巴克斯美式小館 (Closed)

很快的聖誕節又快到啦~~大家找好過節的餐廳了嗎(笑)今天要跟你們分享的這間☼巴克斯美式小館Box Diner☼就是小菲之前介紹過♤AK12美式小館♤的姊妹店一樣主打美墨料理~同時也是許多美食雜誌和節目都有特別介紹的熱門排隊餐廳這次針對聖誕節也推出了相當超值且豐盛的雙人套餐想吃的朋友記得提早訂位唷!☼巴克斯美式小館Box Diner☼位於板橋致理科技大學旁地點在捷運新埔站及板橋站的中間~兩個站走過來時間都差不多這裡距離捷運站稍微遠了些~建議搭乘公車前往 亮黃色的餐廳外觀非常顯眼~要不注意到它都很難啊!餐廳整體以美式工業風為主亮眼的黃色牆面特別鑿出BOX的英文字樣外顯的紅磚牆帶點復古風情走進餐廳第一眼最吸睛的莫過於那一整面的漫畫牆老闆應該是漫威漫畫的忠實觀眾~滿滿的鋼鐵人和蜘蛛人阿!牆上的手繪食物圖案很是精緻~覺得畫的人好有才喔! 餐廳內除了處處可見的MARVEL之外也有許多卡通公仔~讓人看得眼花撩亂!咱家小球一坐到位置上就很興奮的眼睛四處看找他認識的人物櫃台底下特地挖空裝進了一個小冰箱~覺得到了晚上會有些Lounge bar的氛圍☼巴克斯美式小館Box Diner☼同時也是寵物友善餐廳~毛小孩是可以和主人們一起進來用餐的唷!放上MENU給你們參考一下這裡的餐點以美墨料理為主有三明治/漢堡/TACOS/義大利麵/墨西哥酥餅/鐵板法式達/排餐等因為餐點分量都很足夠~適合多人一起聚餐分食才能吃到不一樣的餐點另外因為餐廳就位於致理科技大學旁邊所以周一到周五的午間有推出學生專屬優惠~算是蠻平價的囉!12月份限定的聖誕雙人套餐內容如下這樣子的套餐只要NT990實在很划算~豐盛度百分百耶!!墨西哥辣味牛肉串NT190從開胃菜就很有聖誕節的氣息是不是繽紛的牛肉串裡有酸黃瓜、牛肉、紫洋蔥、番茄、綠橄欖~配料相當豐富廚師在火侯控制上非常得宜~那牛肉吃起來帶有燒烤的香氣且新嫩JUICY一口咬下滿滿的肉汁洋溢幸福感搭配著配料一起享用更是能體驗到更豐富的層次感綠橄欖的鹹香.番茄的酸甜.紫洋蔥的脆嗆一口氣併發搭配一旁店家特製的墨西哥莎莎醬~酸中帶辣非常夠味泰式椒麻雞法式達NT360這道我們之前在AK12就有吃過不同口味的當時就還蠻喜歡這頗具特色的墨西哥料理簡單來說~法式達就是墨西哥烤肉的譯名~是墨西哥人傳統家常菜也就是墨西哥餅皮加入配料及沾醬一起享用但這次新推出的泰式椒麻雞法式達不僅融合了墨西哥料理~甚至還有泰式.韓式~~也太別出心裁了吧!!首先來看看這鐵鍋中有什麼好料!!!最底下是滿滿的薑黃飯以及一些清炒蔬菜上方則是鋪天蓋地的放上了酥脆的泰式教麻雞再撒上紫洋蔥作為點綴這外酥內軟嫩的椒麻雞相當美味個人私心覺得比知名泰式餐廳的椒麻雞還要好吃!醃過的雞肉不死鹹且好多汁可以擠點檸檬汁增加香氣也比較不膩口底下的薑黃飯份量也不少~香氣十足因為放置在底部有鐵板持續加溫所以還會帶點鍋巴的口感這樣一份主餐其實一個人吃真的有點太多XD因為還有一旁的墨西哥餅皮可以搭配享用阿!!!☼巴克斯美式小館Box Diner☼搭配椒麻雞的配料有墨西哥番茄辣醬、起司、酪梨醬與酸乳酪最特別的就是還有韓式泡菜~我們上一次在AK12吃法士達時是沒有韓式泡菜的~所以看到有些驚訝 將全部配料攪和攪和(笑)之後放到餅皮中包成墨西哥捲我必須說那韓式泡菜真是一絕~放進去完全毫無違和感基本上食量小的女生吃個兩捲就飽了吧!哈哈哈然後我好愛這餅皮~吃起來很有嚼勁呢~漁夫茄汁燉海鮮NT370以鐵鍋裝盛的漁夫茄汁燉海鮮還會搭配酥香的法國麵包這也是飽足感及份量都十足的一道料理燉海鮮以紅醬為基底~主廚很有創意的再加入了自製青醬所以這醬汁嚐起來不會只有紅醬單純的酸甜還有滿滿的海味以及醇厚清爽的青醬香~非常特別且好吃的不得了裡面的配料可豐盛了有厚實的魚片.鮮蝦.淡菜.花枝~視覺效果及美味程度都一百分其實吃完法士達小菲就已經覺得有些飽了~但這外酥內軟還帶有點蒜香的法國麵包沾著醬汁一起入口真的非常正點所以一個不小心又吃了一整片阿!!! 紐澳良風味烤半雞NT360一直覺得聖誕節就是要吃個烤半雞才有過節的氣氛所以聖誕套餐裡放這個也是剛好而已啊~哈哈哈有著金黃色澤閃閃發光的烤半雞吃起來皮脆肉嫩且帶有清新的香料氣味一旁附上主廚特製的紐奧良奶油醬更是別有一番風味讓柔嫩的雞肉吃起來更加滑口多汁 草莓摩西多NT120也是針對聖誕節全新推出帶點浪漫氣息的飲品最底層是店家自製的手工草莓醬另外還加入了檸檬汁再以薄荷葉碎點綴在品嘗時記得要先將底層的草莓果醬均勻攪開~草莓的甜香.檸檬蘇打的沁涼~女孩們肯定都會很愛粉紅佳人NT140看這名字就知道這款飲品肯定是夢幻到不行的粉紅色啦!!由蘋果汁、蔓越莓汁、紅葡萄柚糖漿及可爾必思調製而成喝起來帶有果香且酸甜迷人 香芭佬冰沙$140 又是一杯之前在AK12一喝就愛上的特色飲品用了新鮮芭樂.香蕉再加入梅粉打成的冰沙芭樂和梅粉本來就是好朋友~所以也是毫無違和感的好喝☼巴克斯美式小館Box Diner☼針對聖誕節推出的餐點不僅頗具特色且份量十足還沒想好聖誕節要去哪裡享用大餐的朋友們記得趕快打電話來訂位吃完還可以散步到附近的新北耶誕城逛一圈~吃的玩的全都幫你規劃好啦! continue reading

陽光普照的周末假日，Josie一家很習慣安排些活動帶著小Abbie到處走走天氣這麼好! 這天我們帶著魚竿準備釣魚去~中餐則選擇在巴克斯美式小館祭祭五臟廟位在捷運新埔站和板橋站中間，步行約需15分鐘餐廳走美式輕工業風格店內空間不算大，目測一下大約可容納30多組客人以垂吊的燈飾、偏黃的燈光照明，給人溫暖的感覺隨處可見童趣的公仔收藏周末假日中午來到這裡用餐，座無虛席邊用餐可邊觀賞牆上電視轉播的運動賽事一直到我們離開，用餐的人潮依舊滿滿滿…桌上還擺著小叮嚀: 漢堡要疊起來一起吃才美味哦~ ^0^這裡同時也是寵物友善餐廳。墨西哥辣味牛肉串 NTD.190以牛肉塊、洋蔥、綠橄欖和小蕃茄串在一塊，經過炙烤後，再淋上特製墨西哥醬料口味微辣(辣度可調整)或是再沾上一旁附上的酸奶醬料，味道一絕喲!粉紅佳人 NTD.140蘋果汁搭上蔓越莓汁加入紅葡萄柚糖漿和可爾必思調製出來的飲品甜甜的，Josie個人覺得稍微少了些層次上的味蕾剌激。摩西多蘇打 NTD.100以檸檬汁為基底，加上蘇打氣泡水，最後再灑上新鮮薄荷碎葉酸酸甜甜再加上薄荷葉的清涼和氣泡水的清新口感喝起來順口、口感多層次，Josie個人很喜歡。跟粉紅佳人比起來，摩西多蘇打更勝一籌!泰式椒麻雞滋滋響(FAJITAS) NTD.370配料盤上附的有: 酪梨醬(guacamole)、莎莎醬(salsa)、泡菜和酸奶食用方法: 將所有的配料加以攪拌之後，以抹醬的方式塗抹在餅皮上再將薑黃飯和椒麻雞夾在餅皮中，一口咬下!搭配醬料的關係，口感溼潤，不會太乾澀同時又吃得到椒麻雞的酥脆噢噢~~意外的好吃且不膩口非常紮實、令人飽足的一道餐點!連小Abbie也吃得精光~~~漁夫茄汁燉海鮮 NTD. 370海鮮的部分有花枝、淡菜、鮮蝦和魚塊烘烤過的麵包塊，表皮微酥、麵包體紮實有嚼勁沾著以茄汁為基底充滿海味的紅醬汁，非常對味~餐點的份量非常足夠!我們一家三口吃完這些餐點，個個摸著肚子飽到不想動 (嗝)大致上來說，整個餐廳小而巧，有著熱鬧的用餐氛圍餐點口味不錯，美式餐點份量大又足可以吃得非常飽~~很適合想品嚐美式料理的朋友、家庭來此聚餐 continue reading

愛吃美式漢堡等餐點的朋友，位於板橋的【巴克斯美式小館】一定要分享給大家知道！店面以招牌美式漢堡以及各種美式料理，都是老闆親自手作，正好餐廳斜對面就是致理科技大學，充滿美式時髦風格裝潢加上高CP值餐點，因此吸引大批學生及板橋鄉親前來朝聖，每到用餐時間，店內總是人潮爆滿！這次推出【2016聖誕雙人套餐】讓大家可以一嘗店內招牌「鐵板法士達」，聖誕約會聚餐必來！【巴克斯美式小館】外觀以醒目的黃黑色搭配工業風設計，搭配透明玻璃窗，帶點開放感氛圍！交通部份，由於斜對面就是致理科技大學，搭乘捷運-板南線「新埔站」步行或是騎UBike，都是相當便利好找！門口旁還有放上報章雜誌採訪介紹！原來先前「食尚玩家」與「愛玩客」與雜誌「Taipei Walker」都曾介紹過，如此超人氣餐廳，大家怎麼可以不來嚐鮮看看！店面四處可見美式磚牆與暖色溫馨佈置，非常適合朋友聚餐或是情侶約會！大家別看我們照片人潮空空如也，其實我們是吃到下午才得以拍到這空景！中午用餐時段，幾乎坐滿學生與附近家庭客，整個店內熱鬧非凡，很喜歡這種用餐不拘束的悠閒氣氛！ 可愛的櫃台使用復古白色磚牆打造，下方就是小冰箱，裡頭放上各種啤酒，完完全全將美式粗曠特點呈現！雖然店面座位不多，幾乎一眼便可望穿，不過四處牆面都能見到老闆精心收藏小物與卡通公仔！像我們這種好奇寶寶，不禁東瞧西瞧四處欣賞！ 加上這整面塗鴉牆，上頭的漢堡與彩繪，整個就是藝術家等級，畫得太漂亮了！餐桌上也有可愛的餐廳禮儀提醒像是美式漢堡正確吃法、WIFI密碼，以及這邊相當歡迎「毛小孩」用餐，不過可愛的毛小孩記得要遵守以上禮儀，才不會影響其他客人！【巴克斯美式小館】餐點相當多樣，以美式漢堡為主、各種美式風味小點、美式三明治、義大利麵、墨西哥料理等！這次我們直接品嚐【2016聖誕雙人套餐】活動：2016/12/01-2017/1/1一次能吃到各種招牌料理，非常超值！▲開胃菜：墨西哥辣牛肉串佐莎莎醬套餐首先送上招牌開胃小點，烤得相當漂亮的辣牛肉串搭配橄欖、蕃茄、紫洋蔥，紅紅綠綠的繽紛配色，是不是很符合聖誕氣氛，墨西哥莎莎醬充滿新鮮蕃茄粒與乳酪醬，吃起來非常清爽健康！烤牛肉處理的恰到好處，正是我們喜歡的五分熟度，油花吃起來鮮甜嫩口，上頭墨西哥調味料一開始相當辣口，過沒多久唾液開始分泌，越吃越上癮！加上脆口的蕃茄與紫洋蔥解油膩開胃，這時來罐啤酒就是人生啊～～～▲飲料：粉紅佳人、草莓摩西多(聖誕限定)兩款飲料都好粉紅，看起來好夢幻！聖誕節就是要跟另一半一起享受浪漫▲草莓摩西多這一杯可是本次聖誕套餐限定，平常沒有在菜單上，雖然叫做摩西多，不過無酒精在內！裡頭放上新鮮薄荷葉，加上自製草莓醬與蘇打水、檸檬汁喝起來充滿清新的薄荷香氣與酸甜草莓香氣，讓人為之一振，非常好喝！▲粉紅佳人這款原先就是店家招牌特調之一裡面使用蘋果汁搭配蔓越莓汁加上店家獨門比例的葡萄柚糖漿和可爾必思口感就像外觀，喝起來酸甜又粉嫩！以上兩款都是保證女孩們一喝就愛上的飲品！ ▲主菜A：漁夫茄汁燉海鮮佐大蒜麵包裡面放上豐盛海鮮料，有鮮蝦、青口、小卷，加上大量蕃茄醬汁與起司，每種海鮮熟度精準又入味，小卷吃起來軟嫩彈牙，肥嫩鮮蝦整個吸附滿滿茄汁好好吃！這裡的現烤大蒜麵包也是店家嚴選，與一般法式麵包不太相同！從側面可以看到充滿孔洞，非常易於吸附醬汁，整個吃起來非常滿足，真的好好吃！▲主菜B：鐵板法士達-泰式椒麻雞法士達店內人氣招牌「鐵板法士達」系列源自於墨西哥人氣家常料理「法士達」，查詢網路，法士達（西班牙語：fajita）就是「墨西哥烤肉」不僅是墨西哥人常吃的傳統家常菜，也是目前美國相當盛行的墨西哥風味菜餚吃法相當特別，需將墨西哥烤肉飯搭配「墨西哥麵餅」與「調味料」一起包起來品嚐！這是我們第一次初嘗，覺得好新鮮～好有趣！炸得酥香脆的椒麻雞腿搭配金黃鬱金香飯，相當對味尤其鮮嫩的雞腿肉直接單吃或配飯就很正點，不過入境就要隨俗，來到美式小館，當然要嚐試特別的「法士達」！盤內有墨西哥餅皮以及各種調味醬料！綠色醬料是歐美相當盛行的「酪梨醬」、白色則是酸乳酪醬，還有墨西哥料理絕對少不了「莎莎醬」、莫札瑞拉起司和「韓式泡菜」（好特別）整個充滿東西風格，感覺好期待口感！吃法也很豪邁，先將醬料盤全部攪拌一塊，雖然看起來賣相不怎麼美，不過一定要將拌勻，才能吃到食材融合一塊的味道！另外空盤放上一片墨西哥餅皮，再將鐵鍋中的鬱金香飯與雞腿肉、各種蔬菜及拌勻後醬料放在餅皮上頭！這樣捲起來就是大家熟知的墨西哥捲餅！富有嚼勁的餅皮一次能吃到鮮嫩的雞腿肉、彈牙的飯粒，以及裡頭溫潤的酪梨醬與酸奶酪整個好搭，邊咀嚼同時可以嚐到莎莎醬的蕃茄酸味及韓式泡菜的爽脆和半融化的起司和紫洋蔥微微嗆辣感，整個口感豐富至極，大概就像在吃台式春捲，裡面滿滿配料全部一塊融合在口中的協調感，整個超滿足！ ▲精選甜點：巧克力布朗尼聖誕大餐當然少不了巧克力作結尾！非常綿密的布朗尼蛋糕搭配香草冰淇淋與焦糖漿，一入口整個甜蜜蜜，真的好完美！ continue reading

打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於板橋區新海路上的 巴克斯美式小館(Box Diner)諾咪這次要介紹的"巴克斯美式小館"位於捷運新埔站附近這次過來已經是二訪啦步行約10分鐘可以到囉還記得之前一訪就是被他們平價的好味道所吸引 因此趁著這次經過時 決定這進來試試其他餐點 巴克斯美式小館還曾上過不少得綜藝節目及雜誌其實在附近的致理技術學院這代已經有不小的知名度了雖然店內的空間座位不大但取而代之的是散發出的溫馨氛圍繽紛亮麗的裝潢打造的好活潑生氣濃厚的美式風鄉村風 讓人一進來就倍感放鬆座位以兩~四人為主如果比較多人的聚餐 店家也會依情況提供併桌的服務 黑板上的插畫可以說是維妙維肖 好可愛啊!!細細留意 可以發現店家在布置上花了不少心思許多細節及裝飾都可以讓人慢慢玩味~享受美式餐點時 偶爾來杯啤酒小酌也是不錯的選擇桌上的小立牌還有教導吃漢堡的方法試總之把漢堡捏緊 一口塞就對了XDWIFI帳號及密碼也都貼心的寫在上面囉裏巴克斯還有舉辦"尋找腹仇者"在30分鐘內吃完"無敵腹仇者一人套餐"就可以獲得精美禮物一份 而且由老闆請客啊!!餐點部分從沙拉 經典開胃小點 美式經典主菜 鐵板法式達 墨西哥酥餅&脆餅 墨西哥塔可義大利麵 美式碳烤漢堡 經典美式三明治 美式早餐美式熱狗堡 可續杯飲料 精選奶昔 單點飲料 特調蘇打飲料 果汁特調系列 精選啤酒 冰沙系列就有好多選擇目前巴克斯老闆在台北市萬華區峨嵋街12號2樓也開了一間A.K.12 是巴克斯另的第二間分店如果有經過時也蠻想進去試試的番茄蔬菜湯裏頭放入了洋蔥 蕃茄及其他蔬菜隨手一撈便看得見滿滿豐富的配料喝起來酸甜可口 口感超豐富啊 不幾秒鐘馬上被諾咪嗑完蜂蜜芥末沙拉享用正餐前總要來份酸酸甜甜的沙拉才開胃啊看看裡頭的生鮮蔬菜份量還真不少呢夏日黃昏(左)&粉嫩蕉享樂冰沙(右)夏日黃昏 檸檬 美麗果 雪碧 紅石榴汁入口酸V酸V的 超開胃 粉嫩蕉享樂冰沙裏頭加入了草莓醬 可爾必思 香蕉入口的香蕉香氣蠻足夠的炎炎夏日來上這一杯就是過癮蔬菜墨西哥酥餅滿滿的配料上還淋了巴薩米克醋因為本身不敢吃洋蔥所以店家特別貼心的把其中一樣配料換成蕃茄丁巴薩米克醋與裡頭的蕃茄丁 蘿蔔丁 花椰菜碎 起司融合 香氣十分濃厚 且口感更顯多層次秘醬辣味雞腿漢堡旁邊附上的薯條要趁剛出爐 還是香酥口感時趕快享用喔醬汁部分是使用蘋果醋 蜂蜜及特製的醬料調製成秘醬 鹹鹹香香的口感十分夠味 搭配生菜吃起來更加清爽不膩口喔而且外層的漢堡皮是巧克力風味的耶與例為雞腿堡一起入口一點都不突兀 反而越吃越過癮 完全不會互相搶味牛肉塔可使用墨西哥麵皮 包裹著海鮮醬 醃漬墨西哥辣椒 青紅椒 杏鮑菇還可以搭配莎莎醬一起享用入口的牛肉吃起來鹹香 整個吃完超有飽足感的啦!! 與一旁脆餅做搭配 層次感十分鮮明!!蘋果派裏頭加入了紅糖 肉桂粉 消化餅乾 蘋果及香草冰淇淋蘋果身有煮過 吃起來十分香甜口中微微飄散著肉桂香味 實在太迷人了 continue reading

12月是一年中最幸福最美麗的一個月今天為了一睹很潮的電子聖誕樹風采,終於有幸來到阿豬走跳範圍以外的寶地---板橋爬文爬到眼花,最後選擇了網路頗受好評的巴克斯(看到墨西哥餅就毫不猶豫了啦!!!!!!!!)阿豬要自首:部分照片有些灰濛濛並非PM2.5紫爆造成,是相機鏡頭被熱煙燻到啦!敬請見諒巴克斯就在致理技術學院旁邊,從新埔站一號出口步行約10分鐘可以到達噢!店內空間不大,頂多十桌吧,裝潢走個美式隨性風格,有什麼就擺什麼啦附上店內完整菜單:150元套餐(湯/沙拉+奶昔+甜點)附餐-玉米濃湯是一碗舀得到料的湯,表現不賴附餐-飲料(巧克力奶昔)這杯奶昔單點就$130哩搭配套餐十分划算唷~紐奧良風味奶油海鮮雞肉麵($260)不是一般看到的白色奶油醬,有用微辣的粉去混調出來(有點像是一般吃到紐奧良雞翅的口味)特殊的調味讓整盤麵不膩口,份量也足夠男生填飽肚子喔阿豬為了它來的-鐵板法式達/雞肉口味($300)兩大盤一上桌,小小的桌子根本擺不下啦~咻燙燙的鐵板裡有薑黃飯/炒蔬菜(紅椒青椒洋蔥)還有占滿整個鐵盤光看就飽了的超大雞腿排!!!!!份量夠大才叫美式料理啦!!!!!!!但雞腿排有部分表皮有些焦黑,可能煎得太久了有些可惜巴克斯有提供一些小玩意給愛拍照的客人笑一笑如果是跟沒話聊的朋友一起用餐剛好可以拿來打發時間喔不愛拍照的阿豬也很敬業的犧牲一下 重頭戲來啦!!!自己動手包餅囉,想吃什麼喜歡什麼包進去就對了這盤有三大塊墨西哥餅皮/酪梨醬/酸奶醬/去油解膩的蔬菜們/起司絲!!!!!!阿豬覺得比較可惜的是起司絲沒融化所以味道比較出不來,如果店家能夠把起司絲放在鐵板一起融化或許會更加分還有!如果你是愛吃熱熱的墨西哥雞肉捲,就不建議巴克斯的法式達了囉(餅皮是常溫,比較像美式潤餅捲的感覺)感謝友人很用心地擺盤,比起飢餓到無法秀氣擺盤的阿豬所製作出來醜到無法上鏡頭的成果,這真的是很美麗的風景了厚餅皮包著滿滿的料,一入口就吃的到幸福~~~~~~ 對了對了!巴克斯有提供大胃王挑戰-尋找腹仇者活動!阿豬很幸運剛好遇到兩位勇士挑戰(在旁邊等著看好戲囉)活動內容為:如果能在30分鐘內將店家特製套餐擊敗,即可免費!套餐內容:巨無霸恨天高的三明治怪物+沙拉+薯條+1000c.c汽水(指定要汽水根本就是不想讓人過關吧!!!!!!)目前店內英雄榜僅有四人擊退怪物,loser蠻多的,但也還是能在店內留名喔(臭名也是能留千古滴) 結果很不意外的,兩位外國朋友失敗了!雖然阿豬號稱大胃女子,但看他們狼吞虎嚥像一個月沒吃東西的兇猛樣,阿豬還是悠哉地吃著美味法士達餅觀戰就好 附餐-甜點三選一(巧克力布朗尼)布朗尼不是阿豬最愛的那種札實到像石頭的口感但是口口都吃得到核桃,加上大大一球冰淇淋絕對是飯後最佳選擇!!!! 巴克斯沒有愧對美式餐館的大份量傳統,餐點種類多樣化不怕你挑不到想吃的,阿豬這次挑選150元的套餐覺得非常划算,而且店員態度親切會幫忙倒水還不收你服務費唷!吃飽喝足就可以散步到市民廣場湊熱鬧啦!大概15分鐘內就能走到非常方便,推薦給要去新北耶誕城但還沒找好要吃什麼的你!!!!!神力女超人阿豬 預祝大家聖誕快樂 continue reading