開飯川食堂 永和店

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每年爸媽生日都是一起過，今年當然也不例外，因為新成員大寶兒的加入 我們想說不要跑遠在附近吃就好，於是有多間主題餐廳的比漾廣場便是首選 "開飯"承襲了福利川菜數十年正統手藝，用餐時間沒先訂位都得等個半小時菜單上除了多道單點料理，也有為初訪者設計的明星菜排行榜及開飯套餐(菜單) 先來杯酸酸甜甜好開胃的蔓越莓果醋(可無限續杯) 明星菜排行榜第一名的流口水雞(貪吃價$320)，光用看的就覺得很美味芝麻香氣濃郁又帶點辣味的醬汁，與軟嫩紮實的雞肉和碎花生粒交織出多層次口感 將炸過的臭豆腐、皮蛋和絞肉大火快炒出臭豆腐撞皮蛋(貪吃價$260) 源自成都地區的川味名菜夫妻肺片(貪吃價$300)是道以"牛"為主料的餐點將滷過的牛筋、牛腱和牛肚切片佐以秘製麻辣紅油，紅通通的看起來很辣但其實還好 好色金絲瓜(貪吃價$220)顛覆我對於鹹蛋只能炒苦瓜、絲瓜就得配蛤蜊的吃法裹上一層鹹蛋黃的絲瓜吃起來鹹香鹹香，綿密juicy的滋味剛好中和掉其他菜的辣 加入蘋果泥烹煮的蜜戀梅花豬(貪吃價$300)，軟嫩入味的豬肉嚐起來辣中帶甜 正如菜名翻滾吧!肥腸(貪吃價$350)，吃下這道菜辣到我肚子都要翻滾了!!!肥而不

這間▨開飯川食堂▨說是小菲和蔡老爺的愛店也不為過~~從京站店到阪急店我們通通吃過~~雖說菜色主要是以川菜為主~很多都是辣的不過他們家不辣的菜色也都很好吃~~~吃了這麼多次~幾乎沒有踩到雷過!這次永和分店新開幕~當然也要來踩點一下的啦!! ▨開飯川食堂▨永和店位於比漾廣場(就是之前的SOGO啦XD)地下二樓~~如果搭乘捷運的話可以坐到捷運頂溪站~~比漾廣場會提供接駁車大約十分鐘即可到達~交通還算便利 永和店也和其他分店一般~走的是簡潔大方的現代設計風格~~為數還不少的座位區~除了有基本的二人、四人桌之外~也提供了家族或團體可以一起聚餐的大圓桌~小菲這天太晚來用餐~餐廳裡都是人~害我拍照拍的很不好意思~哈MENU的封面就是小菲最愛的白飯一大碗(你這個飯桶XD)上面很有趣的寫著"今天你想吃哪一味"這裡的餐點價位大致上是介於NT200~400左右~除了單點之外也有提供2~8人不等的開飯套餐雖說是以辛辣的川菜為主軸~但也有搭配一些不辣但又美味的菜色可提供不敢吃辣的朋友們享用詳細的MENU就請上官網自行欣賞啦!! 餐點上桌前服務生會先送上每人一杯的蔓越莓果醋 這酸甜好喝的蔓越梅醋真的很解辣~~

這是場味蕾與川菜間的拉距戰。 川菜，不知多少人對這菜系又愛又恨，愛的是它那勾人的椒麻香氣，送進嘴後的辛辣讓胃口大開，特別是在這日頭高掛的季節，比起涼爽的冷式料理，帶勁的川菜更能提起用餐的慾望，恨的卻也是它辛辣背後的衝擊，嘴裡的麻感甚至是舌間、喉頭、及身體隨之翻滾，這就是讓人又愛、又恨、嘗過又會像毒藥般上癮的川菜真實的面目。初訪的好印象讓我隨即欣然接受這份邀約，當然好一陣子沒吃的川菜癮頭也因此被勾起，不行! 怎麼可以連食物都還沒到嘴便敗倒在川菜的魅力之下，好歹先讓我把你吞了再說。 新分店位在永和的比漾廣場第下二樓美食區旁，捷運可坐到頂溪或是永安市場站，再以步行、搭乘公車或是免費接駁車前往，小黃的話頂多跳表一次，店內空間沿續一貫風格，寬敞簡約、中間懸吊大型燈具，店內對外以透明玻璃做區隔，增加空間感。 中間以大圓桌為主，四周圍繞有一邊可靠在軟墊上的方桌座位，桌距充足沒有壓迫感。 四人座位也很大，可以放開心胸用力點菜，上滿一桌好料享用，點菜式的餐廳就是要看到桌上擺著滿滿的菜餚，心情總有說不出的暢快感! 入座後服務生會先送上開胃的蔓越莓果醋，清涼酸勁果真一掃夏季炙悶感，此為無限續杯飲品，餐中喝

開飯川食堂(永和店)電話：02-8231-5388地址：新北市永和區中山路一段238號B2(比漾廣場)營業時間：平日11:30-15:00，例假日：午11:30-17:00，晚餐皆17:30-21:30本文章同步刊登於：播報台下的小確幸*貝貝tsaipei525.pixnet.net「今天你想吃哪一味？」開飯川食堂的菜單封面我覺得很有趣，照片是一碗白飯打開這本菜單、有各式各樣的四川料理，道道都相當開胃!!!菜單有兩種，可單點，也可選多人套餐搭配開飯川食堂有附贈蔓越莓醋，一桌一壺可以無限續我在想開飯川食堂、會附上醋、主要功效是解辣因為我記得之前去重慶出差時，吃當地的四川火鍋四川火鍋又麻又辣，吃起來真的很爽，它旁邊放的佐料我記得是白醋當地人說是用來解辣用，不蓋你!真的很神奇，沾了醋之後的肉片就不辣了!!所以我想開飯用蔓越莓醋是相當的道理！我覺得滿有用的啦!XD 開飯裡頭的配置，有適合5-7人坐的圓桌也有10人大桌和2人4人長桌，不論是大家族或是小家庭都適合來大快朵頤 我們這次來是五人，就順勢點了五人套餐五人套餐一共有七菜一湯，白飯、飲料、一人480元吃得相當過癮也超級飽!!!!來看看我們吃

來自中國四大菜系之一的川菜，以麻、辣、鮮、香為特色，喜愛吃辣的我，也吃過幾家中國菜及川菜館這次挑選了「開飯」，吃完後整個大喜歡，又辣又麻超下飯~吃的超過癮不敢說道不道地，但我敢說，好好味阿一人嗑掉2碗飯是基本而且也發現開飯其實菜色也多了一些變化、菜名也增添了點趣味像是翻滾吧~肥腸!就讓人覺得特別有趣~忍不住點來吃吃除了單點外，也提供了貼心的2.3.4.7.6.8人套餐，可以提供大家做選擇餐廳資訊這次到訪的是"永和店-比漾廣場B2"，目前有5家分店地址:新北市永和區中山路一段238號B2電話:02-8231-5388營業時間:平日午11:30-15:00/例假日午11:30-17:00/晚餐17:30-21:30※可刷卡、百貨公司有停車位，也可搭捷運至頂溪站1號出口，搭乘比漾廣場免費接駁公車------------------------------永和店餐廳環境就在手扶梯附近，旁邊就是momo，空間位置蠻大的，哈哈燈光明亮超適合拍照!建議大家如果是有特別要去吃的話，先訂位以免白跑一趟唷~ 母親節要來了，大家要快快準備搶位(磨拳擦掌) 菜單連結:http://www.kaifun