過度打擾
不論是甜蜜約會、聖誕 跨年 歡聚
都是優質選擇之一
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