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3-min walk from Exit 4, Jiangzicui Station
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位在板橋江子翠站周邊的【Full House異國風味鍋】，精心研發多國風味鍋底任君選擇，讓火鍋的湯頭不再一成一變，主餐提供多款鮮嫩肉品及大份量肉盤，還有新鮮的七品、八品海鮮船，料多實在，讓人吃得飽足而歸。【Full House異國風味鍋】近捷運江子翠站，從4號出口出來步行約2分鐘左右，附近也有多班公車可達。走進店內，有著色彩繽紛的牆面，搭配鮮艷炫彩燈光及流蘇簾縵，充滿著濃濃的異國風情。 自助吧區有醬料及飲料自取，醬料提供基本的沙茶、蔥末、蒜末、洋蔥、醬油、辣椒、白醋、黑醋等，飲料則有奶茶及冬瓜檸檬，另有提供開水。單張MENU，有八種湯底，基本湯底提供大骨柴魚高湯，可加價升級成七種異國風味湯底，主餐有頂級海鮮鍋、高級肉品鍋、238均一價主鍋，也有雙人豪華海陸套餐可選，高級肉品鍋有分6oz及大份量重量鍋，均附菜盤、副餐、飲品及甜點。平日午間也有供應價位划算的商業午餐。 【鮮蔬菜盤】菜盤有高麗菜、玉米筍、大黃瓜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、黑木耳、豆皮、香菇、大陸妹、豆腐、美白菇、海帶結、蟹肉棒、餃類及鑫鑫腸等，光菜盤就非常之豐富了。 副餐選了烏龍麵及寬冬粉，份量還不少，另有白飯、泡麵及有機蛋可選。簡單調了醬油+蔥末+辣椒+洋蔥、蘿蔔泥及醋的沾醬。 飲料我選了冬瓜檸檬，香甜清香。 陸續把菜盤食材放入鍋中熬煮，煮食中不斷有濃濃的香氣飄出，忍不住都吞口水了。 【美國Prime沙朗牛肉、霜降牛肉、菲力牛肉】因為三種Prime級牛肉都想吃，難以抉擇，於是老闆貼心地客製了三種牛肉的14oz組合，好大一盤肉，光看就超級誘人啊，滿足喜歡吃肉肉的人。由左而右分別是霜降牛肉、菲力牛肉、沙朗牛肉，嚴選美國Prime級肉品，油花分佈均勻，色澤鮮紅。 頂級霜降牛肉，油花分佈細緻。 菲力牛肉，瘦肉較多，少油少筋，口感會較為Q彈。 沙朗牛是取牛的上肩部運動量較少的部位，肉質較細緻，每一片沙朗牛的油花看來都好誘人呢！ 由左而右為沙朗牛、霜降牛、菲力牛，新鮮頂級牛肉輕涮幾下就可食用，沙朗牛肉質細嫩，帶有少許油花，口感香嫩；霜降牛入口富含豐富油脂，鮮嫩可口；菲力牛肉質紮實彈牙，柔軟多汁，不得不說三種Prime級牛肉都好美味啊！ 【七品海鮮船】七品海鮮有澎湖明蝦、天使紅蝦、白蝦、鮮干貝、鯛魚片、蛤蠣、鮮蚵，擺盤精緻，看起來就是很豐盛誘人的海鮮船。 澎湖明蝦、天使紅蝦各有乙尾，白蝦四隻，鮮干貝大顆飽滿，鯛魚片、蛤蠣及鮮蚵的份量也不少，看來都非常新鮮。 天蝦紅蝦大尾新鮮，肉質紮實有彈性，一尾份量不小。澎湖明蝦肉質飽滿Q彈，入口充滿鮮甜味，好久沒吃到這麼甜的明蝦了，好滿足！白蝦肉質鮮美，口感彈牙，充滿海味鮮嫩甘甜，新鮮吃原味就非常好吃。【Full House異國風味鍋】異國風味湯底獨特迷人，法式奶焗鍋及泰式酸辣鍋下次也想嚐試看看。店家精選肉品及海鮮食材，價位平實，品質新鮮，服務人員親切有禮，環境舒適，餐點份量多又美味，讓我們吃得飽足而歸。想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
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很常在新埔捷運站或是府中捷運站附近覓食今天來一點點不一樣的跟同事來到江子翠捷運站附近的FullHouse異國風味鍋其實從外觀看有點不太像是賣火鍋的(喂)菜單就在桌上海鮮鍋價格308-788元，肉品鍋價格在258-1338元之間點海鮮鍋可以加80元肉品五選一點肉品鍋可以加90元海鮮四鮮一算起來真的相當划算呢還有配好的雙人豪華海陸套餐價格在980-1380元之間套餐內容真的超澎湃的二份菜盤二份肉品(9選2)再加上一艘海鮮船小資族不想花費太多也有238均一價的方案梅花豬肉鍋/雞腿肉片鍋/櫻桃鴨肉鍋/多利魚片鍋/嚴選白蝦鍋/板腱牛肉鍋/低脂牛肉鍋極品鯛魚鍋/新鮮蛤蜊鍋/養生素食鍋店家主打異國風味鍋...真的耶!湯底的選擇從基本大骨柴魚到常見的川蜀麻辣、韓式泡菜、養生藥膳竟然還有義式蕃茄、泰式酸辣、法式奶焗、日式咖哩真的太豐富了讓我在選湯底時猶如了良久選好主鍋選湯底然後挑副餐飲品除了自助區的無限暢飲之後還有加價點的飲品(好特別)甜點則是芒果奶酪和綠豆湯二選一，如果單鍋滿350元可以挑日本明治冰棒!(有升等的fu)店家還有推出188元的商業午餐雖然才188元但是該有的餐點都有附上呢!拍完環境拿了自己的醬料回來葱末、蘿蔔泥、生辣椒、醬油是我醬料的不變選項，不過今天加了點沙茶菜盤這裡的菜盤應有盡有，營養滿滿的菇類蔬果、火鍋常見的配料。鋪底的高麗菜、清江菜、木耳、香菇、金針菇、玉米筍、南瓜、大胡瓜、紅蘿蔔、袖珍菇豆皮、魚丸、豆腐、蟹味棒、鑫鑫腸、火鍋餃我們一個點義式番茄一個點韓式泡菜剛好同色系耶(笑)本身很喜歡吃番茄，不過大的小的生的熟的都愛這道義式番茄的湯底煮的很濃郁微帶果酸的蕃茄湯我很喜歡韓式泡菜湯底~泡菜香脆，湯嚐起來微酸微辣超開胃明明是同事點的~湯煮了之後硬是先喝了一大碗(哈哈)各自點了寬冬粉和拉麵我喜歡吃帶Q度的拉麵~這裡的拉麵稍軟要記得趕快撈起來不能煮太久喔我們點了大份的肉盤安格斯牛小排鍋16oz安格斯牛小排的油花分佈超美的算一算差不多有25片呢牛肉的熟度會影響口感所以吃火鍋在涮牛肉片時要特別注意熟度除非你是喜歡吃老牛的一般我都是涮個7-8秒大約就肉片下鍋1數到7就差不多囉微微帶紅色的牛肉口感最棒了香軟滑口就是這種感覺你吃牛肉都煮多久呢?有機會試試我的7秒嫩口牛肉煮法(不過如果肉的厚度比較厚或是個人不敢嚐未全熟的肉品就不適用囉)安格斯牛小排旁邊還有三個大大的蛤蜊!蛤蜊肉還會動耶!雖然知道新鮮但是看到這樣的畫面自己還是驚呆!!點海鮮鍋加80元加點的羊肉片份量也不少八品海鮮船鍋這海鮮船太大我只好空拍(笑)八品海鮮船鍋所以會有八種海鮮喔草蝦、澎湖明蝦、天使紅蝦、干貝、蛤蜊鯛魚片、多利魚片、鮮蚵單點的花枝漿一塊一塊的花枝也太真材實料了每一口都能嚐到花枝的花枝漿也太過癮了海鮮用料都很實在也很新鮮超大的鮮蚵~同事說超鮮甜
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平日的商業午餐經濟又實惠，外帶還打85折（商午除外），如果Full House開在愛鍋一族汪喵家附近，真不知有多好呢！！平日中午才有供應的商午只要188元就可以吃到蚵仔鍋，而且還附甜點及飲料，真的讓人不禁羨慕起幸福的板橋市民啊.....。店內的肉品高貴不貴，各種肉品的產地透明化，是不是原形肉或是重組肉都有明確標示，讓人可依個人需要作選擇，吃得也能更加安心盡興！！同樣的湯品也標示好成份內容，算是汪喵心目中的火鍋優良店家唷！！餐具底下的菜單，可以先從左方的湯底選起。一般湯底提供的是自家熬煮的大骨柴魚湯，想要吃得更加滿足一些，只要加價50元或60元，就有各種口味的湯底可以作選擇。胃口夠大的朋友們，只要加價80元，五種肉品還可五選一，5盎司的份量肉品大約增量一倍，對於肉食主義者來說，絕對可以滿足到肉肉魂～～喜歡吃海鮮的朋友們，同樣加價90元也可以海鮮四選一，一張國父有找的價格就可以多吃到一份肉品或海鮮，相較於一般火鍋店的單點肉品或海鮮，個人覺得真的超級無敵划算！！自助飲料區，當天供應的是冰涼好喝的紅茶及奶茶，紅茶甘甜充滿茶香，加上微微甜還蠻順口的，奶茶汪喵就没有試了。醬料區有個人喜歡的生鮮辣椒及白蘿蔔泥，吃火鍋有這兩樣沾醬對於汪喵來說就一整個無敵啦～～入座後送上的基本菜盤，滿滿的各式蔬菜及火鍋配料，絕對可以讓人吃飽飽！蔬菜均洗得相當乾淨，食材也十分新鮮，就是火鍋好吃的保証啦～～除了各式蔬菜外，還有一般人喜歡的火鍋料，一次滿足大家的味蕾。養生藥膳湯底不想要吃原味的大骨柴魚，但又想要清爽一點的湯頭口感，建議可以點選養生藥膳鍋哦～清爽甘甜不油膩，帶點淡淡的中藥香氣，感覺很養生哦！！法式奶焗平時喜歡香甜牛奶鍋的朋友們，更是絕對要點這奶香味濃郁的法式奶焗，不管涮肉片或涮海鮮都十分對味食材不用另外沾醬就蠻夠味的！！主食我們選擇了健康香Ｑ的白米飯。當天我們點選的是雙人豪華海陸套餐雙人價1280元，有一艘海鮮船及四選二自選兩種肉品。首先登場的是蓋青操滿載著各式海鮮的海鮮船，讓人甘冒痛風的風險，也要盡情大口吃啊～～～猶如現撈般每一尾都不拎亮的蝦蝦，有大草蝦，黑虎草蝦，白蝦三種蝦子，讓人在拍照同時，忍不住開始幻想起它甜美的滋味～拿出筷子超級比一比，便知蝦子有多大了吧！？大約直逼一隻筷子的長度。新鮮鯛魚肉片肉質軟嫰又無刺，不管大人小孩都很適合享用！！蛤蜊雖然個頭不大，但每一顆都呈現開口笑，果然午告青（新鮮）！松阪豬松阪豬選用當天的溫體豬肉，粉嫰色及霜降般的油花，令人垂涎....。松阪豬雖然富含油脂，但吃來絲毫没有油膩感，彈牙度十足！！讓人忍不住一片涮過一片，好吃到不要不要的....。雙人豪華海陸套餐（1280元）的肉品原本是搭松阪豬，菲力牛，霜降牛及沙朗牛四選二，但因為當天真的有人痛風到不要不要的也不忘要吃鍋，只好忍痛把高價的牛肉改成較低單價的雞腿肉，佛心的老闆還為我們加量了，足足有二十多片的雞腿肉，讓人可以滿足大口吃肉的痛快感～～放眼望去的肉肉海～～雞腿肉好嫰好好吃！！待所有食材都煮好後，再將蝦子下鍋煮，頓時雪白色的湯底都教蝦膏給染橘了～～大草蝦跟黑虎草蝦的肉質猶如十八歲的姑娘般，十分緊實！讓人恣意享受蝦肉在口齒間的彈跳感，甜美度100%，令人吮指回味無窮！！白蝦個頭雖然小了些，彈牙度也不若草蝦高，但同樣新鮮好吃！餐後還有甜點可以享用，正好可以滿足一下甜點胃！芒果奶酪柔嫰滑口，甜中帶酸的芒果醬和奶酪非常搭，清爽口感也為炎炎夏日帶來一絲涼意～～綠豆湯裡加了薏仁，清涼又降火，同樣也是超適合夏天的一道消暑甜品！
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