中永和本來就是美食戰區
沒想到在捷運永安市場站旁居然也有美味鍋物
以親切平價居家的服務在二樓等著大家造訪!!
出了捷運站左轉不用三分鐘即可到達青禾
一整個也真是超級便利的說
比起開車搭捷運過來的確是很方便
因為中永和地區我覺得停車位非常不好尋找
一樓小黑版也有介紹基本的價格菜色
還有準備價目表~看看其實很平價
設在二樓比起一樓也省了不少的租金
上樓就看到另外一個白板寫著推薦菜色
感覺都相當不錯說~~
因為今天來的比較早一些
所以店內還空空的客人不算多
不過過了七點以後就開始陸續的坐滿
到我離開都還是熱鬧滾滾的場面
店家很貼心上菜速度也超快
詢問好湯頭火速的就端上桌
所以選擇了番茄湯底
且上頭還飄著打碎的番茄
另外一鍋則簡單選擇了昆布湯底~
湯頭看來相當清~~
店家的醬料是自助方式自行取用
整理的相當乾淨~
還有貼心的準備一鍋滷肉
蓋子掀開的時候香氣就這樣飄散出來
味道還挺香的說~~勾人食慾阿!!
且還有冬粉和麵可自行取用
所以對於食量大的朋友們真的是福音阿!
飲料的部分種類也不少~~
還有冰品可以想用~~
雖然只有四種口味
不過比起某些店家來說算是很有誠意
店家使用的雞蛋還是大廠的~~
這種雞蛋的營養成分比起一般的雞蛋好像來的更高些~
菜盤的種類也相當豐富~~
且菜盤內容物都不太一樣~~
原本店家替我們安排四人的座位
不過感覺有點太大了所以後來挑了窗邊的位子
邊用餐還可以邊看著外頭來往的人潮
且店家很貼心的是桌上都有準備好衛生紙
以及裝垃圾的小桶子~~這點很不錯
最重要的是我覺得他們桌子的空間不小
所以都不用擔心這樣東西會擺放的很壓迫
因為大多數店家類似這樣的位子其實桌子的深度還是不太夠
所以上了幾樣就要趕快消化掉否則在上菜就整個滿了
率先登場的主餐是"犇牛鍋"~上桌感覺就是份量不少
且肉片看來都挺美且帶著豐富的油花來著
犇牛鍋內有三種肉安格斯特選牛肩小排(左下)、沙朗牛(右)、培根牛(中)
安格斯特選牛肩小排~這款是三種肉類我最喜愛的一種
吃來口感大小適中且資來嫩口但是又不會覺得太膩口
儘管嫩還是保有著吃肉該有的口感
看看這樣一鍋好料~~在湯中沸騰著
很快的海鮮的部分也跟著登場
鯛魚/國宴魚/鱸魚/旗魚/鮭魚肚(左到右)
店家還有貼心準備了米酒+枸杞
可以替海鮮除去惱人的腥味
這樣一盤大小適中該有的份量厚度都有保持著
當然滷肉香氣這麼迷人也不忘來上一碗試試看
單看著滷鍋覺得好像很油膩
沒想到吃來口感很不錯
鹹香但是口味不會過重
飯的軟硬度也剛剛好
提供這樣的滷肉飯真是很犯規阿!!
沙朗牛~挺大一片的說
油脂沒有牛小排來的高
吃起來相當有口感
店家的各式火鍋料口味也不錯
不會讓你覺得吃來是很廉價的那種
因為有些店家雖然便宜可是火鍋料都很難吃
但是他們家大部分的口感都保持住
可見有用心在挑選~~
培根牛~~油花最多的培根牛
吃來也相當嫩口
且店家的牛肉不管哪一款吃來都不會有很重的腥味
只要簡單涮過就算不沾醬也相當美味
當然口味種的就可以自行選用喜愛的沾醬
且不管是厚度或是大小都會讓人感到相當滿意
牛肉的部分讓人這麼欣賞我想海鮮的品質應該也不差
鱸魚~一開始煮海鮮的部分我沒有特別沾米酒
可是這樣涮過品嚐好好吃唷
且惱人的魚腥味也不存在
這種吃來肉質比較扎實一些
鯛魚~五種魚類當中其實鯛魚算是最會有土味的
沒想到他們家的鯛魚也好好吃
相當的鮮嫩單吃就很討喜
國宴魚~吃來有點像是多利魚
不知道是不是同一種
這種口感很軟入口幾乎就化了
不需要太過於咀嚼
旗魚~也是屬魚肉質比較扎實一點的魚類
口感也相當不錯~~
最後品嚐的是鮭魚~本身帶著豐富的油脂
所以吃來會帶著一點甜肚
這五款魚類沒想到滋味都相當不錯
且鮮度也都很好不會帶著腥味
對於喜愛吃魚的朋友應該可以吃的很過癮
且一次可以品嚐五種不同口感的魚類
我覺得這點相當的討喜說~~
冬瓜檸檬冰沙~~喝來帶著檸檬香
可是還是保有冬瓜的香氣
以提供的飲品來說口味算是相當不錯
黑糖奶茶~香氣十足當然口味也比較甜一點
對於喜愛喝奶茶的朋友應該會很喜歡
不喜歡喝冰的朋友也不用擔心
因為這還有提供咖啡和熱茶可以泡
一整個就是相當貼心說
且店家居然還有準備美味的木耳湯
吃完較為燥熱的鍋類在享用美味的甜美在幸福不過
且就連這個店家也煮的很用心喔
喝來也不會太過於甜膩討喜~
也替今晚豐盛的一餐畫下完美句點
今天來到這讓我覺得在這用餐有種莫名的溫馨感
雖然後來店裡人潮不少
可是感覺就是有種居家感
來的也都是老客人的FU
且店家親切的服務態度也讓人印象深刻
最棒的莫過於餐後結束要離開時
店家居然還送了兩張折價券~~
一整個也太貼心了吧!!
難怪可以在競爭激烈站區生存
也讓人想要在回頭去體驗看看
且湯頭的種類選擇又多
最重要的是像今天的番茄鍋要在加湯
店家也不是拿著清湯過來添加
一樣是準備番茄湯底來添加
這點讓人印象很深刻
因為很多店家只有在鍋底是選擇的
之後要在加湯都是加清湯而已
這樣湯頭的味道其實會淡許多
且這樣的份量一整個就是會讓人吃的很飽足
真是太感謝店家的貼心了~~
有機會大家也別忘了來這造訪看看唷!!
