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2024-06-22
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歷經梅雨季的洗禮，總算偷得了陰雨間的空檔，開著車往好久不見的北海岸奔馳，轉進了富基漁港，面對一望無際的恬靜大海，讓時間緩慢的流過午後，喝一杯充滿溫度的手沖咖啡，也沉澱了近日鬱悶的心情。這次來到「我們在海邊」主理人最新開幕的咖啡秘密基地，定位不算咖啡廳，而是能隨心所欲和客人分享手沖咖啡、捏陶藝術的地方，主理人的熱情讓這裡充滿了溫度和故事，只採預約制入場，讓每一位到訪的客人都能好好沉浸在大海和咖啡香氣之中。 位於富貴角燈塔旁的富基漁港，對我來說是一個較陌生的地方，若是喜歡吃海鮮的人想必再熟悉不過，這裡除了海鮮餐廳林立外，也悄悄的開幕了咖啡交流空間「鵵 Rabbird」，坐落在富基漁港外圍的一角，有種與世隔絕的寧靜感，放眼望去是一望無際的大海，還有許多貓咪在這裡閒晃，立馬就讓我喜歡上這裡悠閒靜謐的氛圍了。 「鵵 Rabbird」和「我們在海邊」的主理人是同一位，而鵵 Rabbird的定位並不是咖啡廳，而是與客人分享手沖咖啡、捏陶藝術的交流空間，更隨心所欲了一些，一進門主理人便熱情的上前招呼，像是把每一位到訪的客人當作朋友一樣，讓我們感受到了與眾不同的氣氛。 鵵 Rabbird是由老宅翻修而
歷經梅雨季的洗禮，總算偷得了陰雨間的空檔，開著車往好久不見的北海岸奔馳，轉進了富基漁港，面對一望無際的恬靜大海，讓時間緩慢的流過午後，喝一杯充滿溫度的手沖咖啡，也沉澱了近日鬱悶的心情。
這次來到「我們在海邊」主理人最新開幕的咖啡秘密基地，定位不算咖啡廳，而是能隨心所欲和客人分享手沖咖啡、捏陶藝術的地方，主理人的熱情讓這裡充滿了溫度和故事，只採預約制入場，讓每一位到訪的客人都能好好沉浸在大海和咖啡香氣之中。
位於富貴角燈塔旁的富基漁港，對我來說是一個較陌生的地方，若是喜歡吃海鮮的人想必再熟悉不過，這裡除了海鮮餐廳林立外，也悄悄的開幕了咖啡交流空間「鵵 Rabbird」，坐落在富基漁港外圍的一角，有種與世隔絕的寧靜感，放眼望去是一望無際的大海，還有許多貓咪在這裡閒晃，立馬就讓我喜歡上這裡悠閒靜謐的氛圍了。
「鵵 Rabbird」和「我們在海邊」的主理人是同一位，而鵵 Rabbird的定位並不是咖啡廳，而是與客人分享手沖咖啡、捏陶藝術的交流空間，更隨心所欲了一些，一進門主理人便熱情的上前招呼，像是把每一位到訪的客人當作朋友一樣，讓我們感受到了與眾不同的氣氛。
鵵 Rabbird是由老宅翻修而成，牆壁上留下了歲月斑駁的痕跡，反而成為最耐人尋味的部分，室內擺設簡約而有格調，似乎還多了一份家的溫馨感，每一件家具、每一盞燈飾，都經過精心挑選和布置，與老宅的氛圍互相襯映，最讓人迷戀的，還是窗戶外那一片恬靜的大海，總能讓心情平靜下來。
會取名為「鵵 Rabbird」(與兔同音)，是因為主理人喜歡捏兔子和鳥，這裡也展示了不少可愛的陶藝作品，連杯盤都是主理人自己捏製的，不禁讓我們相當佩服呢！若對捏陶有興趣，也能預約報名捏陶課程。
我很喜歡在這裡看海喝咖啡的悠閒氛圍，真的太舒服了。
鵵 Rabbird消費方式
鵵 Rabbird是採預約制入場，每人收取350元的入場費，限時2.5小時，提供主理人精心挑選的手沖咖啡和一片太妃糖巧克力，還可以續喝不同品種的咖啡豆，對於喜歡手沖咖啡的人來說無疑是很棒的地方！
我雖然很常跑咖啡廳，事實上並不常喝咖啡，主要是我對咖啡因極為敏感，喝咖啡通常是早上用來提神，下午就不太喝咖啡了，不過當天還是喝了大約三杯，回家竟然沒有睡不著。
鵵 Rabbird甜點
芝麻戚風蛋糕｜$120
甜點以現場提供為主，需要特別加點不包含在入場費中，我們當天點了芝麻戚風蛋糕一起分食，淡淡的芝麻香氣在口中慢慢釋放，蓬鬆軟綿的蛋糕體很得我心，一點也不會過甜，可以沾上一旁的伯爵茶奶油入口，非常加分。
主理人當天還熱情的教我們捏陶，原本不認識的大家同時聚在一起聽課，感覺特別的有趣，人與人之間的距離也在這股溫暖的氛圍中逐漸縮短，也讓我對鵵 Rabbird 留下了深刻的印象。
來北海岸無數次了，總是能找到千百個理由讓我愛上這裡，不論是人、還是風景。
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