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Introduction
保留老靈魂，味蕾大翻新。馥蘭朵特邀以健康養生料理聞名的奧地利名廚Franz，完整呈現義大利風味菜式。同時，特別針對泡湯後的身體需求量身烹調，簡單不複雜的味道與擺盤，藏著層層的用心。即日起，OpenRice開飯喇 ，提供24hr線上訂位服務，立即訂位享用美食吧!
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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要不是今年春節過的比較早，大概過年也是這樣溼溼冷冷的天氣吧!? 不過年前的那段日子天氣真的好棒。我們就是在年前的那幾個禮拜到烏來賞櫻花。那時櫻花開的好燦爛^^ 櫻花即景●烏來櫻花街● 賞完櫻花就到這裡來泡湯。這裡其實原本是春秋烏來的前身，後來換了新的經營團隊進駐管理，最大的特色就是結合了藝文與大自然的美景提供顧客一個賞憩休閒的場所。不過為什麼我的標題寫有些失望，大概是因為覺得跟我們去北投的麗禧溫泉飯店有很大的差異，當然兩家溫泉走的是完全不同的訴求。與你在一起的每個片段-北投麗禧溫泉酒店(泡湯篇)與你在一起的每個片段-北投麗禧溫泉酒店(用餐篇) 官網上寫著馥蘭朵是烏來頂極的溫泉飯店，但我覺得規模有點小。 這邊是個人泡湯屋。 餐廳一角。 酏食顽三味手工饅頭羅勒奶油醬/桂香肉醬/黑芝麻醬通常前面會附上麵包，但這邊是用饅頭去烤過，大概是從冷凍庫拿出來，當天吃到的時候覺得有點沒烤軟，但饅頭烤太久又會失去水份變成乾乾的口感，所以我覺得沒有很好吃。 開胃前菜雞肉慕思捲佐酸甜醬 這道吃起來不知算是中式還是西式?錢幣的造型頗特別，象徵著招財進寶之意。但口味上我也覺得普通。 搭上外面的湖景真的還滿美的。午間用餐的客人只有三桌，很安靜的餐廳。 再來是汶泔南瓜培根米泔濃湯湯的味道我還滿喜歡的，味道滿夠的，喝得到南瓜的香甜，但我覺得湯可以再熱一些口感會更好。 時蔬櫻桃燻鴨襯時蔬佐橄欖酒醋汁這道也還不錯，櫻桃燻鴨的肉質軟嫩甘甜與沙拉混著吃，美好的午間。 燻鴨的顏色很美，加上綠色疏食，健康的美味。 油封鴨腿襯脆梅果醬汁 深海魴魚佐蘿勒白酒奶油醬這一餐吃下來沒有太多驚豔，這樣的價格與這樣的食材我個人是覺得稍貴了些。不過由於我們是買套票來此享用也還算合理。 不過泡湯的湯屋我真的就滿失望的，大概是沒有麗禧的設備精緻。也或許這邊要訂房間比較有看頭吧? 比起前幾道都還好吃的醋釀胡麻稻庭賛岐哈哈!我們竟然都不約而同 覺得這道好吃呢! 這樣的關係經歷了一些日子的改變。那些日子承受了不該承受的，也學會對生命的體悟與放下，我不知道對於未來是否仍要抱持著冀望，也盼這樣的關係能有所突破。來自星星的你雖然闡述了簡單的愛情故事，卻也深入的描寫對愛情的觀點只有一個就是不傷害對方，所以都敏俊不管在何時何地都會盡所能的保護著千頌伊，而千頌伊也因為深愛著都敏俊所以忍痛割捨下這份感情，只因為她希望對方不要因為她而失去自己寶貴的生命。 不管如何，愛情的開始都是充滿幻想美麗的，生活的現實與實際的相處方式還是會因為時間的流逝而開始有了不同的轉變，那樣的轉變未必不好，但至少兩個人要有共識才能走的長遠。能讓我們更勇敢、更堅強的時候那才是真的愛。但若反之，常讓我們傷心、疲倦、不安那就不是真的愛了!其實只要用心感受，我們都能發現自己能有愛人的力量。
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難得有機會來體驗烏來頂級的溫泉酒店說它是酒店我覺得說它是會館比較符合這次介紹的是位在會館二樓的思鸝咖啡的午間套餐首圖是上桌前就已經先準備好放在桌上要搭配烤饅頭的佐醬由左至右分別是羅勒奶油/桂香肉醬/黑芝麻醬大家最喜歡的是黑芝麻醬吃得出來是天然的黑芝麻去打的沒有過多香料味 馬上就上來兩塊烤饅頭 一般餐廳都是給烤麵包但這邊很妙竟然是提供烤饅頭一塊是黑糖口味另一塊是鮮奶饅頭如果吃不夠還可以請服務生再上喔 前菜是思鸝風味盤酸酸甜甜的油醋醬配上香Q的魚肉份量有點少兩口就吃完了不過或許就是這樣才更能讓人期待下一道菜 南瓜培根濃湯溫潤順口南瓜的甜配上培根的鹹香一切是這麼的契合餐廳經理有特別說這道湯沒有加任何一滴水所以都是原汁原味喔 紅酒醋佐燻雞肉沙拉很美的一道菜不管是顏色的搭配還是擺盤生菜十分鮮甜搭配酸酸的紅酒醋在配上燻雞真的非常好吃喔! 主餐上來前要先清清味蕾冰冰涼涼的檸檬餐中飲一口飲盡口中殘留的味道瞬間消失準備迎接接下來的主餐 主餐有兩種選擇所以我們一人選了一種這是炙煎鮮魚魚肉十分Q彈沒有任何腥味搭上佐醬是很適合女生的一道菜如果不要外面那圈培根的話就更完美了 馬告香料元蹄佐客家鹹菜吃起來就跟德國豬腳一樣特別的點應該就是那個鹹菜吧不過豬腳的皮烤的十分酥脆裡面的肉也有入味這道菜比較適合食量大的男士食用因為女生真的會吃不完 這道是最讓我驚豔的一道松露燉飯看起來一般的燉飯一入口滿滿的松露味道跑出來米飯燉煮的時間剛剛好不過這適合熱熱的吃因為一冷掉奶油的味道就會跑出來有點膩感喔 今天的甜點是杏仁口味的蛋糕表現的就沒這麼令人驚艷了而且吃到燉飯大家都好飽所以對它沒有太多的印象 最後來杯烏龍茶來替這個午餐畫上完美的句點不過愛喝茶的我一杯怎麼夠我總共喝了三杯呢!餐廳資訊馥蘭朵烏來思鸝咖啡電話:02-26616555地址:233新北市烏來區新烏路五段176號Alices碎碎念這間餐廳如果訂位的早可以指定要坐靠窗的沙發位子一邊看著外面的風景一邊用餐真的是一種享受雖然吃午餐需要一千多塊新台幣不過如果有機會到這邊泡湯兼吃飯享受個輕鬆的假期真的很值得我有機會一定會再去造訪的喔
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