悠逸美克

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透過朋友介紹得知，他的朋友在五股新開一間"悠逸美克"古早味蛋糕， 想讓我率先嚐嚐試吃體驗，順便給點意見， 實際吃完蛋糕讓我印象蠻深刻， 身為五股人怎麼能夠錯過幫自己家鄉宣傳的機會， (別再說五股是美食沙漠了嗚嗚)目前悠逸美克剛開幕，可以今天訂、明天現做即可取貨，相當快速! 我一拿到蛋糕便迫不及待地準備開盒嚐嚐~▲藍色與粉紅色漸層的外盒，有著一股浪漫唯美的氛圍， 搭配金色細字logo，相當有質感，隨附一隻刀子方便切蛋糕▲盒子側邊有悠逸美克的工作室位址與訂購專線， 目前除了可以透過電話預訂外，也可從粉絲頁私訊訂購▲實際開箱蛋糕比我想像中的還大塊且紮實， 能夠感覺到沉重的份量感，有先鋪一層烘焙紙吸油隔絕觸碰紙盒， 因為是試吃體驗所以提供各半蛋糕， 一開盒雞蛋的濃郁香氣飄散，十分誘人▲奶香原味$100， 上方表層呈現烘烤過後的咖啡色， 中間蛋糕體有著自然的孔洞，觸感十分蓬鬆柔軟▲輕輕一剝即可把蛋糕拆分，入口鬆軟濕潤， 因為雞蛋是新鮮蛋液製成，所以香氣特別濃郁▲在嘴裡咀嚼期間，蛋糕經由唾液消化慢慢轉為綿密口感， 雞蛋香氣在口鼻間繚繞，真的好好吃~是我第一名喜歡的口味!  建議可以搭配茶飲一起享用喔!▲雙層起司$130， 表層有烘烤過的高熔點乳酪塊和起司粉， 底部可以看到起司微爆漿的狀態，相當吸引人注目， 乳酪塊經過烘烤顏色較深，和一般市面上的古早味蛋糕不同， 十分有特色▲好喜歡乳酪塊烤過的味道，讓濃郁的乳酪香氣更加乘， 質地軟Q，在嘴裡咀嚼，散發獨特鹹香滋味， 搭配綿密的蛋糕一起吃，口感層次提升，鬆綿中帶有嚼感， 富饒趣味和美味▲看到這洶湧的起司，相信任誰也無法阻擋它的誘惑阿... 想趕緊吃個過癮▲一口吃進有滿滿香濃起司的蛋糕，鹹甜滋味完美結合， 一點都不違和，相當耐人尋味，真的讓我一口接一口地吃， 如果沒人阻止，這一大塊我應該自己就可以完食了😳😳 恭喜榮登我最愛的第二名口味!▲可可斑馬$130， 上層有黑白巧克力交錯， 中間蛋糕也是原味和巧克力蛋糕黑白相間， 真的像是斑馬紋路般▲漂亮的紋路透出一點優雅成熟的感覺， 一切開巧克力淡淡的香氣飄散，是不會太甜的自然可可香氣▲蓬軟口感在嘴裡咀嚼漸漸轉為綿密， 巧克力蛋糕從微苦到甘甜的味道，吃起來相當舒服， 沒有負擔的苦、不會罪惡的甜，十分"大人味"的好吃▲斑馬紋的交錯，讓巧克力的味道時而濃、時而淡， 淡的時候又可以吃到雞蛋香氣，會讓人不知不覺想多嚐幾口， 現在發現悠逸美克的蛋糕都很涮嘴，⚠小心看完一部電影就完食了， 是我心中的第三名好吃!▲抹茶斑馬$130， 開盒後聞起來有黑糖香氣，上層有抹茶巧克力和白巧克力交錯▲抹茶斑馬很適合和姊妹、朋友在假日午後拿出來分食， 邊聊天邊配著各式茶飲慢慢享用，鬆軟之餘帶點真材實料的紮實感， 吃起來十分過癮卻又帶點優雅，相當耐人尋味------------------------------最近悠逸美克另外推出了三種新口味， 分別是芋泥起司、葡萄奶酥和核桃咖啡， 這次拿到了芋泥和奶酥的體驗試吃! 事不宜遲，趕緊來看看滋味如何👇▲芋泥起司$150，表層與起司口味雷同，帶有些許起司粉， 上半部蛋糕體為雞蛋口味並夾帶起司， 下半部蛋糕體為淺紫色的芋香口味，底部有一層芋泥▲在切蛋糕的時候，就能感受到濕潤鬆軟的質地， 令人相當期待它的口感▲首先當然要毫不客氣地從芋泥部份開始切起▲濕潤度足夠的蛋糕體搭配軟滑飄香的芋泥， 甜度適中不膩口，芋香會在口中繚繞▲葡萄奶酥$130，看看這個內餡多麼過份!  葡萄乾和奶酥的份量相當多，看了都快流口水▲側面也是有一層明顯厚度的葡萄奶酥▲原本以為可能只有外觀剛好有這麼多餡料， 但一切開心裡非常滿足，映入眼簾的又是一大團葡萄乾和厚奶酥層， 謝謝老闆的誠意十足▲吃到滿滿奶酥又帶有葡萄乾的蛋糕，相當罪惡又過癮😂 這款推薦給喜歡吃比較甜一些的捧由喔!整體而言， 雖然現在古早味蛋糕店林立， 但悠逸美克的蛋糕感覺相較之下獨特感鮮明、不浮誇， 低調實在地做好每一塊蛋糕 🆒堅持使用新鮮蛋液，不用包裝蛋液 🆒使用烘烤過的乳酪塊做雙層起司口味 🆒巧克力和抹茶利用斑馬紋路呈現，視覺和味覺皆顧到五股、林口、三重、泰山、新莊地區的鄉親們!購起來吧! continue reading